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97年普洱(97年普洱云南七子茶收藏價值)

來源:www.bu-xue.com???時間:2022-12-30 10:37???點(diǎn)擊:215??編輯:admin???手機(jī)版

1. 97年普洱

總的來說茶喝3.6.9泡。不管生熟茶我投茶量一般是7-8g,就算是一個人喝也是如此。10泡以前我速度出湯在2~3s,生茶一般10泡后開始淡,15泡后能感覺出茶湯入口后茶和水分離。但也有些耐泡的茶,一直泡下去都有茶味,雖然茶湯淡了,但尾水的甜味不減。

熟茶中老茶頭另說,因?yàn)樗枪z質(zhì)部分嫩葉自然板結(jié)行程的,所以密度大,也耐泡,甚至泡到后面要煮。我有一款97年的老茶頭,8g茶能泡完三分之一桶18.9升那種大礦泉水。茶的耐泡度跟泡方法有關(guān)系,不同的茶注意的細(xì)節(jié)不一樣,需要自己多嘗試,積累經(jīng)驗(yàn)。

2. 97年普洱云南七子茶收藏價值

97水藍(lán)印指的是勐海茶廠生產(chǎn)于1997年的一批7542的茶品,因茶紙上的八中“茶”字為水藍(lán)色而得名。

97水藍(lán)印是普洱茶大家族中的明星茶品,知名度很高。但隨著時間的推移,97水藍(lán)印的市場流通量越來越少,“物以稀為貴”,97水藍(lán)印也因此變得彌足珍貴。

97水藍(lán)印有幾個重要特征:外包棉紙極?。ㄒ徽f為勐海茶廠有史以來較薄的棉紙),內(nèi)飛為純白紙,大字簡體廠。

97水藍(lán)印由于茶紙上的八中“茶”字呈水藍(lán)色,“水藍(lán)印”的昵稱不脛而走,久而久之成為正名,平添“水藍(lán)印”之妙趣。

細(xì)看茶紙正面上方,“云南七子餅茶”的“七”字是“大七”,它自1993年以后出現(xiàn)、1996年以后才大量使用,與此前普洱茶的小“七”字有明顯區(qū)別。

中間的八中“茶”字比較特殊,為水藍(lán)色,是手工蓋章上去的,個別蓋印不清晰也很正常。

97水藍(lán)印整個茶面的下方是“中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司云南省茶葉分公司”字樣,其中“葉”字用了繁體“葉”字!

97水藍(lán)印的包裝為竹箬外包、鐵絲捆綁,餅身為圓餅,茶餅圓整飽滿,條索清晰。

97水藍(lán)印的茶原料主要以中壯茶箐為骨架,配以細(xì)嫩芽葉撒面,經(jīng)典的7542配方,存放后期變化較為豐富。

97水藍(lán)印歷經(jīng)20多年陳化,茶湯晶瑩剔透,呈栗紅色,干凈透亮無雜質(zhì)。湯體厚實(shí)、甘爽順滑,帶梅子韻,一杯下去,滿口生津,涌泉相隨。

97水藍(lán)印香氣很強(qiáng),在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古樹茶更為持久,讓品飲者瞬間心平氣和,不知不覺中“一團(tuán)和氣”,進(jìn)入空谷幽蘭的境界。

3. 97年普洱茶餅

97水藍(lán)印普洱茶

97水藍(lán)印普洱茶是繼88青餅后,茶葉界最受到茶友們喜愛和追尋的茶品。此茶儲存條件完好,外觀葉底已轉(zhuǎn)化的油潤、褐紅,1997到2020年23年了,超過20年的陳化表現(xiàn)非常好是市場熱門的收藏明星普洱茶。 

97水藍(lán)印普洱茶外觀最大特點(diǎn):茶是1997年生產(chǎn)的,包裝紙上八中的茶字為水藍(lán)色印,因此被叫做97水藍(lán)印7542普洱茶。97水藍(lán)印指7542較多即是75年配方,4級茶青,2號代表勐海茶廠。

97水藍(lán)印普洱茶的特點(diǎn):云南七子餅普洱茶,七為大七;外包紙是薄棉紙;外包紙下方中國土產(chǎn)畜進(jìn)出口公司雲(yún)南省茶葉分公司,是茶葉不是茶業(yè);內(nèi)飛勐海茶廠,廠為簡體廠字。有些97水藍(lán)印內(nèi)會附93年小票,這是香港茶商自行加上的,可能是為了虛報年份。

97水藍(lán)印普洱茶餅身特殊茶青比較細(xì)嫩。歷經(jīng)多年的陳化,其茶湯富有特殊風(fēng)味,變得通紅透亮,茶湯散發(fā)出濃郁的陳年老味、內(nèi)涵物質(zhì)豐富、入口飽滿、甘爽順滑,陳韻久聚而不散。茶性純正,葉底褐紅返青,柔韌有活性。

97水藍(lán)印普洱茶香氣很強(qiáng),在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古樹普洱茶更為持久。經(jīng)過這么多年陳化,茶氣尤為霸氣,強(qiáng)烈的回甘,讓人心生愉悅。

4. 97年普洱茶黃印

該茶口感回甘,入口即化。首批1999鬼面藍(lán)大藍(lán)印青餅干倉存放,餅面油亮,高香煙味明顯,滋味醇厚,苦底韻足,回甘迅速,生津強(qiáng)烈,尾水蜜甜,茶底看起來很有野性,老班章+老曼峨的經(jīng)典配方。

印級茶:從20世紀(jì)50年代到60年代末期,私人作坊散去,普洱茶生產(chǎn)進(jìn)入公私合營。公營茶廠出品的普洱茶餅,外包紙印有“中茶牌圓茶”和“中茶業(yè)公司云南省公司”繁體中文字樣,以其中間“茶”字的顏色分別命名品種。分別有紅印、黃印、綠印、藍(lán)印四種。所以這一時期的出產(chǎn)的普洱茶,亦被稱之為“印級茶”。

5. 97年普洱茶餅值多少錢

普洱茶 1997年 中茶牌 7562 花園茶廠 鐵餅綠印 中茶水藍(lán)印 熟茶 價格: ¥489 券后: ¥489.00 ¥489 元

6. 97年普洱茶橙印

  正常,普洱茶有熟茶,生茶,熟茶就會有一些倉味也就是霉味?! ∑斩栌忻刮对趺崔k:  

1、出現(xiàn)霉味是由于制作、存儲方法不同造成的?! “l(fā)酵的普洱茶由于其儲藏方式不同又有“干倉”與“濕倉”之分,將新加工的普洱茶放入相對濕度大于80%的環(huán)境讓其加速轉(zhuǎn)化,制出的茶叫“濕倉”茶,有明顯的“濕倉”味,這樣制出的普洱茶外形看似“老陳”,但與通常意義上講的普洱茶大相徑庭。干倉茶儲藏方法得當(dāng),時間長、口感也能與自然陳化的普洱茶相比,但濕倉茶難免會出現(xiàn)霉味、高火味等使人不愉快的味道?! ‘?dāng)茶葉的含水量達(dá)8.8%時就有可能地霉;達(dá)12%時如果溫度又適宜,霉菌就會迅速大量孳生,茶葉上出現(xiàn)霉花和菌絲,導(dǎo)致霉味產(chǎn)生。  

2、普洱茶湯色深紅則為正常,黃、橙過淺或深暗發(fā)黑為不正常,渾濁不清、出現(xiàn)霉味、喝下去苦澀,沖泡過后的茶渣無嫩度,色澤不均或發(fā)黑、碳化或腐爛如泥,葉張不開都是屬于劣品?! ?/p>

3、處理普洱茶出現(xiàn)霉味的方法:放在鍋里烘烤可有效去除霉味。存在的問題,口感雖然增加,但普洱茶含有的營養(yǎng)成分卻會遭到破壞。

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