1. 普洱生茶紅葉
一、不知名產(chǎn)區(qū)的夏茶,由于夏天雨水多,溫差大,茶葉生長迅速,長得快,但是有一個(gè)缺點(diǎn)就是夏茶滋味淡薄,苦澀重而難化,所以春夏秋三季的茶夏茶最便宜,如果加上是不知名產(chǎn)區(qū)的茶,例如是臨滄茶區(qū)的一些不知名產(chǎn)區(qū)的,完全可以把成本壓到很低,所以很多二三十塊左右的茶都是這樣,做出來除了味道差點(diǎn),品相差點(diǎn),倒是還能喝。
二、邊角料,這種茶就是不管質(zhì)量反正便宜就給我拉過來,用的人家用剩的邊角料,多少質(zhì)量有問題或者做工品相存在問題的,這種一看就看得出,反正就是很差的料子,味道不好有異味也是正常的事,有時(shí)為了掩飾還會(huì)專門做個(gè)撒面,里面全部都是梗老葉紅葉之類的。
三、工藝粗糙或加工工藝存在問題的茶,由于加工很粗糙,靜電除塵那些程序都直接省掉的,或者某幾項(xiàng)工序出現(xiàn)問題的,例如炒青炒焦了等等,只能進(jìn)行低價(jià)處理的茶。
四、倉儲(chǔ)出現(xiàn)問題的茶,這種茶由于輕微濕倉了或沾染異味了,急需折價(jià)處理,于是不管有沒年份或是不是品牌,都以遠(yuǎn)低于市價(jià)的價(jià)格進(jìn)行出售。
這四種就是網(wǎng)上常見的低價(jià)茶來源,按一個(gè)正常的商家來說有什么一個(gè)促銷活動(dòng)會(huì)長期把好茶低價(jià)出售再想引流也不會(huì)這么干,人家最多就搞搞活動(dòng)讓利來引流,會(huì)整天99塊8塊茶這樣賣嗎,不可能的。
所以太低價(jià)的茶我建議大家還是別信了,誰都不傻,茶農(nóng)也一樣,他茶葉辛苦種出來再去找人加工, 能賣五六十塊的還會(huì)二三十塊賣給你嗎。
2. 生普洱 紅茶
步驟/方式1
先泡普洱,比平常泡茶多來一小撮茶葉進(jìn)行泡制,這樣后期才留得住紅茶顏色。
步驟/方式2
將泡好的紅茶涼至常溫。 此時(shí)準(zhǔn)備檸檬片和蜂蜜,腌制好的蜂蜜檸檬片。
步驟/方式3
最后將蜂蜜檸檬片放進(jìn)泡好的普洱茶,兌上適量蜂蜜增加口感,拿筷子攪拌均勻,一杯美味的普爾紅茶就制好啦。
3. 紅花山普洱生茶
1、萬歲橋山路,三春草木青。
2、萬緣皆已消,此病獨(dú)未去。
3、萬言經(jīng)濟(jì)略,三策太平基。
4、萬里經(jīng)年別,孤燈此夜情。
5、萬重青嶂蜀門口,一樹紅花山頂頭。
6、萬里清光不可思,添愁益恨繞天涯。
7、萬株松樹青山上,十里沙堤明月中。
8、萬重云樹山頭翠,百尺花樓江畔開。
9、萬言舊手才難敵,五字新題思有余。
10、萬葉落頭上,千峰來面前。
11、萬里無活鱗,百川多倒流。
12、萬里悲秋常作客,百年多病獨(dú)登臺(tái)。
13、萬籟俱緣生,窅然喧中寂。
14、萬里歸船弄長笛,此心吾與白鷗盟。
15、萬人鑿盤石,無由達(dá)江滸。
16、萬里路長在,六年身始?xì)w。
17、萬里攜歸爾知否,紅蕉朱槿不將來。
18、萬里何時(shí)來,煙波白浩浩。
19、萬心春熙熙,百谷青芃芃。
20、萬壽覬刀圭,千功失毫厘。
21、萬松嶺上梅千樹,踏雪年年看花去。
22、萬里游真倦,向來依故廬。
23、萬山回合羽林軍,山外旌旗望不分。
24、萬里山河一局棋,曠懷真感獨(dú)傷悲。
25、萬松林里夜蕭蕭,月影來時(shí)轉(zhuǎn)寂寥。
26、萬松深處敝彤扉,繞殿笙簧步懶移。
27、萬樹飛花繞碧空,韶光應(yīng)與昔年同。
28、萬里敦煌道,三春雪未晴。
29、萬年枝上露華清,百子池邊月色明。
30、萬物何總總,錯(cuò)糅兩儀間。
4. 生普洱茶是紅茶嗎
普洱茶既不是紅茶也不是綠茶,而是屬于發(fā)酵茶,按其加工工藝及品質(zhì)特征,普洱茶分為普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩種類型。
普洱熟茶,是以云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的茶。色澤褐紅,滋味純和,具有獨(dú)特的陳香。普洱熟茶茶性溫和,有養(yǎng)胃,護(hù)胃,暖胃,降血脂、減肥等保健功能。
普洱生茶指用云南大葉種曬青毛茶為原料,以自然的方式陳放,不經(jīng)過人工“發(fā)酵”、“渥堆”處理,但經(jīng)過加工整理、修飾飾形狀的各種云南茶葉(餅茶、磚茶、沱茶、龍珠)的統(tǒng)稱。
5. 普洱生茶是不是紅茶
普洱茶既不是紅茶也不是綠茶,普洱茶為黑荼類。普洱茶是選用綠茶葉或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種各樣云南省緊壓茶的統(tǒng)稱,包含沱茶、普洱茶餅、方茶、緊茶等。應(yīng)用不一樣的生產(chǎn)加工方式,可做成多種多樣普洱茶。
茶青歷經(jīng)茶葉殺青捻、晾干,做成的大葉青茶,叫普洱散茶。用普洱散茶煮制、壓膜,可做成正方形的“普洱方茶”、碗形的“普洱沱茶”、環(huán)形的“七子餅茶”、心型的“普洱緊茶”。
普洱茶的做法
由于普洱的熟茶人工服務(wù)渥堆發(fā)醇屬黑荼。但普洱的生茶是于氣體觸碰,中后期的當(dāng)然發(fā)醇。也有些人普洱生茶是綠茶葉。是只在毛茶的最終一道工藝流程,普洱生茶是由太陽光晾干的曬青毛茶。而綠茶葉大量情況下是炒青、烘青、蒸青。
普洱茶分熟茶和生茶
普洱茶工藝流程的不一樣分成“熟茶”和“生茶”。歷經(jīng)堆悶轉(zhuǎn)熟的,就變成“熟茶”。再歷經(jīng)一段非常長期貯放,待其味質(zhì)穩(wěn)凈,便可貨賣,貯放時(shí)間一般必須3~5年?!吧琛本褪侵该璨粴v經(jīng)堆悶工藝流程而徹底靠當(dāng)然轉(zhuǎn)換而變成熟茶。當(dāng)然轉(zhuǎn)熟的系統(tǒng)進(jìn)程非常遲緩,最少必須5~8年。徹底穩(wěn)熟后的生茶,其陳韻中依然留存活潑生動(dòng)的韻味,且時(shí)間越長,其中香及魅力亦發(fā)顯出和穩(wěn)進(jìn),從而產(chǎn)生普洱茶“做新式茶賣舊茶”的傳統(tǒng)式。
6. 普洱生茶葉子
老黃片
在原料篩揀工序中,因條索疏松、粗大,在揉捻過程中不成條的部分,按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)篩揀出來的這部分茶菁,俗稱為“黃片”。黃片的品質(zhì)和所選原料茶菁的品質(zhì)是一致的,就我有限的所知大部分黃片基本都是第三葉。只是因外形不佳而被揀出,但并不意味著品質(zhì)不好。相反,老黃片由于葉片組織厚實(shí),反以甘甜醇厚的滋味和持久耐泡見長。
7. 普洱生茶是紅茶的一種嗎
答案是:不能的
紅茶和普洱茶最好不要一起喝。口感不是很好。紅茶是先發(fā)酵茶,生產(chǎn)結(jié)束發(fā)酵也停止了;而普洱茶是后發(fā)酵茶,在儲(chǔ)藏的過程中將一直進(jìn)行自然發(fā)酵,即使是人工發(fā)酵的熟茶也還會(huì)繼續(xù)發(fā)酵,因此普洱茶可以長期存放,也就是所謂的越陳越香。
普洱紅茶紅茶可以一起喝嗎
紅茶滇
很多人都以為紅茶就是普洱茶,這個(gè)其實(shí)是大錯(cuò)特錯(cuò)的!普洱茶不屬于紅茶,根據(jù)其制作工藝也不屬于黑茶,是一種獨(dú)立出來的茶葉種類。
普洱紅茶紅茶可以一起喝嗎
普洱茶餅
普洱茶對(duì)人體有保健作用,而其功效里有很強(qiáng)的一項(xiàng)就是可以減肥。普洱茶有生茶、熟茶之分,而且生茶泡出來的茶湯是黃色的,味道有點(diǎn)象綠茶,氣味有股茶的清香;而紅茶沒有這些區(qū)分。
普洱茶不過是一種相對(duì)比較健康和養(yǎng)生的飲料而已。沒什么不能喝的,就好比可樂和雪碧一起喝。
不過,能喝不代表好喝。普洱茶和紅茶完全是兩種不同的類別。當(dāng)然只要你喜歡就沒問題。
可以一起泡,兩種茶都經(jīng)過發(fā)酵工藝制成,不會(huì)沖突。只是如果一起泡的話,口味就差了!
8. 普洱茶 紅
玫瑰普洱茶湯發(fā)紅不正常,若泡出來的茶湯是紅色的,則說明里面玫瑰花絕對(duì)添加了紅色色素。 正常的玫瑰花泡出來的茶湯是淡黃色的,然后多次沖泡后慢慢變淡。 玫瑰花提供纖維質(zhì),可清除宿便,維持新陳代謝正常。 玫瑰花茶,采用未開放的玫瑰花蕾或月季花蕾,通常以半開放的玫瑰花品質(zhì)最佳,營養(yǎng)價(jià)值最高。
9. 普洱紅茶茶葉
沒有一款茶既是紅茶又是普洱茶的。
紅茶屬于全發(fā)酵茶,是鮮葉經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成的茶種。具有香甜味醇的特征。而普洱茶,是采用云南大葉種為原料,經(jīng)過殺青制成曬青毛茶,再經(jīng)蒸壓或發(fā)酵制成生茶、熟茶,具有醇厚爽滑等特征。
10. 普洱生茶紅湯
這個(gè)是正常的。
普洱生茶在陳化過程中,湯色變紅,其實(shí)是后發(fā)酵過程中內(nèi)含物質(zhì)發(fā)生了變化造成的。在新茶時(shí)期,普洱生茶中葉綠素占比較多,茶紅素和茶褐素含量較少,因此湯色呈現(xiàn)為綠色系和黃色系。在后期陳化過程中,于避光、干燥、通風(fēng)、無異味的干倉環(huán)境里,普洱生茶進(jìn)行緩慢轉(zhuǎn)化,并通過氧化和聚合反應(yīng),茶紅素和茶褐素逐漸形成。因此,經(jīng)過干倉存儲(chǔ)、時(shí)光沉淀后的中期普洱生茶,具有湯色橙黃、橙紅甚至深紅,滋味醇厚的特點(diǎn)。