1. 怎樣去除普洱茶的霉味

1、用布處理：普洱茶生茶，表面發(fā)霉的話，可以用半潮干凈的布，把發(fā)霉的部分清理一次，存放到通風(fēng)，干燥的地方，不要曬，也不要炒，每天都這樣去做一次，半個月或者是一個月后，就沒有了。

2、時間問題：如果一個月后還是一樣，可以根據(jù)你的原料來處理，如果是好的大樹茶，可以多等幾個月，如果在雨季，等雨天過后就會好了的，如果是一般的普通的茶，價格低的茶，建議不要喝了?？梢阅萌プ銎渌挠猛?，比如：把茶葉泡了用來清潔家具。

3、打散：普洱茶熟茶發(fā)霉，最好的辦法就是打成小團或者是小團的普洱茶打散，再用竹籃內(nèi)放在通風(fēng)、干燥的地方，每天翻騰幾次。半個月或者一個月后，應(yīng)該就沒有了。

2. 怎樣去除普洱茶的霉味和味道

普洱茶經(jīng)過長期氧化之后，會產(chǎn)生與老木房子相近或相同的物質(zhì)，物質(zhì)相同氣味自然相同。

之所以很多人會將普洱茶的陳香和老木房子的陳味聯(lián)系到一塊兒，其本質(zhì)原因是陳年普洱茶和老木房子含有相同或相似的物質(zhì)成分，解析如下：普洱茶在后期存儲過程中，茶葉內(nèi)含物質(zhì)在酶、微生物、氧氣作用之下，發(fā)生了復(fù)雜的化學(xué)變化，產(chǎn)生了許多之前茶葉不具有的物質(zhì)，其中一些物質(zhì)如1，2-二甲氧基苯、3，4-二甲氧基苯、4-乙基……都具有較為典型的陳味。

3. 普洱茶存放不好有霉味怎么辦

有霉味可能是因為大益茶保存的環(huán)境太潮了，聞一聞或泡一點看是不是有霉味，一般普洱茶是有陳味，但與霉味不同。挑選普洱茶四大要訣是“清、純、正、氣”。

有霉味代表陳放空間受潮或過于潮濕，不通風(fēng)所致。所謂陳而不霉，陳年的老味會在泡茶時隨熱氣散去，而霉味是因茶質(zhì)變壞，由內(nèi)到外受潮而發(fā)霉所散發(fā)出來的味道。

4. 發(fā)霉的普洱茶怎么處理

        首先從外觀判斷，有沒有發(fā)霉，普洱表面上除了灰塵還有什么物質(zhì)。要辨別普洱茶是否發(fā)霉了，那么可以看干茶的茶葉是否干爽，如果你存放的普洱茶表面出現(xiàn)了白色的霉斑，甚至已經(jīng)長出了白色的絨毛，分布不均勻，大小不一的話，這樣的普洱茶代表已經(jīng)發(fā)霉了。然后直接泡，喝起來有沒有霉的味道，就知道是不是變質(zhì)。若已經(jīng)發(fā)霉的普洱茶，往往喝起來是可以感覺到很明顯的異樣的，給人一種刺激感，讓人有難以下咽的感覺。

5. 普洱茶生霉怎么辦

霉味，指的是買回來存放不當(dāng)發(fā)霉的，還是茶葉本身有霉味的呢？發(fā)霉的茶不建議喝。存放不當(dāng)發(fā)霉后的茶，茶葉里有黃曲霉素，而且茶葉本身的內(nèi)含物被腐蝕掉。不管多貴的茶，都不建議喝。

普洱茶本身有霉味，那是工藝原因?qū)е碌亩盐?。傳統(tǒng)的熟茶工藝，在渥堆發(fā)酵中，茶葉直接在地上堆積發(fā)酵，潮水的水參透于茶葉，最好留積在最底下，長到60天左右的時間發(fā)酵，下面的茶會發(fā)霉，霉味沒有與空氣接觸散去，最后新茶上市會有所謂的堆味。新茶的堆味一般要3、5年才能去掉。因此很多人腦意識里不喝新茶，堆味影響茶的品嘗體驗。

現(xiàn)在有新的離地渥堆發(fā)酵技術(shù)，新茶上市直接可以喝，沒有傳統(tǒng)的堆味。離地發(fā)酵是有木板隔著，潮水的水可以通過木板參透下去揮發(fā)完，渥堆底下的茶沒有水留積，因此也就沒有堆味。

普洱茶存放于避光、干燥、溫室、無異味、無污染環(huán)境。已經(jīng)開餅的茶，建議拿個封口袋裝著，有空間的話可以放在鐵盒子里(類似月餅盒)。沒開餅的茶，建議一整提或是一整件原包裝存放著，有竹盒，紙箱套住能防潮，防異味。

6. 如何去掉普洱茶的霉味

　　正常，普洱茶有熟茶，生茶，熟茶就會有一些倉味也就是霉味。　　普洱茶有霉味怎么辦:　　

1、出現(xiàn)霉味是由于制作、存儲方法不同造成的。　　發(fā)酵的普洱茶由于其儲藏方式不同又有“干倉”與“濕倉”之分，將新加工的普洱茶放入相對濕度大于80%的環(huán)境讓其加速轉(zhuǎn)化，制出的茶叫“濕倉”茶，有明顯的“濕倉”味，這樣制出的普洱茶外形看似“老陳”，但與通常意義上講的普洱茶大相徑庭。干倉茶儲藏方法得當(dāng)，時間長、口感也能與自然陳化的普洱茶相比，但濕倉茶難免會出現(xiàn)霉味、高火味等使人不愉快的味道?！　‘?dāng)茶葉的含水量達8.8%時就有可能地霉;達12%時如果溫度又適宜,霉菌就會迅速大量孳生，茶葉上出現(xiàn)霉花和菌絲,導(dǎo)致霉味產(chǎn)生?！　?/p>

2、普洱茶湯色深紅則為正常，黃、橙過淺或深暗發(fā)黑為不正常，渾濁不清、出現(xiàn)霉味、喝下去苦澀，沖泡過后的茶渣無嫩度，色澤不均或發(fā)黑、碳化或腐爛如泥，葉張不開都是屬于劣品?！　?/p>

3、處理普洱茶出現(xiàn)霉味的方法：放在鍋里烘烤可有效去除霉味。存在的問題，口感雖然增加，但普洱茶含有的營養(yǎng)成分卻會遭到破壞。

7. 普洱茶如何防霉

最好是裝在錫盒或者錫罐內(nèi)，可有效保鮮、防潮、防霉、防異味入侵。

。

8. 普洱茶葉有霉味了怎么處理

我只知道普洱茶長霉的處理方法，普洱茶發(fā)霉處理方法

對于普洱茶生茶來說，如果受潮放置太久，表面發(fā)霉了，可以用一條有些水分干凈的布，把發(fā)霉的表面部分擦拭一下，去除發(fā)霉的部分，然后將茶葉放到干燥通風(fēng)的地方放置一段時間，用這樣的方式弄上一個半月，差不多就可以將發(fā)霉的部分消除了。

如果是普洱茶熟茶發(fā)霉的話，就要將熟茶弄成一小團一小塊的打散開來，然后再放到干燥通風(fēng)的地方，每天將普洱茶茶葉翻動幾下，過段時間，發(fā)霉的情況應(yīng)該就可以解決了。