一、鐵觀音茶如何沖泡呢？

鐵觀音茶的沖泡步驟

步驟1、洗杯

用開水清潔茶器，同時起著溫杯的作用，可以更好的喚起茶葉的茶性。

步驟2、落茶

量取適量的鐵觀音茶，放進(jìn)茶壺里，茶量可依據(jù)個人的口味，約3-5克為宜。

步驟3、沖茶

把燒開的開水，運(yùn)用高沖法，提升水壺沖入茶壺里，使茶葉翻動。隨后快速倒掉茶水，再用相同的方法續(xù)水沖泡。

步驟4、刮沫

用壺蓋緩緩的刮掉懸浮在茶壺上的白泡、茶末等，使其清爽、潔凈。

步驟5、倒茶

悶泡大概15秒，就可以把茶水倒進(jìn)公道壺里。

步驟6、分茶

隨后把公道壺的茶水，均勻地分倒在每個小茶杯里。

步驟7、觀茶

欣賞杯里茶水的顏色，清澈透亮的茶湯色，淡淡地蘭花香氣，使人神清氣爽。

步驟8、品茶

細(xì)口品綴，邊啜邊聞，淺斟細(xì)飲。緩緩體會鐵觀音茶水的齒頰留香，鮮爽回甘，別有一番味道。

鐵觀音重在品其韻味。韻味主要是入口及入喉的體會，味道的香甜度，入喉的潤滑度，回味的香甜度。

步驟1、洗杯:用開水清潔茶器，同時起著溫杯的作用，可以更好的喚起茶葉的茶性。

步驟2、落茶:量取適量的鐵觀音茶，放進(jìn)茶壺里，茶量可依據(jù)個人的口味，約3-5克為宜。

步驟3、沖茶:把燒開的開水，運(yùn)用高沖法，提升水壺沖入茶壺里，使茶葉翻動。隨后快速倒掉茶水，再用相同的方法續(xù)水沖泡。

步驟4、刮沫:用壺蓋緩緩的刮掉懸浮在茶壺上的白泡、茶末等，使其清爽、潔凈。

步驟5、倒茶:悶泡大概15秒，就可以把茶水倒進(jìn)公道壺里。

步驟6、分茶:隨后把公道壺的茶水，均勻地分倒在每個小茶杯里。

步驟7、觀茶:欣賞杯里茶水的顏色，清澈透亮的茶湯色，淡淡地蘭花香氣，使人神清氣爽。

步驟8、品茶:細(xì)口品綴，邊啜邊聞，淺斟細(xì)飲。緩緩體會鐵觀音茶水的齒頰留香，鮮爽回甘，別有一番味道。

第一泡最好控制在1分半鐘左右，此時茶葉的營養(yǎng)物質(zhì)會有50%左右的析出，茶湯香氣高強(qiáng)，滋味醇厚，口感好。

2、第二泡不應(yīng)超過2分鐘，此時茶葉中的營養(yǎng)物質(zhì)會有70%~80%的析出，茶湯的香氣較佳，滋味亦強(qiáng)，口感最好。

3、第三泡可稍微長一點(diǎn)，不應(yīng)超過2分半鐘。此時茶葉中的營養(yǎng)物質(zhì)的浸出率將超過95%，茶湯的香氣、滋味與口感與第二次沖泡相差不多。

4、第四泡以后不宜超過3分鐘，此時茶葉中的營養(yǎng)成分已經(jīng)全部析出，茶湯的香氣低沉，滋味稍淡，口感較差。

福建省安溪感德茶、顆粒飽滿、濃香型、回味甘甜。

二、網(wǎng)上買了十小包鐵觀音一共70克，大約7克每包，一包能泡多少茶水，幾杯，還有能泡幾次。

鐵觀音是有專用的泡茶工具中。一般七克有一個蓋杯剛好沖一次水

一包泡5次左右吧，一次差不多3杯吧

看口味，一杯半包一包都可以。好的葉子比較老的7泡左右都還有味道。一般的應(yīng)該是3泡左右吧

至少泡3次，泡很多杯

三、300毫升水放多少鐵觀音合適？

放二兩米合適

四、泡鐵觀音 一次泡多少啊?

正常7克到8克，由茶盞而定，最小的茶盞6克，最大的8克

茶葉泡起來剛好滿盞。

前3炮不要超過3秒，后面適當(dāng)加長，不要太久會苦的。

鐵觀音不適合用大杯喝。