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紅糖姜茶怎么選才好?

一、紅糖姜茶怎么選才好?

一、看配料表:配料應(yīng)該是甘蔗或紅糖,有赤砂糖是假紅糖姜茶,有白砂糖是劣質(zhì)紅糖姜茶。 二、看商品信息:先看生產(chǎn)廠家是正規(guī)廠商還是手工小作坊,私人作坊衛(wèi)生條件難達(dá)標(biāo),不建議選擇;再看保質(zhì)期,沒有添加防腐等化學(xué)劑料的紅糖姜茶正常保質(zhì)期應(yīng)該在12個(gè)月以內(nèi),保質(zhì)期為18個(gè)月的紅糖姜茶屬于二三流,超過18個(gè)月的不建議選擇。

三、看顆粒狀態(tài):好的紅糖姜茶顆粒清晰干燥細(xì)膩,沒有明顯的結(jié)晶感,結(jié)晶一般來自白糖等添加物,或是由于包裝密封性不達(dá)標(biāo)。

四、泡水嘗味道:好的紅糖姜茶應(yīng)該是甜而不膩有蔗香有姜辛味,但不至于J甜或辣嗓子,味道太甜的紅糖姜茶一般是加了白砂糖,屬于品質(zhì)不佳的二三流產(chǎn)品。

優(yōu)質(zhì)紅糖姜茶推薦:云小南、云耕物作、固本堂。云小南是巧家純紅糖顆粒不含添加,鮮花配方,口感和營養(yǎng)價(jià)值非常好;云耕是純紅糖塊,李佳琦有推薦過,口感也很不錯(cuò):固本堂有添加蜂蜜,但不含白糖,適合口味偏甜的人群。其他市面上常見的很多知名品牌成分其實(shí)反而不太好,大家可以根據(jù)我說的幾條標(biāo)準(zhǔn)參照對比。

盡量選擇加工手續(xù)少、干凈衛(wèi)生、生產(chǎn)手續(xù)合法、添加劑少的大品牌的紅糖姜茶。

二、紅糖姜茶怎么煮 紅糖姜茶的做法

1、材料:生姜8片、紅糖30克、水300ml。

2、步驟:

(1)準(zhǔn)備好生姜和紅糖,生姜洗凈后去皮擦成姜蓉放在碗內(nèi)。

(2)加入紅糖攪拌一下,碗上蓋保鮮膜。

(3)放入蒸鍋大火蒸30分鐘即可,喝的時(shí)候挖一勺用開水沖服。

三、紅糖玫瑰姜茶的做法,紅糖玫瑰姜茶怎么做好吃

紅糖[圖]紅糖110g相克食物

生姜[圖]生姜80g相克食物

菜譜做法:

1.準(zhǔn)備好紅糖和生姜

2.把生姜去皮,磨成姜蓉

3.這是弄好的姜蓉和姜汁,剔除或者剁碎老姜的纖維。

4.把姜蓉和姜汁倒入紅糖中,攪拌均勻。

5.包上保鮮膜上籠屜蒸半小時(shí)左右。

6.這是剛蒸出來的。

7.放涼裝瓶。喝的時(shí)候,舀一兩勺,用熱水沖服。

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