1. 雙江縣普洱茶的分布和特點(diǎn)

感謝邀請(qǐng)，云南盛產(chǎn)普洱茶，其主要分部在云南省的西雙版納，普洱市，臨滄市，保山市，其中有一個(gè)常識(shí)是眾多普洱茶客要普及的，普洱市雖然產(chǎn)普洱茶，但不是最大的原產(chǎn)地，普洱茶最大的原產(chǎn)地是臨滄市，有代表的茶山有雙江縣冰島茶山，臨翔區(qū)昔歸茶山，永德忙肺茶山，鎮(zhèn)康馬鞍山茶山，云縣白鶯山茶山，也不缺乏后起之秀的茶山，比如臨翔區(qū)的坡腳，那罕，勐庫的小戶賽，永德的梅子箐等。

2. 云南雙江勐庫的普洱茶的特點(diǎn)

特點(diǎn)：

外形：條索肥大，芽頭壯，梗圓

湯色：淡黃清亮

香氣：蜜香襲人，杯底留香

滋味：回甘快，茶水清甜

水性：醇綿持久

茶韻：綿長

喉韻：舒爽，持久

生津：兩頰及舌底生津

耐泡度：持久

　　臨滄茶區(qū)茶山眾多，但若說到臨滄不得不去的茶山，首先肯定的就是勐庫鎮(zhèn)的冰島村、小戶賽村。冰島古樹茶被譽(yù)為“茶中皇后”、“臨滄茶王”，小戶賽古樹茶素有“賽冰島”之美譽(yù)。

3. 雙江普洱茶產(chǎn)區(qū)

很好可信的一家茶葉公司。目前公司擁有自有茶園近12000畝。在昆明市湯池鎮(zhèn)建設(shè)了占地12畝的現(xiàn)代化廠房。9個(gè)原料加工廠，分別坐落在普洱茶主產(chǎn)區(qū)勐海、勐臘、雙江勐庫。年茶毛茶：230噸，70%的原料自給自足，保障每批茶都品質(zhì)可控。

4. 西雙版納茶葉特點(diǎn)

普洱茶，出普洱茶有六個(gè)茶山是攸樂，革登，倚邦，莽枝，蠻磚，曼撒。

5. 雙江茶葉的特色是什么

雙江冰島茶是云南省臨滄市雙江縣的特產(chǎn)。冰島茶回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱，相比“普洱茶王” “老班章”甜味更加濃厚，細(xì)膩，有“普洱皇后”之稱。

勐庫冰島（當(dāng)?shù)厝艘卜Q“丙島”）是雙江縣著名的古代產(chǎn)茶村，以盛產(chǎn)冰島大葉種茶而聞名，是該縣最早有人工栽培茶樹的地方之一。冰島茶種是著名的勐庫大葉種的主要組成部分，冰島村是勐庫茶種的主要發(fā)源地。該地產(chǎn)茶的歷史悠久，有文字記載的時(shí)間為明朝（1485年前后）。冰島古茶種子在勐庫繁殖，形成勐庫大葉茶群體品種。在清乾隆二十六年（1761年），雙江的傣族十一代土司罕木 莊發(fā)的女兒嫁給順寧土司，所陪嫁的茶籽數(shù)百斤在順寧（鳳慶縣）繁殖變異后，形成鳳慶長葉茶種，成了制作“滇紅”茶的優(yōu)質(zhì)原料；勐庫大葉種傳入緬寧（臨滄城周邊）邦東后，最終形成邦東黑大葉茶種（昔歸茶）。由于葉型較其他勐庫大葉種長，故取名冰島長葉。

6. 西雙版納茶區(qū)的茶特點(diǎn)

普洱茶的三大茶區(qū)，西雙版納、臨滄、普洱三個(gè)茶區(qū)，按品質(zhì)的優(yōu)良程度順序來說，西雙版納第一，臨滄第二，普洱第三。

西雙版納茶區(qū)以瀾滄江為界劃分。由于各茶山的茶樹生長環(huán)境各異，土壤所含化學(xué)成分也不一樣，因而各茶山所產(chǎn)的茶葉在口感上各有不同。云南茶區(qū)有“北苦南澀”、“東柔西剛”的特質(zhì)。

易武

易武茶的特點(diǎn)是香揚(yáng)水柔，刺激性較低，口感香甜，回甘生津明顯,茶質(zhì)優(yōu)良極耐沖泡，陳化速度較快;新茶茶氣較淡薄，存放得當(dāng)之后茶氣漸強(qiáng)，回甘回甜越持久。

南糯

條索較長較緊結(jié);一年的茶湯色金黃，明亮;湯質(zhì)較飽滿;苦弱回甘較快，澀味持續(xù)時(shí)間比苦長，有生津;香氣不顯;山野氣韻較好。

倚邦

芽頭較小，條索黑亮較短細(xì),湯色黃綠,葉底黃綠,苦淡，苦中帶甜，澀顯于苦，湯質(zhì)飽滿;回甘快且較長久，香氣顯,由于長于山野，環(huán)境好，山野氣韻好，杯底留香。)

勐宋)

條索緊結(jié)黑亮，湯色金黃明亮，葉底黃綠勻齊，山野氣較強(qiáng)，杯底留香較好，苦澀較顯，苦又更突出，湯中帶甜，回甘較快較好，湯較飽滿，茶香純正。

攸樂山

條索黑亮,比易武要緊結(jié)，苦澀比易武要重，回甘較好，湯質(zhì)較滑厚，有山野氣韻。

巴達(dá)山

屬喬木大葉種，這里生長著成片的栽培型茶樹和野生茶樹林。賀松村大黑山上就生長著一株1800年的野生型茶王樹;此山茶葉味苦澀，回甘、生津快，湯色橘黃晶瑩、透亮，條索墨綠油亮;香氣好，有梅子香、蜜香。

賀開

條索黑亮緊結(jié)、稍長湯色金黃明亮，稍苦澀，澀顯于苦，苦化甘較快，澀稍長，湯質(zhì)飽滿，山野氣韻較強(qiáng),杯底香明顯,且較持久 。

帕沙

第一泡至三泡湯色為青綠色，香氣高揚(yáng)，水路比較細(xì)，喉嚨沒有干燥感，反而很清爽，舌面回甘 生津很好，能感覺到一點(diǎn)苦味，澀味也很輕，化得比較快。第四至八泡湯色還是青綠色，香氣高揚(yáng)，湯水柔軟，舌面回甘生津持續(xù)，層次變化明顯，有苦味，基本感覺不到澀味。至十五泡湯色青綠，香氣還是很好，湯柔水甜、生津不減，有層次變化，略苦無澀。十五至二十泡色較淡，香氣減弱，湯柔水甜，舌尖還有生津，略苦無澀。

莽枝

屬喬木中小葉種，較苦澀，回甘強(qiáng)烈、生津快，香氣較淡，湯色深橘黃。

蠻磚

屬喬木大葉種，較苦澀，回甘強(qiáng)烈、生津快，香氣呈梅子香，湯色深黃。在歷史上有喝蠻磚看倚邦一說。

革登

屬喬木中小葉種，較苦澀，回甘強(qiáng)烈、生津快，香氣呈淡清香，湯色深橘黃。

布朗

屬喬木大葉種，香氣比較充實(shí)，茶湯潤滑，湯色明亮，缺點(diǎn)是苦底重，有的化的較慢，有澀味留存，但這些可以通過泡茶手法，如投茶量，泡茶器皿選擇，出湯時(shí)間等改善。

臨滄茶和版納茶相比，整體表現(xiàn)：苦弱澀強(qiáng)，在口感表現(xiàn)上稍硬，湯質(zhì)剛強(qiáng)，口感較窄，葉質(zhì)肥厚寬大，香型特殊、勁揚(yáng)，舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿，刺激性稍高。

冰島

入口苦澀度極低，幾乎沒有感覺，喉嚨部位漸漸有股涼氣出來，慢慢的轉(zhuǎn)化為舌頭中后部雙呷生津，入口的時(shí)候幾乎沒有覺察出有茶味，茶味是漸漸的從喉部延伸到整個(gè)口腔。生津效果明顯持久，主要集中在雙呷部位，茶湯糖香，飽滿度，杯蓋杯底高香，冷杯后聞出點(diǎn)冰糖香。

昔歸忙麓山

條索緊結(jié)黑亮。湯色黃綠明亮，苦較突顯，且苦顯于澀?？嘣谏鄡蓚?cè)及舌根，苦退得比澀快，苦退后回甘較好，茶湯苦中帶甜。杯底有古樹茶特有之杯底香。但強(qiáng)烈程度一般，湯質(zhì)滑潤感和茶氣較好。' d/ }( U2 q9 q

勐庫大雪山

頭春新芽,葉質(zhì)肥厚寬大,香型特殊、野香中帶蘭香，勁揚(yáng)質(zhì)厚，微苦，回甘轉(zhuǎn)甜，沉雄而優(yōu)雅，舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿。此茶采摘極難，純正的千年野生型古喬木，屬國家二級(jí)保護(hù)植物，產(chǎn)量極低，彌足珍貴，是為普洱之無上珍品。

懂過:

懂過古樹茶，有著獨(dú)特的魅力。首先是香氣非常高亢，沉穩(wěn)的果蜜香宛轉(zhuǎn)悠揚(yáng)如同草原牧歌，有種奔放張揚(yáng)的活力;其次是茶味非常濃，苦澀均重，屬于很清爽的苦，且化快，回甘生津迅猛剛勁。懂過茶，還有個(gè)特點(diǎn)，茶氣足，體感強(qiáng)烈，在甘甜淳潤方面，懂過不如冰島昔歸，但在剛勁的茶氣方面，懂過有過之而無不及。

景邁山

香氣突顯、山野之氣強(qiáng)烈。由于與森林混生，具有強(qiáng)烈的山野氣韻，是喬木古樹茶中山野氣韻最明顯的古茶之一，而且還具有特別的、濃郁的、持久的花香。蘭花香是景邁獨(dú)有的香。甜味明顯而持久。景邁的的甜是直接的快速來，同時(shí)又是持久的?？嗳鯘@，景邁茶屬澀底茶，苦味有但不強(qiáng)，是澀味較為明顯。條索緊結(jié)，較細(xì)且黑亮。

千家寨

茶青揉不成條是其早年特色。上顎中后段清甜香，舌面微苦，茶質(zhì)較淡薄。

香型層次明顯，香味持久，質(zhì)重飽滿，滋味濃烈，醇厚穩(wěn)健，舌面與上顎中后段微苦澀，甘韻強(qiáng)而集中于舌面，香型層次明顯，湯色清澈明亮。

困鹿山

條索好，顯毫，一年的茶湯色黃綠，香不強(qiáng)但持久，有蒼老強(qiáng)勁的感覺，苦不重，苦化甘快，回甘久，澀不強(qiáng)，能化生津，湯飽滿，缺山野氣韻。

江城

條索黑亮較粗長、泡條，苦澀弱，湯中帶甜，回甘較好，湯尚飽滿。若與易武茶比，條索顏色比易武茶略深，芽頭稍多，湯質(zhì)沒易武醇厚。

營盤山

口感特點(diǎn)：湯色金黃清亮，苦顯于澀，杯底留香，山野氣韻較好。