1. 僮約關(guān)于茶
琴茶
【唐】白居易
兀兀寄形群動內(nèi)，陶陶任性一生間。
自拋官后春多醉，不讀書來老更閑。
琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山。
窮通行止長相伴，誰道吾今無往還？
故人寄茶
【唐】曹鄴
劍外九華英，緘題下玉京。
開時(shí)微月上，碾處亂泉聲。
半夜招僧至，孤吟對月烹。
碧沉霞腳碎，香泛乳花輕。
六腑睡神去，數(shù)朝詩思清。
月余不敢費(fèi)，留伴肘書行。
煎茶
【唐】成彥雄
岳寺春深睡起時(shí)，虎跑泉畔思遲遲。
蜀茶倩個(gè)云僧碾，自拾枯松三四枝。
焙茶塢
【唐】顧況
新茶已上焙，舊架憂生醭。
旋旋續(xù)新煙，呼兒劈寒木。
九日與陸處士羽飲茶
【唐】皎然
九日山僧院，東籬菊也黃。
俗人多泛酒，誰解助茶香。
酬友人春暮寄枳花茶
【唐】李郢
昨日東風(fēng)吹枳花，酒醒春晚一甌茶。
如云正護(hù)幽人塹，似雪才分野老家。
金餅拍成和雨露，玉塵煎出照煙霞。
相如病渴今全校，不羨生臺白頸鴉。
與元居士青山潭飲茶
【唐】靈一
野泉煙火白云間，坐飲香茶愛此山。
巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺。
從弟舍人惠茶
【唐】劉兼
曾求芳茗貢蕪詞，果沐頒沾味甚奇。
龜背起紋輕炙處，云頭翻液乍烹時(shí)。
老丞倦悶偏宜矣，舊客過從別有之。
珍重宗親相寄惠，水亭山閣自攜持。
嘗茶
【唐】劉禹錫
生拍芳叢鷹觜芽，老郎封寄謫仙家。
今宵更有湘江月，照出菲菲滿碗花。
大云寺茶詩
【唐】呂巖
玉蕊一槍稱絕品，僧家造法極功夫。
兔毛甌淺香云白，蝦眼湯翻細(xì)浪俱。
斷送睡魔離幾席，增添清氣入肌膚。
幽叢自落溪巖外，不肯移根入上都。
茶中雜詠·煮茶
【唐】皮日休
香泉一合乳，煎作連珠沸。時(shí)看蟹目濺，乍見魚鱗起。
聲疑松帶雨，餑恐生煙翠。尚把瀝中山，必?zé)o千日醉。
與趙莒茶宴
【唐】錢起
竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。
塵心洗盡興難盡，一樹蟬聲片影斜。
茶詩
【唐】鄭愚
嫩芽香且靈，吾謂草中英。
夜臼和煙搗，寒爐對雪烹。
惟憂碧粉散，嘗見綠花生。
峽中嘗茶
【唐】鄭谷
蔟蔟新英摘露光，小江園里火煎嘗。
吳僧漫說鴉山好，蜀叟休夸鳥觜香。
合座半甌輕泛綠，開緘數(shù)片淺含黃。
鹿門病客不歸去，酒渴更知春味長。
夏日閑居
【唐】張籍
多病逢迎少，閑居又一年。
藥看辰日合，茶過卯時(shí)煎。
草長晴來地，蟲飛晚后天。
此時(shí)幽夢遠(yuǎn)，不覺到山邊。
題山居
【唐】曹鄴
掃葉煎茶摘葉書，心閑無夢夜窗虛。
只應(yīng)光武恩波晚，豈是嚴(yán)君戀釣魚。
郊居即事
【唐】賈島
住此園林久，其如未是家。
葉書傳野意，檐溜煮胡茶。
雨后逢行鷺，更深聽遠(yuǎn)蛙。
自然還往里，多是愛煙霞。
即目
【唐】李商隱
小鼎煎茶面曲池，白須道士竹間棋。
何人書破蒲葵扇，記著南塘移樹時(shí)。
即事
【唐】白居易
見月連宵坐，聞風(fēng)盡日眠。
室香羅藥氣，籠暖焙茶煙。
鶴啄新晴地，雞棲薄暮天。
自看淘酒米，倚杖小池前。
訪友人不遇
【唐】李咸用
出門無至友，動即到君家。
空掩一庭竹，去看何寺花。
短僮應(yīng)捧杖，稚女學(xué)擎茶。
吟罷留題處，苔階日影斜。
酬黎居士淅川作
【唐】王維
儂家真?zhèn)€去，公定隨儂否。
著處是蓮花，無心變楊柳。
松龕藏藥裹，石唇安茶臼。
氣味當(dāng)共知，那能不攜手。
酬樂天閑臥見寄
【唐】劉禹錫
散誕向陽眠，將閑敵地仙。
詩情茶助爽，藥力酒能宣。
風(fēng)碎竹間日，露明池底天。
同年未同隱，緣欠買山錢。
自述
【唐】元稹
延英引對碧衣郎，江硯宣毫各別床。
天子下簾親考試，宮人手里過茶湯。
雪中偶題
【唐】鄭谷
亂飄僧舍茶煙濕，密灑歌樓酒力微。
江上晚來堪畫處，漁人披得一蓑歸
2. 僮約和茶有什么關(guān)系
1、神農(nóng)說
唐.陸羽《茶經(jīng)》：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏。”在中國的文化發(fā)展史上，往往是把一切與農(nóng)業(yè)、與植物相關(guān)的事物起源最終都?xì)w結(jié)于神農(nóng)氏。
而中國飲茶起源于神農(nóng)的說法也因民間傳說而衍生出不同的觀點(diǎn)。有人認(rèn)為茶是神農(nóng)在野外以釜鍋煮水時(shí)，剛好有幾片葉子飄進(jìn)鍋中，煮好的水，其色微黃，喝入口中生津止渴、提神醒腦，以神農(nóng)過去嘗百草的經(jīng)驗(yàn)，判斷它是一種藥而發(fā)現(xiàn)的，這是有關(guān)中國飲茶起源最普遍的說法。
另有說法則是從語音上加以附會，說是神農(nóng)有個(gè)水晶肚子，由外觀可得見食物在胃腸中蠕動的情形，當(dāng)他嘗茶時(shí)，發(fā)現(xiàn)茶在肚內(nèi)到處流動，查來查去，把腸胃洗滌得干干凈凈，因此神農(nóng)稱這種植物為“查”，再轉(zhuǎn)成“茶”字，而成為茶的起源。
2、西周說
晉.常璩《華陽國志.巴志》：“周武王伐紂，實(shí)得巴蜀之師，......茶蜜......皆納貢之。”這一記載表明在周朝的武王伐紂時(shí)，巴國就已經(jīng)以茶與其它珍貴產(chǎn)品納貢與周武王了。
《華陽國志》中還記載，那時(shí)并且就有了人工栽培的茶園了。
3、秦漢說
西漢.王褒《僮約》：現(xiàn)存最早較可靠的茶學(xué)資料是在漢代，以王褒撰的僮約為主要依據(jù)。
此文撰于漢宣帝三年(公元前五十九年)正月十五日，是在茶經(jīng)之前，茶學(xué)史上最重要的文獻(xiàn)，其文內(nèi)筆墨間說明了當(dāng)時(shí)茶文化的發(fā)展?fàn)顩r。
3. 烹茶盡具
成都是泡在茶缸里的城市。早在公元前59年，資中人王褒的《僮約》里就記載了在西蜀人家里烹茶的情景：“舍中有客，提壹行酤。烹茶盡具，已而蓋藏?！?/p>
成都的茶館，民國時(shí)期就有400多家，時(shí)至今日，已發(fā)展到3000多家，從豪華時(shí)尚的高檔茶樓到街邊老樹下的露天小茶館一應(yīng)俱全，消費(fèi)少至兩三元多到數(shù)百元，一年四季生意興隆。
茶倌摻茶有許多絕活，他們可以把裝滿開水、有一米長壺嘴的大銅壺玩得風(fēng)車斗轉(zhuǎn)，表演的花樣有“蛟龍?zhí)胶！薄帮w天仙女”“童子拜觀音”……普通花茶和綠茶一般都是用蓋碗茶具來喝。
茶蓋謂天，茶船謂地，茶杯喻人，茶水沖上，蓋子一蓋，意思就是天地人和，您說多有講究。
4. 僮約與茶經(jīng)
神農(nóng)說
唐·陸羽《茶經(jīng)》：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏?！痹谥袊奈幕l(fā)展史上，往往是把一切與農(nóng)業(yè)、與植物相關(guān)的事物起源最終都?xì)w結(jié)于神農(nóng)氏。而中國飲茶起源于神農(nóng)的說法也因民間傳說而衍生出不同的觀點(diǎn)。有人認(rèn)為茶是神農(nóng)在野外以釜鍋煮水時(shí)，剛好有幾片葉子飄進(jìn)鍋中，煮好的水，其色微黃，喝入口中生津止渴、提神醒腦，以神農(nóng)過去嘗百草的經(jīng)驗(yàn)，判斷它是一種藥而發(fā)現(xiàn)的，這是有關(guān)中國飲茶起源最普遍的說法。另有說法則是從語音上加以附會，說是神農(nóng)有個(gè)水晶肚子，由外觀可得見食物在胃腸中蠕動的情形，當(dāng)他嘗茶時(shí)，發(fā)現(xiàn)茶在肚內(nèi)到處流動，查來查去，把腸胃洗滌得干干凈凈，因此神農(nóng)稱這種植物為“查”，再轉(zhuǎn)成“茶”字，而成為茶的起源。
西周說
晉·常璩《華陽國志·巴志》：“周武王伐紂，實(shí)得巴蜀之師，……茶蜜……皆納貢之?！边@一記載表明在周朝的武王伐紂時(shí)，巴國（今川北及漢中一帶）就已經(jīng)以茶與其它珍貴產(chǎn)品納貢與周武王了?！度A陽國志》中還記載，那時(shí)就有了人工栽培的茶園了?！度A陽國志》是第一部以文字記載茶的典籍，因此歷史意義更大，也更為可靠。
秦漢說
西漢·王褒《僮約》：現(xiàn)存最早較可靠的茶學(xué)資料是在漢代，以王褒撰的僮約為主要依據(jù)。此文撰于漢宣帝神爵三年（公元前59年）正月十五日，是在茶經(jīng)之前，茶學(xué)史上最重要的文獻(xiàn)，其文內(nèi)筆墨間說明了當(dāng)時(shí)茶文化的發(fā)展?fàn)顩r，內(nèi)容如下：
舍中有客。提壺行酤。汲水作哺。滌杯整案。園中拔蒜。斫蘇切脯。筑肉臛芋。膾魚炰 鰲。烹茶盡具。哺已蓋藏。舍后有樹。當(dāng)裁作船。上至江州。下到煎主。為府椽求用錢。推紡惡敗。傻索綿亭。買席往來都洛。當(dāng)為婦女求脂澤。販于小市。歸都擔(dān)枲。轉(zhuǎn)出旁蹉。牽牛販鵝。武陽買茶。楊氏池中擔(dān)荷。往來市聚。慎護(hù)奸偷。
“烹荼進(jìn)具”，“武陽買荼”，經(jīng)考該荼即今茶。由文中可知，茶已成為當(dāng)時(shí)社會飲食的一環(huán)，且為待客以禮的珍稀之物，由此可知茶在當(dāng)時(shí)社會地位的重要。近年長沙馬王堆西漢墓中，發(fā)現(xiàn)陪葬清冊中有“□一笥”和“□一笥”竹簡文和木刻文，經(jīng)查證“□”即“槚”的異體字，說明當(dāng)時(shí)已有飲茶習(xí)俗。
5. 王褒《僮約》中表述有關(guān)茶句子
1、相傳茶的發(fā)現(xiàn)，最早是炎帝神農(nóng)，距今近五千年。
2、有文字記載的茶事，見于漢朝文學(xué)家王褒的《僮約》“武陽買茶”，距今兩千多年。
茶簡介：
茶，（學(xué)名：Camellia sinensis (L.) O. Ktze.），灌木或小喬木，嫩枝無毛。葉革質(zhì)，長圓形或橢圓形，先端鈍或尖銳，基部楔形，上面發(fā)亮，下面無毛或初時(shí)有柔毛，邊緣有鋸齒，葉柄無毛?；ò咨?，花柄有時(shí)稍長；萼片闊卵形至圓形，無毛，宿存；花瓣闊卵形，基部略連合，背面無毛，有時(shí)有短柔毛；子房密生白毛；花柱無毛。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米。
6. 僮約關(guān)于茶的記載
自東漢末年，局勢混亂，群雄并起，最后魏（洛陽）、蜀（四川）、吳（南京）三分天下；而吳國在揚(yáng)子江下游，接近茶葉的產(chǎn)地，盛行喝茶的習(xí)慣。
據(jù)三國吳志韋曜傳："孫皓飲群臣酒，率以七升為限。曜飲不過二升，或?yàn)椴脺p，或賜茶茗以當(dāng)酒。"從這件事看來，孫皓（吳國第四代國王烏程侯）把茶賞賜給韋曜，作為酒的代用品，如此"以茶代酒"則是不爭的事實(shí)。
到了西晉，張載在《登成都樓》一詩中有一句："芳茶六種清涼冠"；孫楚在所作的歌上也提到："茶、巴蜀出"。這些可與漢王褒在"僮約"上所說的，印證了在四川地方，不僅表示揚(yáng)子江流域是中國茶葉的原產(chǎn)地，而且可推定中國人喝茶是從四川省的下流推廣到各地去的。
至司馬睿在建業(yè)建立東晉。在"晉書"上記載：謝安曾利用茶果招待客人；桓溫在宴會的時(shí)候，經(jīng)常利用茶果招待賓客。由此可以認(rèn)定當(dāng)時(shí)用茶果招待普通的客人，已經(jīng)是一定的規(guī)矩了。