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哪個(gè)省份的人最愛(ài)喝茶?

來(lái)源:www.bu-xue.com???時(shí)間:2021-10-06 22:59???點(diǎn)擊:164??編輯:梁伯???手機(jī)版

義芳君說(shuō)茶 | 每日原創(chuàng)深度精彩茶說(shuō),告訴你一個(gè)真實(shí)茶世界!要說(shuō)我國(guó)哪個(gè)省份的人最愛(ài)喝茶呢?

這個(gè)問(wèn)題,的確很難回答。要說(shuō)綠茶大省浙江吧,烏龍茶大省福建肯定有意見(jiàn);要說(shuō)普洱茶原產(chǎn)地云南吧,廣東省也會(huì)有意見(jiàn)……

在我國(guó)上下五千年的文明史中,從東到西,從南到北,960萬(wàn)平方公里的國(guó)土上處處可見(jiàn)茶葉的身影。

有意思的是,產(chǎn)茶大省,不一定就是消費(fèi)大??;消費(fèi)大省,茶葉不一定就是大眾最喜歡喝的飲料。

如此說(shuō)來(lái),哪個(gè)省才是你心目中最愛(ài)喝茶的省份呢?

義芳君認(rèn)為,生在茶鄉(xiāng),長(zhǎng)在茶鄉(xiāng),茶鄉(xiāng)長(zhǎng)大的人,每個(gè)人內(nèi)心深處都有濃濃的故土情懷,拋除茶葉產(chǎn)量、名茶種類等客觀因素之外,自己家鄉(xiāng)那才稱得上真正最愛(ài)喝茶的。

今天,義芳君就來(lái)說(shuō)說(shuō)自己的家鄉(xiāng)——福建。

福建人愛(ài)喝茶在全國(guó)是出了名的,不僅因?yàn)楦=ㄊ俏覈?guó)最為著名的烏龍茶主產(chǎn)區(qū),而且福建擁有兩款中國(guó)十大名茶之一:安溪鐵觀音和武夷山大紅袍。

更難能可貴的是,福建其實(shí)也是綠茶大省,只是少為人知,例如:石亭綠、天山綠等。再加上,近年來(lái)風(fēng)頭頗勁的白茶,以及聲名在外的工夫紅茶,各種獨(dú)具特色的小眾茶,例如:鐵羅漢、毛蟹等。

可以說(shuō),福建人愛(ài)喝茶的名聲,不是自封的,而且基于大產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上的一種社會(huì)形態(tài)。

此外,福建人種茶、品茶的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。整個(gè)福建地區(qū)種茶、飲茶、品茶之風(fēng)很早以來(lái)就已經(jīng)蔚然成風(fēng)。唐宋以來(lái),就已走在全國(guó)茶葉界的前列。宋代,武夷山地區(qū)就建有御茶園。明清一帶,安溪烏龍茶也是貢茶。清代中葉,福建茶就已走向世界……

在安溪、武夷山、福鼎……等茶鄉(xiāng),人人天天喝茶基本上是常態(tài),自不必說(shuō)。在福建民間,就有“寧可百日無(wú)肉,不可一日無(wú)茶”的俗語(yǔ)。可見(jiàn),茶早已是融入福建人日常生活中的一分子。

福建人愛(ài)喝茶,自然就形成了獨(dú)具特色的福建茶文化。例如:閩南工夫茶、閩西擂茶……那都是待人接客的最為普遍,也是最代表主人心意的禮節(jié)。

就拿福建的窗口城市廈門來(lái)說(shuō)。漫步在這座茶香四溢的浪漫海濱城市廈門的街頭,穿行在大街小巷,品牌體驗(yàn)店、茶農(nóng)自產(chǎn)自銷自營(yíng)店等大小茶葉店不時(shí)映入眼簾。只要你隨意挑選一家進(jìn)去,都能得到店主人熱情的“茶招待”!

應(yīng)該說(shuō),喝茶,尤其是烏龍茶,是福建的民俗標(biāo)簽。在一杯釅釅的烏龍茶香里,來(lái)到福建的你可以感受這個(gè)充滿茶香的省份的流光溢彩。

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