一、考高級(jí)茶藝師證需要些什么條件?
高級(jí)茶藝師(國(guó)家資格三級(jí)):
1、取得本職業(yè)中級(jí)資格證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)高級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書(shū)。
2、取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。
3、取得高級(jí)技工學(xué)?;蚪?jīng)勞動(dòng)保障行政部門(mén)審核認(rèn)證的,以高級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本職業(yè)(專業(yè))畢業(yè)證書(shū)。
4、取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)的大專以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。茶藝師考試內(nèi)容包括理論知識(shí)和技能操作。(1)理論知識(shí):職業(yè)道德、基礎(chǔ)知識(shí)、禮儀、接待、茶藝準(zhǔn)備、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷(xiāo)售、茶藝館設(shè)計(jì)要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶藝表演、茶會(huì)組織、茶藝編創(chuàng)、茶會(huì)創(chuàng)新等。(2)技能操作:禮儀、接待、茶藝準(zhǔn)備、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷(xiāo)售、茶藝館設(shè)計(jì)要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶藝表演、茶會(huì)組織、差異編創(chuàng)、茶會(huì)創(chuàng)新等。擴(kuò)展資料:茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演,服務(wù),管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗的說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師培訓(xùn)己列入國(guó)家商業(yè)部職業(yè)教育培訓(xùn)課程之一。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對(duì)茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對(duì)其有著深刻的理性認(rèn)識(shí),也就是對(duì)茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。茶藝師列入《中華人民共和國(guó)職業(yè)分類(lèi)大典》;2001年3月《茶藝師國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》和《茶藝師》教程也已出現(xiàn)。工作內(nèi)容:1、鑒別茶葉品質(zhì);2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡;3、選配茶點(diǎn);4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí);
5、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂(lè)、服裝、插花、熏香等環(huán)境。
6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。
二、廈門(mén)最優(yōu)秀的茶藝師培訓(xùn)是哪?
在廈門(mén)談茶藝、談茶藝培訓(xùn)、談茶藝師培訓(xùn)、談茶道培訓(xùn),不談到廈門(mén)天晟茶藝師培訓(xùn)學(xué)校對(duì)茶藝的正確定義,和茶的培訓(xùn),那一切都是偽茶藝,都不是真正的茶藝,定義錯(cuò)了,更談不上培訓(xùn)會(huì)正確了,為了不和我國(guó)的偽茶藝混淆起來(lái),天晟茶藝師培訓(xùn)學(xué)校舉辦的培訓(xùn)班叫天晟10天茶學(xué)系統(tǒng)培訓(xùn)班。
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天晟茶藝培訓(xùn)也好、天晟茶藝師培訓(xùn)也好、天晟茶道培訓(xùn)也罷,其實(shí),都是指天晟職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的天晟10天茶學(xué)系統(tǒng)培訓(xùn)班,天晟茶藝學(xué)校連續(xù)13年專業(yè)只做一個(gè)班,那就是真正培養(yǎng)茶藝師和茶葉經(jīng)營(yíng)者的茶學(xué)系統(tǒng)培訓(xùn)班。并苛守“只教茶,不賣(mài)茶”,僅這一點(diǎn)你才能發(fā)現(xiàn)天晟學(xué)校的教學(xué)最客觀最公正,也最無(wú)私了。
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談茶藝,不談到天晟茶藝師培訓(xùn)學(xué)校,那一定是非常嚴(yán)重的缺失,就如同談手機(jī)不談蘋(píng)果一樣,不,如今是談手機(jī)不談華為一樣。在中國(guó)的茶藝師培訓(xùn)行業(yè)里,天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校獨(dú)樹(shù)一幟,有學(xué)員學(xué)習(xí)后評(píng)價(jià)說(shuō),天晟茶藝學(xué)校就像是手機(jī)中的蘋(píng)果手機(jī)一樣,一心只做一件事,做到極簡(jiǎn),把復(fù)雜的茶學(xué)系統(tǒng)培訓(xùn)化簡(jiǎn)為10天的學(xué)習(xí),不斷如此。
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說(shuō)到茶藝,一定要告訴她人正確的茶藝定義,而不是為了讓她人考一本水平評(píng)價(jià)類(lèi)的茶藝師《職業(yè)資格證書(shū)》去不擇手段,水平評(píng)價(jià)類(lèi)的茶藝師《職業(yè)資格證書(shū)》分五個(gè)等級(jí),分別是初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)、技師、高級(jí)技師。說(shuō)到這本證書(shū)的含金量,從水平評(píng)價(jià)類(lèi)就應(yīng)該看得出來(lái)了,如果再看不出來(lái)的話,我再來(lái)提提茶藝師《職業(yè)資格證書(shū)》的考試。
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茶藝師并不是用考出來(lái)的,我國(guó)95%以上所謂的“茶藝師”都是參加分初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)的考證輔導(dǎo)班寫(xiě)成培養(yǎng)茶藝師的培訓(xùn)班――考出來(lái)的??荚嚪譃槔碚摽荚嚭图寄芸己?,理論考試是由80分的單項(xiàng)選擇題和20分的判斷題組成,60分合格。技能考核則更可笑了,是表演一下泡茶流程展示,只要不犯在一次在錯(cuò)并停下來(lái),也有60分。兩項(xiàng)都有60分的話,你就可以輕松取得一本國(guó)家頒發(fā)的茶藝師《職業(yè)資格證書(shū)》,不管你是否了解茶,只要你考試通過(guò)就行了。這就是全國(guó)都在考的“茶藝師”。
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而廈門(mén)天晟茶藝師培訓(xùn)學(xué)校則完全不同,是一家專業(yè)培養(yǎng)了解茶、能知茶性而正確泡茶和知己知茶能科學(xué)飲茶的茶藝師或茶葉經(jīng)營(yíng)者,為了區(qū)別那些考證的輔導(dǎo)班寫(xiě)成培養(yǎng)茶藝師的培訓(xùn)班,天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校的茶藝培訓(xùn)課程更名為天晟茶學(xué)系統(tǒng)培訓(xùn)班。真正喜歡茶的人不會(huì)先去學(xué)表演,也不會(huì)先去考一本證書(shū),而是實(shí)實(shí)在在了解茶,對(duì)茶熟悉以后才敢去談茶,心底里踏實(shí)。這就是天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校教授大家的茶學(xué)之路。
我覺(jué)得應(yīng)該誰(shuí)幫忙長(zhǎng)夜他的這一邊的,他的一個(gè)茶葉誰(shuí)會(huì)比較出名一點(diǎn)點(diǎn),畢竟他是大牌的這樣的一個(gè)茶的品牌。
三、參加過(guò)最近一年的高級(jí)茶藝師培訓(xùn)和考試通過(guò)的大蝦們請(qǐng)進(jìn)!
我是茶藝師,也參加過(guò)高級(jí)的茶藝考試,現(xiàn)在分享一下我的心得以供你參考下哦!
強(qiáng)化培訓(xùn)了大概半個(gè)月的樣子,一直在上課,然后就是理論和茶藝表演的考試了,高級(jí)不用表演。不過(guò)最后會(huì)留個(gè)作業(yè)給你讓你在指定的時(shí)間內(nèi)交上,就是要寫(xiě)一篇關(guān)于茶葉的論文哦!還要做茶席設(shè)計(jì),要有圖片和解說(shuō)之類(lèi)的。至于工作嘛!一般大城市的茶藝館都要求有證會(huì)更好一些,但是證書(shū)不是最重要的,有很多地方是看中有沒(méi)有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)和掌握茶藝知識(shí)的多少哦!
希望能幫到你^-^