1. 茶餅為什么要放幾年

一般認(rèn)為存30年-50年是最好的時(shí)光，再久就逐漸變淡。

1、不可曬到陽光，味會帶有不佳酸味

2、不可有外來水入侵，除了后轉(zhuǎn)化太快外，更可能水中有微生物而產(chǎn)生異菌發(fā)酵，產(chǎn)生不佳質(zhì)變。

3、不可有異味竄入，產(chǎn)生不佳氣味。

4、盡量單一茶品趁放，以免難掌握狀況。

5、一次取茶足量，不要經(jīng)常碰動以免難掌握狀況。

2. 茶餅最多能放多少年

一般紅茶的保質(zhì)期都比較短，為1年，次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年。錫蘭紅茶保質(zhì)期比較長，二年的比較多。散裝紅茶的保質(zhì)期，一般是18個(gè)月，一般袋裝紅茶保質(zhì)期是24個(gè)月，罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右，紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。

3. 放了幾年的茶餅還可以泡茶嗎

1、茶籽餅在沖泡時(shí)要先把茶餅撬開，把茶葉撬成小塊，把它放到泡茶用的專用濾杯中，然后準(zhǔn)備天然山泉水，把它放在水壺中加熱燒開，把燒開后的廢水直接沖入，等水的數(shù)量大約占據(jù)茶具的1/4時(shí)就要停止。

2、靜置片刻以后，把里面的茶湯倒掉，不要然后再次沖水，這次沖水要充到茶具的9成滿，然后蓋好杯子的蓋兒浸泡30秒，打開杯子蓋兒以后取出濾杯，把得到的茶湯倒入到品茗杯中，這時(shí)一杯色香味俱全的七子餅茶茶湯就已泡好了。

3、取出第1泡的茶湯以后要繼續(xù)向茶具中注水，次浸泡時(shí)間要適量延長一些，最好在60~90秒之間才取出茶湯，七子茶餅沖泡第二次時(shí)得到的茶湯滋味最好，滋味甘醇回甘明顯，茶湯取出以后品飲時(shí)最好能先觀湯色再茶香，然后再慢慢品飲。

4. 茶餅放多久就不能喝了

茶餅的保質(zhì)期一般在3-5年左右。茶餅在保存時(shí)，還需要注意的是保存環(huán)境，密封儲藏，茶餅在保存的時(shí)候需要密封，可以選擇用陶罐密封，茶葉在空氣中容易氧化，造成里面的物質(zhì)流失。

茶餅還需要在常溫的條件下保存，溫度不能太高也不能太低，太高容易導(dǎo)致茶葉里面的物質(zhì)加快轉(zhuǎn)化，保存時(shí)間變短，溫度太低會造成茶葉里面的物質(zhì)轉(zhuǎn)化變得太慢，影響口感或茶葉緩慢變質(zhì)，常溫的環(huán)境中，茶葉才會正常的發(fā)酵。

放在無異味的地方保存，茶葉容易吸收異味，所以在保存的時(shí)候注意周圍的環(huán)境，不能和有異味的東西保存，否則茶葉就會變質(zhì)，導(dǎo)致不能飲用。還要注意不要放在潮濕的地方，茶葉受潮也是不能飲用的。

5. 茶餅放的時(shí)間長了好嗎

中國的茶文化可謂源遠(yuǎn)流長，從種植到采摘的工序也是步步精心。中國人喜歡喝茶，而品茶亦是一種體味生活的方式。然而，想要泡出好茶，茶葉的品質(zhì)當(dāng)然是至關(guān)重要的。那么我們平常喝的這些茶葉到底會不會過期，有沒有它自己的保質(zhì)日期呢？畢竟，實(shí)踐過才有話語權(quán)，現(xiàn)在，就讓我們一起來聽一聽專業(yè)的師傅是如何說的吧。

首先，我們要清楚，關(guān)于這個(gè)問題的回答到現(xiàn)在還沒有定論呢，一直都是沒有具體的規(guī)定呢。好多師傅認(rèn)為，茶葉放在比較干燥又通風(fēng)的地方就行，畢竟茶葉是可以保存地比較久的。也有師傅覺得，茶葉的保質(zhì)期限也和它的品種和生產(chǎn)工序有關(guān)，比如有些茶葉在生產(chǎn)的時(shí)候就已經(jīng)脫水脫得比較完全，自然是可以放長一些的。

其次，它們的保質(zhì)期限也跟不同種類很有關(guān)系。比如小編知道有一種普洱茶，它的保存期限就比較長，而且在市面上出售的時(shí)候，也不會因?yàn)槠谙薅绊?。還有一些茶葉對儲存的溫度也是很有要求的，比如會需要一直在低溫環(huán)境下儲存，當(dāng)然這種茶葉的保質(zhì)期限肯定也是比較長的。

在我們的現(xiàn)實(shí)生活中，也是有各種各樣的茶葉在市面上，其中比較常見的就是袋裝、罐裝的茶葉，還有紙包裝的茶餅。食品這些一般都會標(biāo)明清楚日期。很多市場上的包裝的茶葉上也是有清楚地標(biāo)識出生產(chǎn)日期和保質(zhì)日期。這些都是生產(chǎn)廠家根據(jù)茶葉的生產(chǎn)和實(shí)際情況來標(biāo)識的，必然有它標(biāo)識的一定道理，所以還是按照廠家標(biāo)識的正常使用比較好。從這個(gè)角度上來看，茶葉基本也都是有保質(zhì)期的。但是也可以注意到，很多茶餅上或者農(nóng)家自產(chǎn)的茶葉上面也是沒有專門標(biāo)注的，所以這些還是有一定區(qū)別的。

總而言之，目前茶葉行業(yè)里還沒有很嚴(yán)格的規(guī)范的。茶葉的保質(zhì)期限長短都是和這個(gè)它自身的品種、生產(chǎn)相關(guān)的。當(dāng)然，大多數(shù)的茶葉都是需要按照適合它自身的儲存條件來放置的。在購買時(shí)，大家可以多注意茶葉包裝上有無保質(zhì)期限標(biāo)明，如果還有疑問，也可以詢問賣方要如何保存。相信這樣就可以萬無一失了。大家都了解了嗎？希望大家都能喝上合自己口味的茶。

6. 茶餅為什么要放幾年再喝

普洱生茶放幾年好飲，這個(gè)得區(qū)分開來說，散料建議三年，餅茶建議五年，口感是最好的，存儲注意存放空間，避免接觸油及一些化妝香料，最好用陶罐存儲，中間適當(dāng)建議三至五個(gè)月開蓋接觸下空氣，時(shí)間不宜過長，存儲餅茶時(shí)還應(yīng)拿出來攤涼一下，最好選擇干燥無雨的日子，下午最好，一定注意防潮。

7. 茶餅為什么要放幾年才能喝

茶葉相對來說是有保質(zhì)期的，一般是18個(gè)月左右。

茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān)，不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣。

通常，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月~24個(gè)月不等，散裝茶葉保質(zhì)期就更短。一般的茶，保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。

8. 茶餅最長存放多久

茶餅的保質(zhì)期是根據(jù)其種類來決定的，綠茶、黃茶、花茶茶餅因?yàn)橘|(zhì)地鮮嫩的原因，保質(zhì)期只有1~2年。

紅茶和烏龍茶茶餅經(jīng)過一定程度的發(fā)酵，保質(zhì)期為2~3年。

白茶、黑茶、普洱茶茶餅由于其獨(dú)特的制作工藝的緣故，可以保存幾十年的時(shí)間。

9. 茶餅放久了還能喝嗎?最多幾年?

先分清這普洱茶餅是14年的還是2014年的，不過怎么算到現(xiàn)在最少也有8年了，況且還是古樹茶，保存好的話喝起來口感肯定很好的。

普洱茶存放要避光、避開風(fēng)口。避光很好理解，就是不要被太陽光直射，因?yàn)楸惶柟庵鄙浜螅枞~的口感會變淡，影響品飲價(jià)值。避開風(fēng)口呢？所謂“風(fēng)口”就是風(fēng)可以直接對著吹的地方，如：陽臺、窗戶邊、門口旁等，存放普洱茶一定要避開這些地方。

茶葉存放好了以后，記得隔半年左右，就要打開茶葉進(jìn)行檢查，一方面是換換氣，另一方面是檢查茶葉里面是否有發(fā)霉生蟲的情況，一旦發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)處理。

總之，普洱茶的品飲價(jià)值和收藏價(jià)值在于存，“存”而后“陳”，“陳”而后生“香”。

10. 茶餅?zāi)芊艓啄?/h2>

對于白茶餅，相信大家對此都有一定的 了解，白茶餅保存越久，功效越好，那些保存了七年以上的白茶餅簡直就是人生至寶。所以，大多數(shù)人都喜歡喝老白茶，也喜歡收藏保存白茶餅。不過，保存白茶餅要注意保質(zhì)期。

白茶餅的保質(zhì)期一般多久 白茶餅怎樣保存最好

白茶餅的保質(zhì)期一般多久

白茶餅是可以長期保存的，如果我們注意存儲方法，至少能夠保存十年?，F(xiàn)如今，在白茶市場里面，相信茶友們都有看到過十年、二十年年份的白茶餅。雖然，我們可能并沒有喝過，不過，從這方面可以看出來，白茶餅的保質(zhì)期到20年應(yīng)該是沒有問題的。

白茶餅怎樣保存最好

1、密封保存

白茶餅具有極強(qiáng)的吸附性，很容易就會將其他物品的味道吸附過來，所以，在保存白茶餅的時(shí)候，要注意密封保存，避免白茶餅被串味而影響白茶餅原本的口味。保存方法很簡單，就將白茶餅原封保存，放到密封的罐子里面就行。

白茶餅的保質(zhì)期一般多久 白茶餅怎樣保存最好

2、避光保存

在陽光照射下，會加速白茶餅的氧化，導(dǎo)致白茶餅過快氧化，嚴(yán)重影響茶杯的品質(zhì)。所以，要將白茶餅放到?jīng)]有陽光直射的地方，我們將白茶餅密封好之后，要放到曬不到太陽的地方，也要注意放到干燥的地方。

3、注意環(huán)境變化

將白茶餅密封好，放到避光、干燥、沒有異味的地方之后，不要以為就萬事大吉了，我們要隨時(shí)留意，周圍環(huán)境的變化。如果是在梅雨時(shí)節(jié)，要適當(dāng)使用抽濕機(jī)，將濕氣抽走，以保證存儲環(huán)境的干燥。

白茶餅雖然可以長時(shí)間保存，但是，大家要注意白茶餅的保質(zhì)期，若是過了這個(gè)時(shí)期，是不能再喝的，對身體健康不利，同時(shí)，要注意保存白茶餅的方法哦。

11. 茶餅為什么要放幾年呢

茶籽餅含7%~8%皂角甙。皂角甙是一種可使動物的紅血球溶解，造成動物死亡的溶血性毒素。

茶籽餅?zāi)軞⑺吏~類、蝌蚪、螺、螞蝗和部分水生昆蟲，但其對細(xì)菌等基本無效。茶籽餅施用后即為有機(jī)肥料，能起肥水作用。 【清塘劑量：】通常為水深1米時(shí)，每畝用量50千克；水深20厘米時(shí)，每畝用量為25千克。 茶餅使用前應(yīng)先敲碎加水浸泡24小時(shí)，施用時(shí)再加水全池均勻潑灑。 【注意事項(xiàng)：】茶籽餅清塘對細(xì)菌等微生物病原沒有殺滅作用，在放養(yǎng)前使用二氧化氯或其他消毒劑進(jìn)行消毒；茶籽餅的藥性一般3天左右消失，放養(yǎng)前先試水。