一、鐵觀音1500和1200的區(qū)別
沒有什么太大區(qū)別,因為特級為1500到2000,當然可能對于會品茶懂茶的來說價格高的口感可能更好一些
鐵觀音是烏龍茶的極品,沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱有“音韻”。
上選品
外觀:顏色深褐色有油光,類似青蛙皮的色澤。條索彎卷緊結成半球狀者。干茶甘濃香。沖泡后:湯色呈深黃色。湯味濃而醇厚,微澀中帶甘潤味,并有種醇和的弱果酸味。香氣顯明而深厚,回甘強。葉底:底鋸齒邊緣有紅邊,而葉中部分呈淡綠色。葉片完整,枝葉連理。
次級品
外觀:形狀粗大而條索松散,卷曲不若半球狀。干茶香氣低。沖泡后:湯色雖近似深黃但卻稍呈暗黃色或略帶紅色。湯味淡而苦澀,無弱果酸味,或焦味稍強。刺激性較強,回甘弱。葉底:葉底破裂不整,無紅邊,整葉呈灰黃色或呈褐色。
清香型安溪鐵觀音茶葉按感官指標分為特級、一級、二級、三級,各級感官指標應符合以下的要求:
一:清香型安溪鐵觀音茶葉感官指標
鐵觀音茶葉清香型:特級
外形:條索:肥壯、圓結、重實
色澤:翠綠潤、砂綠明顯
整碎:勻整
凈度:潔凈
內(nèi)質:香氣:高香、持久
滋味:鮮醇高爽、音韻明顯
湯色:金黃明亮
葉底:肥厚軟亮,勻整、余香高長
鐵觀音茶葉清香型:一級
外形:條索:壯實、緊結
色澤:綠油潤、砂綠明
整碎:勻整
凈度:凈
內(nèi)質:香氣:清香、持久
滋味:清醇甘鮮、音韻明顯
湯色:金黃明亮
葉底:軟亮、尚勻整、有余香
鐵觀音茶葉清香型:二級
外形:條索:卷曲、結實
色澤:綠油潤、有砂綠
整碎:尚勻整
凈度:尚凈,稍有細嫩梗
內(nèi)質:香氣:清香
滋味:尚鮮醇爽口、音韻尚明
湯色:金黃
葉底:尚軟亮、尚勻整、稍有余香
鐵觀音茶葉清香型:三級
外形:條索:卷曲、尚結實
色澤:烏綠、稍帶黃
整碎:尚勻整
凈度:尚凈,有細嫩梗
內(nèi)質:香氣:清純
滋味:醇和回甘、音韻稍清
湯色:金黃
極品鐵觀音指的是優(yōu)質、特級、精品鐵觀音的稱呼,也是蘭花香、桂花香鐵觀音的特征。極品陳香型鐵觀音是濃香型鐵觀音的延伸,原料均選自歷年來經(jīng)傳統(tǒng)碳焙制作加工而成的優(yōu)質鐵觀音,茶葉具有濃香型鐵觀音的醇厚濃韻,又有獨特陳香米香鐵觀音的優(yōu)點。優(yōu)質的陳香型鐵觀音價格1500-3500元/斤,極品陳香型鐵觀音的特征條索緊結,色澤紅褐色,烏潤有光澤、厚重,葉底烏褐柔軟油亮。
二、鐵觀音茶葉報價
一斤鐵觀音茶青(鮮葉)最高的賣到30~50元,一般的也要15~20元/斤,按6斤茶青做成1斤毛茶(未去梗的成品茶)計算,中檔的鐵觀音光茶青成本就要達到90~120元/斤,加上水電費、茶農(nóng)應得工資、機器折舊等成本,僅批發(fā)價,中檔的鐵觀音就要達到200多元/斤,如果再加上商家銷售環(huán)節(jié)的各類成本,其終端零售價將大大高于200元,同時,今年新茶上市價格普遍比往年上漲20%~30%,因此,稍好一些的鐵觀音售價一般都要在200多元以上。市場上之所以會出現(xiàn)打折銷售的情況,有可能是陳茶而不是新茶。
那你需要買嗎
三、鐵觀音(濃香型)多少錢一兩
茶葉的價格是根據(jù)不同季節(jié),品種,地域和時下的市場行情而定的。
鑒別好茶要看茶葉的外觀,顏色,香氣和味道。
濃香型只不過是鐵觀音在加工過程中深發(fā)酵的表現(xiàn),根據(jù)今年的行情,春茶鐵觀音市場的價格一兩估計要2-3十塊左右
茶葉的價格是根據(jù)茶葉的品質來決定的。不同的品質自會分不同的級別,不同級別價格就不同。
濃香也好,清香也好,只是茶葉加工過程工藝上的差別,不是決定價格的關鍵因素。
便宜的話二三十一兩,貴的話上百一兩也是可能的哦
鐵觀音的銷售價格是依據(jù)市場質量水準而定的,如先什么程度的香味、水質、回甘度定哪個級別,級別定完再與價格對號入座。所以這個問題比較籠統(tǒng)。一般一斤300-500的價格是喝得下、買得起、送得出手的價位。具體請登陸我的網(wǎng)站“吟泉生態(tài)花園”網(wǎng)站或撥打查詢。
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