1. 茶葉從種植到收獲有幾個時期

茶樹適宜在深秋和早春種植（10月中旬～11月份、2月下旬～3月上旬），深秋是茶樹種植的最佳時期，但秋末冬初移栽要比春季種植好，因為秋末冬初茶樹地上部分的生長已逐漸進入休眠期，而地下根系因地溫高于地面溫度而處于生長活躍期，這段時間移栽的茶苗有利根系生長發(fā)育。有利于根系的恢復和再生。

茶樹移植的時候，就帶有花蕾，種植的當年秋天就可以開花，第二年的秋天就可以采摘茶樹的果子，茶樹從開花到果子的采摘有一年多的時間。

2. 茶葉收成的季節(jié)

2021年11月春茶早就上市了，茶葉可分為春茶，夏茶，秋茶的，春茶是當年第一季茶葉，也是最早品質(zhì)最好的，春茶釆摘的時候是每年清明前后開始，茶農(nóng)可以在家自已做的，一般需要三斤多不滿四斤可以做一斤干茶葉，夏茶收獲最斷，秋茶收獲時間最長，

3. 茶葉種植收獲時間

比較特殊的季節(jié)是在秋天里面。

4. 茶葉種植時節(jié)

9--10月

園地選擇

新茶園應從氣候、土壤和地形地勢三個方面綜合考慮：一般應選擇海拔1200米以下，交通方便、水資源豐富，生態(tài)良好的地段發(fā)展茶園。

氣候條件：年均溫大于13℃，年降雨量大于1000毫米，茶樹生長季節(jié)月降雨量在100毫米以上。

土壤：Ph值為4.0—6.5的酸性土壤，土層深厚在50厘米以上，土質(zhì)以壤土為宜。

地形地勢：坡地坡度25°以下，開成水平梯級茶園；海拔高度不宜超過1200米。

園地開墾

基地建設一般應山水林田路統(tǒng)一規(guī)劃。在15度以下的平地與緩坡地帶，要建好排水溝，深翻土地50厘米，按栽植行距1.6米劃好栽植行；在15度—25度的陡坡地帶，要建好排水溝和道路，修筑成梯地茶園，不規(guī)則的坡地段，要沿等高線大彎隨勢，小彎取直的原則進行開梯，梯面寬度為1.8米—2米，梯面盡可能做到等高，外高內(nèi)低，外埂內(nèi)溝，梯梯接路，溝溝相通，深耕土壤50厘米。

施足基肥

將深翻好的園地開溝深40厘米、溝寬50厘米左右的施肥溝，按畝施腐熟有機肥2500公斤，菜籽餅250公斤—300公斤，磷肥25公斤，施后將肥與土充分拌勻，填平施肥溝，蓋土20厘米以上并高于地面5—10厘米，待栽植。

苗木栽植

栽植時間：秋季栽培最佳時間為9月—10月。

栽植規(guī)格：雙行雙株錯窩栽植，行距1.6米—1.8米，列距0.35米--0.4米，株距0.2米-0.25米。同時也可根據(jù)地形因地制宜，合理安排，充分利用土地，畝栽幼苗4000株左右。

苗木處理：茶苗要求粗壯、苗高25厘米以上、根系發(fā)達，不栽弱苗。茶苗運回后，立即采用假植方法進行排栽，排栽后灌足水，確保茶苗新鮮，待栽。栽植前最好用生根粉拌黃泥，沾根后進行栽植。

栽植技術：栽植要求苗正、土實、水足。時間選擇在陰天，或早晚進行栽植，在同一塊地選大小規(guī)格一致的茶苗，每窩兩株。茶苗栽植時，根系要保持原來的姿態(tài)，根系舒展，使根與土緊密接觸，不要下松上緊，深度在原有苗木泥門上一寸為準，不宜過深過淺。栽后立即灌足定根水。以后根據(jù)氣候情況5天—7天灌一次水。同時栽后進行離地15厘米—20厘米剪去頂稍。

幼苗管理

抗旱防凍：茶苗移栽后，要保持茶園土壤濕潤，一周內(nèi)無雨，要及時澆水以抗旱保苗。在茶苗兩旁各30厘米左右，蓋草10厘米厚，上壓碎土，以既保水分又防凍，還可防止雜草生長。

理溝排水：茶樹怕積水，如果茶園長期積水，就會造成茶苗死亡。因此，茶苗栽植后，要及時理好排水溝，保證茶園內(nèi)無積水。

淺耕除草：幼齡茶園，行間空隙大，易滋生雜草，妨礙茶樹生長，必須經(jīng)常淺耕、除草。由于新植茶園末發(fā)新根，松土易死苗，因此幼齡茶園除草總的要求是除早、除小、除了，茶苗周圍不能松土。幼齡茶園第一年除草時離茶苗25厘米—30厘米周圍內(nèi)要用手拔掉雜草，25厘米—30厘米外大行內(nèi)應一般淺除3厘米—5厘米深；第二、三年在茶蓬內(nèi)淺除3厘米—5厘米，茶蓬外一般淺除10厘米。特別注意不能用犁頭耕茶園。

補苗：新建茶園，一般均有不同程度的缺株，必須抓緊時間在建園1—2年內(nèi)將缺苗補齊，補苗要選用同齡的茶苗，補植后要澆透水。

施肥：幼齡茶園施肥，應做到勤施，少量多次，一般在毎年的4、5、6、7各施一次追肥。一年生茶園要從栽后第一年的4月下旬施第一次追肥，在距茶苗15厘米遠的地方，挖7厘米—10厘米深的穴，澆上半瓢50升水兌三四瓢豬糞尿或250—300克硫酸銨的清糞水，以后每次每畝施尿素2.5公斤—5公斤；二、三年生茶園毎次畝施尿素5公斤—10公斤。施后應立即覆蓋，特別注意不能干施。

修剪：苗木移栽定植時進行第一次定型修剪。定植后離地15-20厘米剪平；既可增加成活率，也能促進茶樹生長。用整枝剪逐株依次修剪，只剪主枝，不剪側(cè)枝；剪時盡量保留外側(cè)的腋芽，使發(fā)出的新枝向四周伸展。剪口要光滑，切忌剪裂。成活一年后，進行第二次定型修剪，修剪高度在上次剪口上提高10厘米—15厘米或離地40—50厘米，用水平剪將蓬面剪平即可。

5. 茶葉要幾年才有收成

茶葉上的生產(chǎn)日期是茶葉收獲制做完成時的日期，包裝日期是茶葉制作完成后封閉包裝打碼的日期。 茶葉的生產(chǎn)日期除了鐵觀音等少數(shù)茶葉一年可以生產(chǎn)幾季，大多數(shù)茶就是當年的清明到谷雨這段時間前后，明前做部分高檔茶，清明后到谷雨前是大宗茶的主要采摘時間，新葉摘下來為了保持鮮香，也是很快就會加工炒制。 這個生產(chǎn)時間，或者說茶葉采摘時間，往往決定了茶葉的等級，拿富溪產(chǎn)的黃山毛峰舉個例子，特一級采摘是在清明前，也有叫開園茶的；特二級就是明前茶；特三是清明左近；一級是谷雨前；二級三級是谷雨期間。所以很多茶葉一旦定了等級，生產(chǎn)日期就不言而喻了。 判斷茶葉是否過期，主要有以下幾個方面：看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質(zhì)期，另外如果是散裝茶葉，最好不要超過18個月再沖飲。

6. 茶葉的收獲季節(jié)

莓茶是每年的5月至9月采摘

莓茶，生長于武陵山脈、以張家界為核心區(qū)域生長的小葉種顯齒蛇葡萄植物，也叫小葉種藤茶。2013年，經(jīng)原國家衛(wèi)生計生委批準為新食品原料。該植物含有天然活性成分黃酮，幼嫩莖葉中總黃酮平均含量超過了26%，其中芽尖總黃酮含量最高達43.78%，是目前所有被發(fā)現(xiàn)的植物中黃酮含量最高的植物，被譽為“黃酮之王”。因其加工過程中細胞破碎，細胞中所含的黃酮活性成分滲透至表面而形成一層“白霜”，故稱“莓茶

7. 茶樹什么時候收獲

福建茶果子能掛半年。福建茶為常綠灌木，高可達3m。多分枝。葉在長枝上互生，在短枝上簇生，葉小，革質(zhì)，深綠色，倒卵形或匙狀倒卵形，邊緣常反卷，先端有粗圓齒，表面有光澤，有白色圓形小斑點，葉背粗糙。聚傘花序腋生，或生于短枝上，花冠白色或稍帶紅色，針狀。核果球形，成熟時紅色或黃色。

8. 茶葉的播種時間和收獲時間

種茶樹,時間上其實沒有太嚴格的要求

目前,大多在冬季或者春季種茶樹,

如果是種茶籽,往往在冬天種,發(fā)芽時間可以提早.

而種茶苗的話,在冬天,春天都可以

冬天種,一般到11月底,但是要注意防凍.種的太淺的活,容易凍死.

春天的話,在2-3月份種的比較多.

種茶樹一定要澆足水,如果地勢不利于澆水,往往選擇在雨季來時種茶樹,以提高成活率.

如果夏天出現(xiàn)高溫天,茶樹根系沒長好,要注意遮陽,不然,一曬就曬死了

以上是適合江南茶區(qū)種植的方式

當然了,如果你是在西南茶區(qū),氣溫較高,四季都能種,注意澆水就成