團(tuán)茶可以用茶刀或者茶針沿著茶葉條索饑讓指的滑洞紋理來(lái)撬散。爛配要避免將茶葉撬碎，否則茶湯的口感會(huì)受到影響。另外如果是小團(tuán)茶，還可以放在鍋里隔水蒸散。

用普洱茶刀吧， 這是專(zhuān)門(mén)用來(lái)切普洱茶的工具。

文明點(diǎn)用茶刀，粗暴點(diǎn)用手一掰就完事了

茶餅的話(huà)，由圓周邊的中間部分插入撬開(kāi)。若非鐵餅，都鎮(zhèn)虧不難解決。茶御賣(mài)神磚也是如此，沱茶就比較麻煩。找出紋路，順著配悶挖就是。