長嘴壺茶藝簡介
四川長嘴壺茶藝是中國茶藝的奇葩,是我國一種獨特的茶具,是深受群眾喜愛的非物質(zhì)民俗文化遺產(chǎn),歷史悠久,源遠流長。也是我國茶道的一環(huán),是茶文化的一部分。長嘴壺茶藝具有很高的實用性和觀賞性。沸水在長嘴中流過,自然降低了溫度,水就不會太燙,最適合泡四川的高嫩度蓋碗茶,長嘴壺茶藝表演用肢體語言表達各種文化內(nèi)涵,長人知識,發(fā)人深省。其表演更是營造了茶館的文化氛圍和民俗氣息,提高了茶客的品茗樂趣。茶藝師用1.2米長的銅壺摻出滾燙的開水注入茶碗中,在摻茶之前大秀壺藝,將中國武術(shù)中的18般武藝的套路融合于長嘴壺茶藝,時而頭上盤旋,時而腰間纏繞,瀟灑自如、行云流水 勁馳狼奔。有如臨空寫意、飛馬流星、長繩系日……品茶人身臨其境、陶醉在茶藝只有在四川才能享受到的四川獨特的中國長嘴壺茶藝之中,留戀往徊。
芙蓉門
芙蓉門堅信四川長嘴壺摻茶是一門表演藝術(shù),而不是其他同行或外行認為的是技術(shù),芙蓉門茶藝注重茶者的精、氣、功、韻、型,男女式分神韻、上善十套、十二套、十八套,每套動作配合貼切的名稱與和茶文化相關(guān)的解說詞,茶者具備雜技、舞蹈、武術(shù)、戲臺功底。
峨嵋派
峨眉派茶道為目前是茶道組織。峨眉派茶道的支撐點為四川省峨眉派茶藝學(xué)校,峨眉派茶道在某些發(fā)展方面受到限制。
榜上有名:創(chuàng)立地成都琴臺路。川派茶藝目前為成都琴路的一道風(fēng)景線,幾乎天天都在演出,為成都茶文化的傳播作出了杰出貢獻。
玉川茶藝:創(chuàng)立地成都市三洞橋街,玉川茶文化幾乎改變了一代成都人對茶的消費理念,這不可不說是為現(xiàn)代成都人立下了不可滅的功勛。
蒙頂派:創(chuàng)立人成先勤、成波、成昱。創(chuàng)立時間2000年春,創(chuàng)立地四川蒙頂山。蒙山派茶藝從就業(yè)這個角度上看,應(yīng)該是為四川茶藝作出了永不可滅的貢獻。
神龍茶藝:創(chuàng)立人蔣世祖。創(chuàng)立時間2003年秋,創(chuàng)立地成都雙楠。神農(nóng)茶藝為四川省內(nèi)品格較高的一個組織,掌門人蔣世祖為成都神農(nóng)翠竹茶葉公司董事長、茶葉高級審評師、茶文化學(xué)者。
二松堂:創(chuàng)立人廖大松、廖小松,創(chuàng)立時間2006年春,創(chuàng)立地成都沙灣路。二松堂茶技可謂是四川茶藝的一塊豐碑,也就是說,在中國茶藝領(lǐng)略內(nèi),要讓人知道四川長嘴壺茶技的,那一定是這廖氏兄弟二人了。有人說,如果沒有廖氏兄弟的出現(xiàn),四川長嘴壺茶技的發(fā)展走不到今天,經(jīng)筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn),這種提法完全合符。