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杭州公劉子茶道苑如何

來源:www.bu-xue.com???時(shí)間:2022-04-10 02:00???點(diǎn)擊:264??編輯:蔣嬋???手機(jī)版

  學(xué)習(xí)環(huán)境古樸雅致,生活方便,吃、住、行極佳,師資力量是國(guó)內(nèi)頂級(jí)的,有諸多教授級(jí)老師上課。茶藝師培訓(xùn)教育質(zhì)量可稱國(guó)內(nèi)首屈一指。是茶藝師、評(píng)茶員專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。但場(chǎng)地不大,分三塊,有茶道教室、評(píng)茶教室、茶葉市場(chǎng)的茶店。與原來概念里的學(xué)校有很大的區(qū)別。剛報(bào)到,心情是陰天,因?yàn)榕c想象中的高樓大廈不同;但二天后就依依不舍,仿佛自身成了茶道氛圍中的一份子。心情一天比一天燦爛,最后是戀戀不舍。
  “酒香不怕巷子深”用到此處,可用“茶香不怕巷子深”甚恰當(dāng),到公劉子茶道這里學(xué)習(xí),主要是學(xué)習(xí)內(nèi)涵、茶專業(yè)知識(shí)、傳統(tǒng)文化、審美、禮儀等。學(xué)習(xí)過的人往往介紹妹妹、兄弟、親朋、同事前來,主要是收獲的東西太多,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了預(yù)期。
  許多人以為收獲的是國(guó)家茶藝師、評(píng)茶員資格證書,這是很小的一塊,只占六分之一,主要是收獲了知識(shí),不懂的可以問,答案的正確,可能是諸茶書上沒有的;比如茶歷史,國(guó)內(nèi)能說的清的沒幾個(gè),比如為什么要進(jìn)行茶藝表演?什么叫“品茶”?許許多多。在這里你才會(huì)發(fā)現(xiàn)自己對(duì)茶懂的太少?。。?br>  其二,能有幸結(jié)識(shí)國(guó)內(nèi)著名茶專家教授,如虞富蓮研究員、周文棠教授、湯一副教授、徐南眉研究員、胡旭英茶藝技師、張利云茶藝技師等等,公劉子茶道聚集了國(guó)內(nèi)著名茶的育種、栽培、加工、經(jīng)營(yíng)、茶藝、茶道、茶文化歷史、茶館經(jīng)營(yíng)管理、茶道文化研究與推廣方面的權(quán)威專家,這些專家是真正的茶專家,均一輩子從事茶,從事茶的實(shí)踐與理論探索和研究,與茶浸潤(rùn)二十年、三十年、五十年,有深厚的底蘊(yùn)。學(xué)員們?nèi)裟苷线@些茶專家資源,有利于茶事業(yè)的發(fā)展,不走彎路,有了捷徑。
  其三,有機(jī)會(huì)結(jié)識(shí)來自全國(guó)各地、及國(guó)外的學(xué)員,生活圈子變大了,信息更豐富了,可以資源互補(bǔ),公劉子茶道成了茶文化的交流平臺(tái),在這里可品嘗到各地學(xué)員帶來的好茶。
  其四,通過學(xué)習(xí),有了系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí),內(nèi)容有許多,最有印象的不是茶,而是“茶師修養(yǎng)”一課,聽過這一課的人,這輩子永遠(yuǎn)不會(huì)忘記,茶師的責(zé)任。專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)仿佛進(jìn)入過“黃浦軍校”,關(guān)于茶,不再信口開河,而是有了充沛的內(nèi)涵,能一覽眾山小,提醒大家,需要一級(jí)、一級(jí)考,高級(jí)別才可以哦。
  其五、培訓(xùn)期間,茶道苑還組織外出參觀茶文化陳列展覽、茶樹品種園、龍井茶園。舉辦茶會(huì)活動(dòng)、舉辦接風(fēng)宴會(huì)等等,讓我們開闊視野,讓我們自我介紹,讓我們動(dòng)手沏茶、泡茶與同學(xué)們品飲,煅煉了我們的禮儀運(yùn)用能力,語(yǔ)言表達(dá)能力,增進(jìn)了學(xué)員之間的相互了解與友誼,我覺的好興奮、又緊張,同學(xué)們相互留QQ、手機(jī),還相約到她們的地方去玩。
  其六、茶道苑有各類好茶,我們有機(jī)會(huì)沏泡各類茶,特別是有許多老茶,品嘗味道醇滑甘口,同學(xué)身體不適,老師煮茶與她喝,就好了,神啊,許多同學(xué)從這里了解到了各類茶,特別是不常飲的茶,覺的好,就開始大力經(jīng)營(yíng)。許多學(xué)員是家庭主婦、文人雅士、學(xué)校老師、開茶莊的、開茶館的、開茶廠的、開茶園的等等,從茶道苑學(xué)習(xí)過的學(xué)員,通過比較,尋到了適合自己飲用口感的茶,尋到了適合自己經(jīng)營(yíng)的茶,尋到了給父母親飲用的茶。其他還有茶藝表演光盤、茶書、國(guó)內(nèi)外茶具等等。收獲多多啊!
  其七,培訓(xùn)結(jié)束后,還可游覽西湖美景,在蘇堤漫步,等待雨中,有否許仙送傘?也是一種浪漫情懷的釋放,杭州靈隱寺、三潭印月、河坊街、佑圣觀路茶葉市場(chǎng)、杭州知名茶藝館等等。
  當(dāng)然,最主要的還不是這些,收獲的是感情,有了濃濃的師生情誼、同學(xué)情誼,有共同語(yǔ)言的摯友,有了茶事業(yè)的良師益友。

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