1. 古樹普洱和普通普洱的鑒別圖

耐泡度，臺(tái)地耐泡度少，就是七八泡就淡了，大樹古樹最少都到十四五泡以上。有些人說從茶也看，肥大的是古樹，瘦小的是臺(tái)地，我不大贊同，像在山脊上的古樹水少，地不肥，葉子小，不可一概而論。

2. 什么叫古樹普洱

老樹指的是樹齡在30年以上的茶樹，古樹茶樹齡在百年之上，普洱茶老樹茶滋味比較鮮爽，但甘甜度稍差，古樹茶則苦澀度低，甘甜度好，醇厚度好，其次老樹茶葉片較單薄，缺少飽滿度，而古樹茶的葉質(zhì)風(fēng)味豐厚，肥碩壯實(shí)，老樹一遍分布較廣，成片存在，而古樹茶產(chǎn)量稀少，分布稀疏。

除去海拔、土壤、陽光、空氣等諸多因素，古樹與老樹的吸收與代謝情況存在著明顯的區(qū)別。

3. 普洱怎么區(qū)分古樹和喬木

班章喬木屬于中等偏上檔次的普洱茶。班章是的是西雙版納的班章茶區(qū)，喬木指的是百年以上樹齡的大茶樹，一般不超過三百年。在普洱茶中古樹是指三百年以上樹齡大的古茶樹，數(shù)量少，口感特點(diǎn)突出，屬于高端檔次的。班章喬木樹齡在一百年至三百年之間，數(shù)量比古茶樹稍多，口感比古樹茶葉稍次，所以屬于中高檔次的。

4. 普洱老樹和古樹有什么區(qū)別

約定俗成來講100年到300年左右的為老樹，300年以上為古樹。而制成的茶品如何判斷必須經(jīng)過長期的品飲和積累經(jīng)驗(yàn)方可辨別。這需要面對面泡茶開湯方可講清楚，非紙面之功。如果有興趣可以當(dāng)面探討。

5. 古樹普洱種類

古樹就是樹齡達(dá)到了百年以上，統(tǒng)稱為“古樹”。古樹茶就是采摘百年以上的茶樹鮮葉，制作成的茶葉，統(tǒng)稱為“古樹茶”。最多的是普洱茶。

6. 普洱古樹葉片鑒別

普洱茶墨綠色的是古樹茶，因?yàn)楣艠洳璧娜~片從色澤上偏墨綠、深綠或黑綠色，看起來比較肥碩；而且葉片從開泡到結(jié)束的色澤是一樣的，不會(huì)明顯變淺。

古樹茶內(nèi)含物質(zhì)豐富，受茶區(qū)不同，耐泡度各有差異，但無論是哪個(gè)茶區(qū)的古樹茶，只要注水出湯的手法一樣，

7. 古樹普洱和普通普洱的鑒別圖片對比

古樹普洱和普洱的區(qū)別是不同的，古樹普洱是幾百年或者是上千年的古茶樹采摘加工而成的，而普洱不論是那年采摘加工而成的。

8. 如何分辨古樹普洱和大樹普洱

　　喬木茶、古樹茶、野生茶、大樹茶，不同的茶，主要是指原料來源的樹木不同。普洱茶的好壞，最重要的就是原料的好壞，好的料，加上合理的存放，味道才會(huì)越來越好。古樹茶是沒有熟茶的，因?yàn)槭觳璧陌l(fā)酵工藝原因，古樹茶很難發(fā)酵成熟茶。　　古樹茶：　　是指存活百年以上的茶，在以云南版納茶區(qū)，臨滄茶區(qū)，普洱茶區(qū)有古樹群落，數(shù)量稀少。　　古茶樹的嚴(yán)格分類古茶樹嚴(yán)格意義上的古茶樹為300年以上的喬木型大葉茶樹，多生長在人跡罕至的深山老林中?！　」艠洳韬蛦棠静璺謩e適合做什么樣的茶？　　古樹茶因?yàn)閿?shù)量稀少采摘困難價(jià)格昂貴，所以，一般來說用來制作普洱茶的生茶?！　棠静?，也可以用來做生茶，也可以用來做熟茶。

9. 古樹普洱和普通普洱的鑒別圖片大全

對于剛?cè)胄械牟栌褋碚f，沒有明確的方法可以一下子就能判斷你喝的茶是不是古樹！

不過，喝茶喝的久了，總會(huì)有一些小竅門的！

首先看葉底，茶葉中有一部分的葉底如果有“馬蹄”，那么是古樹的概率就大一些，至少也是古樹和小樹混采的！

這個(gè)茶梗的盡頭就是所謂的“馬蹄”，其產(chǎn)生的原因是古樹由于樹齡較大生命力不夠旺盛，所以在發(fā)芽的時(shí)候生長的很緩慢！故而在采摘茶菁的時(shí)候順手就把馬蹄給帶了下來！而小樹茶和臺(tái)地茶生命力特別旺盛，新生的茶梗很長，所以在采摘茶菁的時(shí)候往往是從中間折斷！小樹茶和臺(tái)地茶的葉底很難看得到馬蹄的！

下面的就是小樹茶的茶梗！

當(dāng)然了，也有一些古樹生命力也很旺盛，再加上那段時(shí)間雨水較多的話，茶菁生長很快，那么馬蹄也不是特別多的！

總體來說，古樹茶的馬蹄遠(yuǎn)遠(yuǎn)比小樹茶的馬蹄多，這是不爭的事實(shí)！

其次，品茶：很多人說“不苦不澀、不是好普洱”，其實(shí)這是謬論！真正的百年古樹茶苦澀度很低的（老曼峨、吉良、個(gè)別老班章例外）雖然古樹入口時(shí)也有輕微的苦與澀，但很快就能化開，回甘生津?qū)映霾桓F！而小樹茶和臺(tái)地茶的苦與澀化開的速度很慢不說，回甘生津也不明顯！

第三，耐泡度！小樹茶和臺(tái)地茶因?yàn)楦挡粔虬l(fā)達(dá)，吸收的營養(yǎng)成分有限，所以基本上8泡以后就明顯掉水了！而一般的古樹12泡以上是沒問題的，有些可以達(dá)到20泡以上！

至于湯水的厚度、細(xì)膩度、層次感等等，對于初學(xué)者難度有些大，不再一一贅述了！

10. 古樹普洱圖片大全

烏山古茶山，有一種奇葩的古茶樹，當(dāng)?shù)厝朔Q之為“會(huì)跳舞”的古茶樹。此種古茶樹其枝條如柳條般纖細(xì)，可隨風(fēng)而舞，婉若眾仙子聚于云霧之中翩躚起舞，因其形像辨，枝似藤，韻如柳，被當(dāng)?shù)厝斯谝浴稗p子茶”“藤子茶”“柳條茶”等稱謂，業(yè)界時(shí)髦叫法稱為“藤條茶”。

藤條茶是鎮(zhèn)沅打筍山和老烏山一帶特有的品種，是根據(jù)當(dāng)時(shí)的管理措施、管理方式不同而形成的變易型的種類，是介于大葉種和小葉種之間的一種中葉品種，要上百年的老古樹茶才有此“嬌顏”。

當(dāng)?shù)夭栉幕瘜W(xué)者李琨說，年歲越高的“藤條茶”，其藤條越長越彎，越長越細(xì)，“跳起舞來”煞是好看。而用這種古樹藤條茶做出來的茶葉顏色銀亮，入口醇和柔滑，香氣高揚(yáng)，深受茶人喜愛。

特別是近幾年來，隨著普洱古樹茶熱在市場上掀起的熱潮后，老烏山古茶山的“藤條茶”因茶葉的品質(zhì)上佳，也逐漸被茶商茶客所追捧。

老烏山自古產(chǎn)茶，歷來是普洱茶生產(chǎn)地的重地。據(jù)相關(guān)考證，當(dāng)?shù)貜奶瞥汩_始人工栽培茶葉，迄今已有一千年多的歷史。因茶樹資源的豐富，面積僅次于景邁山，從野生型到馴化型再到栽培型均有分布，成為茶樹類型不同時(shí)代的活標(biāo)本群落，也是鎮(zhèn)沅五大古茶山中古茶樹群落分布最多，且擁有全球最大的藤條茶區(qū)的茶山，被業(yè)界稱為“一座活的古茶樹博物館”。

據(jù)2006年普查統(tǒng)計(jì)，老烏山古茶山有野生茶群落8616畝、百年以上的古茶園2870畝；茶園呈塊狀分布，大多藏匿于無量山中與原始森林混生在一起，部分茶園在村寨邊，以糧間種，管理一般，樹勢較強(qiáng)，品質(zhì)優(yōu)良，主產(chǎn)曬青茶。主要分布在鎮(zhèn)沅縣按板鎮(zhèn)的文立、羅家、那布村以及振太鄉(xiāng)的部分村。

這一地帶，終年云霧繚繞，海拔2057至2240米，植被為山地常綠闊葉林，年平均氣溫14.1至15.2攝氏度，年降水量1390至1502毫米，土壤為紅壤和黃棕壤。其代表植株有按板鎮(zhèn)文立村的文立大茶樹（ZY2006-019），此茶樹葉特大，分類上屬普洱茶。

其中，在老烏山上就發(fā)現(xiàn)三株很古老的茶樹，為目前在鎮(zhèn)沅縣境內(nèi)發(fā)現(xiàn)的最高、最大、最古老的栽培型古茶樹。位于老烏山最高峰和尚寺村地邊的一株古茶樹，相傳樹齡上千年，是當(dāng)?shù)噩F(xiàn)存古茶樹中最大的一棵，樹高達(dá)9米，樹幅跨徑約為7.6米，每年可采干茶約15公斤，2014年收入近2萬元。

據(jù)說，該茶樹被當(dāng)?shù)厝朔Q為“茶神樹”，按板鎮(zhèn)及周邊的振太、景谷等地的村民，每年農(nóng)歷的四月十六都會(huì)來此祭拜茶神樹，祈求風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐收等。

以老烏山古茶山原料而制成的普洱茶，其茶樣主要特征：條索肥壯、芽頭肥大，湯色黃亮，苦底較重，回甘快，湯質(zhì)飽滿，香高馥郁，葉底黃，山野之氣強(qiáng)烈。