1. 關(guān)于茶可以舉辦的活動
謝邀這個真心不知道因為沒有接觸過
2. 茶文化節(jié)可以有什么活動
獎項設置(共28名)
1、手工制茶獎項類(共6名)
第三屆"勐海茶王節(jié)""手工制茶技藝金手獎"(1名);"手工制茶技藝銀手獎"(2名);"手工制茶技藝銅手獎"(3名)。
2、機制茶獎項類(共6名)
第三屆"勐海茶王節(jié)""機制曬青茶金制獎"(1名);"機制曬青茶銀制獎"(2名);"機制曬青茶銅制獎"(3名)。
3、第三屆"勐海茶王節(jié)"茶王獎(共12名)
第三屆"勐海茶王節(jié)"茶王獎(1名);第三屆"勐海茶王節(jié)"茶王金獎"(2名);第三屆"勐海茶王節(jié)"茶王銀獎"(3名);第三屆"勐海茶王節(jié)"茶王銅獎"(6名)。
3、第三屆"勐海茶王節(jié)"民族茶藝參與獎(共4名)
第三屆"勐海茶王節(jié)"傣族茶藝參與獎(1名);第三屆"勐海茶王節(jié)"哈尼族茶藝參與獎"(1名);第三屆"勐海茶王節(jié)"布朗族茶藝參與獎"(1名);第三屆"勐海茶王節(jié)"拉祜族茶藝參與獎"(1名)。
3. 茶會怎么舉辦
沏茶茶葉容易沾染其他雜味,故而應保存在密閉茶筒中。沏茶時,宜用竹或木制的茶匙攝取茶葉,忌用手抓,以免手不潔凈造成污染,或混入雜味。
若無合適茶匙,可將茶筒傾斜對準壺口、杯口輕輕抖動,使適量的茶葉抖入壺或杯中,接著可將開水傾入,將蓋兒蓋好,5分鐘后即可飲用。所沏之茶,要濃淡適宜。我國多以花茶、綠茶招待客人。上茶家庭待客,視情況,由晚輩或女主人、男主人親自上茶。公務場合,招待賓客,一般由服務人員用茶盤送上。上茶順序是先客、后主,先上司、長者、女士,后陪同、晚輩、男士。人員眾多,則應從主賓、主人起,由近而遠,漸次而行。
將茶端至客人面前,略躬身,說“請用茶”,也可伸手示意,說聲“請”。
敬茶客人進入客廳前一兩分鐘,就應把茶沏好,待客人落座后,即把茶端送到客人面前。以右手持茶杯托,左手護杯,從客人的左后側(cè),雙手將茶杯遞上。
茶杯放在客人面前右手附近,杯耳應朝向客人右手位置,便于客人端杯飲用。使用無茶托杯子,則以右手持杯耳,以雙手姿態(tài)捧上。
避免在客人正前方上茶,不可單獨使用左手上茶。
客、主雙方人多,亦可預先將茶杯放在茶幾上,先沏小半杯,待客人落座后續(xù)水,一可保證茶可充分沏開,二可讓客人喝上熱茶。
客人喝過幾口后,應及時為之續(xù)水,以表主人殷勤之意。
受茶主人以茶相敬,客人一定要報以謙恭、禮貌。
特別是女主人或尊長者為自己上茶、斟茶時,作為客人、晚輩,應當起身、以雙手狀捧接茶杯。
即使是服務人員為自己斟茶,也應表示適當謝意,如說聲“謝謝”,或點頭致意。
談話開始,未進入正題前,可少許喝一兩口,但交談關(guān)鍵時刻,精力要集中,最好不喝,一是不分散自己的注意力,同時也是對對方的尊重。在談完主要問題以后,或一段緊要談話告一段落后,才好品茶、潤嗓子。
如喜歡此茶,可適當贊美,這是對主人盛情招待的感謝,也是禮貌的需要。
不喜歡,可以不喝,但不可評頭論足,顯露不悅之色,更不可向主人提出其他過分要求。
品茶喝茶雖說不像喝酒、喝咖啡那樣小口、少量,但也不能像喝水那樣牛飲。喝茶稱品茗,講究的是品嘗,這不僅是指味覺享受,而且也是禮貌要求。所謂品,應該是慢條斯理,小口啜飲,且不馬上咽下,而是讓其在口中停留片刻,讓茶的醇香發(fā)揮出來,令其在唇、鼻之間回蕩,盡情享受它帶來的愉悅。
端茶杯時,右手持杯耳,無杯耳者,則以右手握杯之中部。注意飲茶時不要雙手捧杯,或托杯底部,或手握杯口。有茶托者,只以右手端杯,不動茶托;也可以左手將茶托與茶杯一同端起,再以右手端杯飲用。飲蓋碗茶,可用蓋兒將飄在表面上的茶葉輕輕蕩去,不可當眾將茶葉吃進口中;茶熱,不可用嘴吹氣,使其降溫,只能待其自然降溫后飲用;飲茶不出聲;需要續(xù)茶時,把蓋兒取下、靠在到茶托邊上,注意不要把蓋兒翻過來放。溫文爾雅品茶時,應適量,不可一杯一杯沒完沒了。西方人士習慣喝紅茶。飲用紅茶如同飲咖啡,往往會配糖、奶,其規(guī)矩也同飲咖啡一樣,只可用匙攪拌,不得用匙舀飲,不用匙時,將匙放在茶托上。茶會茶會,也稱茶話會,是對內(nèi)對外經(jīng)常采用的聚會形式。外交團中舉行用茶會,如同酒會、咖啡會一樣,只設坐椅、茶幾,不排座位,招待規(guī)格不高,但對飲茶禮儀卻很講究,飲名茶,使用名貴茶具,略備點心、小吃等。
4. 舉辦茶文化活動的目的
所謂“六茶共舞”,指的是喝茶、飲(料)茶、吃茶、用茶、玩茶、事茶。中國國際茶文化研究會會長、全國政協(xié)文史與學習委員會主任周國富在現(xiàn)場發(fā)言中指出,“六茶共舞”,是時代的要求,發(fā)展的必然,目的在于立足于茶,又跨越茶葉,三產(chǎn)(一二三產(chǎn)業(yè))交融,跨界拓展,全價利用,發(fā)展新業(yè)態(tài)大茶業(yè),適應時代多元消費新需求,促進茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效新發(fā)展。“六茶共舞”是個有機的整體,既要有做精茶葉,做強品牌的匠心之道,更要有跨越茶葉做強茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新之道。
5. 舉辦茶文化活動的意義
從古至今,茶館一直是社會經(jīng)濟、文化發(fā)展的一個標志。不同的時代造就了不同的茶館,當代茶館從另一個角度記錄了改革開放三十年的輝煌成就。
相信不久之后,當代茶館 將融人更多的時尚元素,把中國博大精深的茶文化延下去。
6. 有關(guān)茶文化的活動
宋代主要的茶事活動有點茶,斗茶,茶百戲。
7. 什么是茶會活動
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演,服務,管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗的說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對其有著深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝?! ∫?、茶藝師主要工作內(nèi)容如下: 1、鑒別茶葉品質(zhì)。 2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術(shù)沖泡。 3、選配茶點?! ?、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化知識?! ?、按不同茶藝要求,選擇或配置相應的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境?! ?、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界?! 《?、茶藝師工作要求如下: 茶藝師工作要求標準對初級、中級、高級、技師及高級技師的技能要求如下: 初級禮儀 1、能做到個人儀容儀表整潔大方?! ?、能夠正確使用禮貌服務用語(包括儀容、儀表、儀態(tài)常識、語言應用基本常識) 初級接待 1、能夠做好營業(yè)環(huán)境準備?! ?、能夠做好營業(yè)用具準備?! ?、能夠做好茶藝人員準備?! ?、能夠主動、熱情地接待客人(包括環(huán)境美常識、營業(yè)用具準備的注意事項、茶藝人員準備的基本要求、接待程序基本常識) 準備與演示 1、茶藝準備 ?、倌軌蜃R別主要茶葉品類并根據(jù)泡茶要求準備茶葉品種?! 、谀軌蛲瓿膳莶栌镁叩臏蕚洹! 、勰軌蛲瓿膳莶栌盟臏蕚?。 ?、苣軌蛲瓿蓻_泡用茶相關(guān)用品的準備。 2、茶藝演示 ?、倌軌蛟诓枞~沖泡時選擇合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具。 ?、谀軌蛘_演示綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黑茶和花茶的沖泡?! 、勰軌蛘_解說茶藝的每一步驟?! 》张c銷售 1、茶事服務 ①能夠根據(jù)顧客狀況和季節(jié)不同推薦相應的茶飲?! 、谀軌蜻m時介紹茶的典故、藝文,激發(fā)顧客品茗的興趣?! ?、銷售 ?、倌軌虼︻櫩托睦?適時推介茶葉與茶具?! 、谀軌蛘_使用茶單?! 、勰軌蚴炀毻瓿刹枞~茶具的包裝。 ?、苣軌蛲瓿刹杷囸^的結(jié)賬工作。 ?、菽軌蛑笇ь櫩瓦M行茶葉儲藏和保管。 ?、弈軌蛑笇ь櫩瓦M行茶具的養(yǎng)護。 中級接待 禮儀 1、能保持良好的儀容儀表?! ?、能有效地與顧客溝通?! 蕚渑c演示 1、茶藝準備 ①能夠識別主要茶葉品級?! 、谀軌蜃R別常用茶具的質(zhì)量?! 、勰軌蛘_配置茶藝茶具和布置表演臺?! ?、茶藝演示 ?、倌軌虬凑詹煌杷囈螅x擇和配置相應的音樂、服飾、插花、薰香、茶掛?! 、谀軌驌稳N以上茶藝表演的主泡?! 》张c銷售 1、茶事服務 ?、倌軌蚪榻B清飲法和調(diào)飲法的不同特點?! 、谀軌蛳蝾櫩徒榻B中國各地名茶、名泉?! 、勰軌蚪獯痤櫩陀嘘P(guān)茶藝的問題。 2、銷售能夠根據(jù)茶葉、茶具銷售情況,提出貨品調(diào)配建議貨品調(diào)配知識。 高級接待 1、禮儀能保持形象自然、得體、高雅,并能正確運用國際禮儀?! 、偃梭w美學基本知識及交際原則。 ?、谕赓e接待注意事項?! 、鄄杷噷S猛庹Z基本知識。 2、接待能夠用外語說出主要茶葉、茶具品種的名稱,并能用外語對外賓進行簡單的問候?! 蕚渑c演示 1、茶藝準備 ①能夠介紹主要名優(yōu)茶產(chǎn)地及品質(zhì)特征?! 、谀軌蚪榻B主要瓷器茶具的款式及特點?! 、勰軌蚪榻B紫砂壺主要制作名家及其特色?! 、苣軌蛘_選用少數(shù)民族茶飲的器具、服飾。 ?、菽軌驕蕚湔{(diào)飲茶的器物?! ?、茶藝演示 ?、倌軌蛘莆崭鞯仫L味茶飲和少數(shù)民族茶飲的操作(3種以上)?! 、谀軌颡毩⒔M織茶藝表演并介紹其文化內(nèi)涵3.能夠配制調(diào)飲茶(3種以上)?! 》张c銷售 1、茶事服務 ?、倌軌蛘莆詹杷囅M者需求特點,適時營造和諧的經(jīng)營氣氛。 ?、谀軌蛘莆詹杷囅M者的消費心理,正確引導顧客消費?! 、勰軌蚪榻B茶文化旅游事項1.顧客消費心理學基本知識。 ?、懿栉幕糜位局R?! ?、銷售 ?、倌軌蚋鶕?jù)季節(jié)變化、節(jié)假日等特點,制定茶藝館消費品調(diào)配計劃?! 、谀軌虬凑詹杷囸^要求,參與或初步設計茶事展銷活動茶事展示活動常識。 技師 茶藝館布局設計 1、提出茶藝館設計要求?! 、倌軌蛱岢霾杷囸^選址的基本要求?! 、谀軌蛱岢霾杷囸^的設計建議。 ?、勰軌蛱岢霾杷囸^裝飾的不同特色?! ?、茶藝館布置?! 、倌軌蚋鶕?jù)茶藝館的風格,布置陳列柜和服務臺。 ?、谀軌蛑鞒植杷囸^的主題設計,布置不同風格的品嘗?! 〔杷嚤硌菖c茶會組織 1、茶藝表演 ?、倌軌驌畏鹿挪杷嚤硌莸闹髋??! 、谀苷莆找环N外國茶藝的表演。 ?、勰軌蚴炀氝\用一門外語介紹茶藝?! 、苣軌虿邉澖M織茶藝表演活動。 2、茶會組織能夠設計、組織各類中、小型茶會茶會基本知識?! 」芾砼c培訓 1、服務管理 ?、倌軌蚓幹撇杷嚪粘绦??! 、谀軌蛑贫ú杷嚪枕椖??! 、勰軌蚪M織實施茶藝服務?! 、勰軌?qū)Σ杷噹煹姆展ぷ鬟M行檢查?! 、苣軌?qū)Σ杷囸^的茶葉、茶具進行質(zhì)量檢查?! 、菽軌蛘_處理顧客投訴?! ?、茶藝培訓能夠制定并實施茶藝人員的培訓計劃培訓計劃和教案的編制方法?! 「呒壖紟煛 〔杷嚪铡 ?、茶飲服務 ?、倌軌蚋鶕?jù)顧客要求和經(jīng)營需要設計茶飲?! 、谀軌蚱吩u茶葉的等級?! ?、茶葉保健服務 ?、倌軌蛘莆詹枞~保健的主要技法?! 、谀軌蚋鶕?jù)顧客的健康狀況和疾病配置保健茶茶葉保健基本知識。 茶藝創(chuàng)新 1、茶藝編創(chuàng) ?、倌軌蚋鶕?jù)需要編創(chuàng)不同茶藝表演,并達到茶藝美學要求?! 、谀軌蚋鶕?jù)茶藝主題,配置新的茶具組合。 ?、勰軌蚋鶕?jù)茶藝特色,選配新的茶藝音樂?! 、芨鶕?jù)茶藝需要,安排新的服飾布景?! 、菽軌蛴梦淖株U釋新編創(chuàng)的茶藝表演的文化內(nèi)涵?! 、弈軌蚪M織和訓練茶藝表演隊。 2、茶會創(chuàng)新能夠設計并組織大型茶會大型茶會創(chuàng)意設計基本知識?! 」芾砼c培訓 1、技術(shù)管理 ?、倌軌蛑贫ú杷囸^經(jīng)營管理計劃?! 、谀軌蛑朴啿杷囸^營銷計劃并組織實施?! 、勰軌蜻M行成本核算,對茶飲合理定價?! ?、人員培訓 ?、倌軌颡毩⒅鞒植杷嚺嘤柟ぷ鞑⒕帉懪嘤栔v義?! 、谀軌?qū)Τ?、中、高級茶藝師進行培訓。 ?、勰軌?qū)Σ杷嚰紟熯M行指導。
8. 關(guān)于茶的節(jié)日活動
春節(jié)送茶葉,送茶就是送健康。另外七夕送茶可以茶為媒,中秋送茶以茶懷鄉(xiāng),重陽送茶益壽。
9. 與茶相關(guān)的活動
1、大暑來臨,熱氣格外難料,出門帶傘有必要,可防曬還可防雨,喝點綠豆燙,降降暑,身體很重要,多喝茶水心舒暢,大暑時節(jié)祝你快樂!
2、熱了悶了笑一笑,清風送爽林陰道;喝茶醇香養(yǎng)精神,冷飲一杯心情好;藍天碧水劃船游,滿眼綠色意氣高;生活四季多精彩,酷暑嚴寒都美妙。
3、十二月的窗外雪花飛舞,窗前陽光下來杯咖啡溫暖一下心靈,悠悠下午茶,靜靜漫時光;生活尚好,懂得珍惜!
10. 茶有關(guān)的活動
靜謐的下午時光,讓我們享受到陽光微微的照射,在我們的臉龐,讓我們享受這種溫暖的氛圍,給我們帶來的一份愜意的日子,下午茶活動正式開始,期待著我們在這種靜靜的時光,歲月里面品著我們的茶水,給我們帶來的一份點心的甜蜜吧,也期待著我們能夠有共同交流的時光!
11. 茶社可以舉辦什么活動
二、活動方案
主題:中國茶文化的研究
內(nèi)容:茶葉的發(fā)展、中國名茶、相關(guān)的茶聯(lián)、采茶歌、中國茶藝及對世界茶文化的影響、溧陽茶葉的栽培、溧陽名茶等。
具體目的和任務:從茶葉的種植、品嘗、貿(mào)易、茶樓、茶聯(lián),泡茶的用水、器具、技藝,名人和茶等方面了解中國悠久的茶文化,激發(fā)學生的民族自豪感。