老記大紅袍有四大首席分別是：

億年巖層，產(chǎn)地首席打造獨(dú)有巖韻；
荔枝木焙火，焙料首席，淡雅荔枝木的清香，細(xì)細(xì)侵入悠遠(yuǎn)茶香，回味更甘夷；文火九焙，火功首席把大紅袍境界推向至臻至純；
禪音酵藏，酵藏首席沐禪音洗禮達(dá)茶禪一味的至高境界。

有深厚文化底蘊(yùn)的老記大紅袍，久負(fù)盛名。老記擁有眾多大紅袍精品產(chǎn)品和子品牌，最近還推出了體現(xiàn)傳統(tǒng)高端茶文化的“洞藏年份茶”。 作為半發(fā)酵茶的大紅袍的洞藏并不僅僅是“藏”，更為重要的是定期的“焙制”，依據(jù)獨(dú)特工藝流程的定期焙制不僅保存了大紅袍固有的生物成分及礦物的活性，而且增加了大紅袍茶品中的活性成本價(jià)值。

此外，老記大紅袍的洞藏工藝保持了生物成分的穩(wěn)定，而且在活性方面有良性變化，從而說明了傳統(tǒng)洞藏工藝的科學(xué)性。與此同時(shí)，焙制和洞藏的雙重功效使得大紅袍的口感益感醇厚而不失清香。國(guó)家植物功能成分利用工程技術(shù)研究中心研究表明，洞藏年份大紅袍許多方面都具備較高的保健價(jià)值，依據(jù)洞藏年份的差異，其生物活性成分功能有所提升，總體而言，“洞藏年份茶”具備排毒降脂、防輻射和抗衰老等四大功能。老記大紅袍，不愧是茶之王者也。