一片茶葉，

苦盡甘來(lái)的真諦，

一端是苦澀，

另一端是甘甜，

芬芳遇水沸騰，

甜甘在舌尖綻放，

氤氳活力入心化境。

一片茶葉，

高山流水的情懷，

一端是真我，

另一端是知音，

溫情隨風(fēng)化韻，

甘美在心間收藏，

錦繡年華隨水生香。

關(guān)于茶的最早傳說(shuō)，詩(shī)歌和散文分別是什么？

兩晉南北朝時(shí)期，隨著文人飲茶習(xí)俗的興起，有關(guān)茶的文學(xué)作品日漸增多，茶漸漸脫離作為一般形態(tài)的飲食而走入文化領(lǐng)域。如《搜神記》《神異記》《異苑》等志怪小說(shuō)中便有一些關(guān)于茶的故事。

左思的《嬌女詩(shī)》、張載的《登成都白菟樓》、王微的《雜詩(shī)》都屬中國(guó)最早一批茶詩(shī)。西晉杜育的《荈賦》是文學(xué)史上第一篇以茶為題材的散文，宋代吳俶在《茶賦》中稱：“清文既傳于杜育，精思亦聞?dòng)陉懹稹！?/p>

魏晉時(shí)期，玄學(xué)盛行。玄學(xué)名士，大多愛(ài)好虛無(wú)玄遠(yuǎn)的清談，終日流連于青山秀水之間。最初的清談家多為酒徒，但喝多了會(huì)舉止失措，有失雅觀，而茶則可竟日長(zhǎng)飲，心態(tài)平和。慢慢地，這些清談家從好酒轉(zhuǎn)向好茶，飲茶被他們當(dāng)作一種精神支持。

這一時(shí)期，隨著佛教傳入和道教興起，茶以其清淡、虛靜的本性，受到人們的青睞。在道家看來(lái)，飲茶是幫助煉“內(nèi)丹”，升清降濁，輕身?yè)Q骨，修成長(zhǎng)生不老之體的好辦法；在佛家看來(lái)，茶又是禪定入靜的必備之物。茶文化與宗教相結(jié)合，無(wú)疑提高了茶的地位。盡管此時(shí)尚沒(méi)有完整茶文化體系，但茶已經(jīng)脫離普通飲食的范疇，具有顯著的社會(huì)和文化功能。

政治家：以茶養(yǎng)廉，以茶代酒

東晉時(shí)，有個(gè)叫陸納的人，他是太守，有一次，將軍謝安到訪，他就僅上了幾盤水果和茶水招待。他的侄子看不過(guò)去，就去準(zhǔn)備了一桌豐盛的酒宴，結(jié)果陸納把他重打了四十大板，斥責(zé)到：“汝既不能光益叔父，奈何穢吾素業(yè)!”你不但不能為我增光，還這樣講奢侈，簡(jiǎn)直是玷污我的素業(yè)!”可見(jiàn)他反對(duì)侄子擺酒請(qǐng)客，用茶水招待客人不是吝嗇，也不是清高，只是表示提倡清操節(jié)儉魏晉以來(lái)，天下騷亂，文人無(wú)以匡世，漸興清談之風(fēng)，他們終日高談闊論，必有助興之物，于是多飲宴之風(fēng)。但是，整天大酒大肉，不是誰(shuí)都消費(fèi)得起，而且酒喝多了也會(huì)舉止不雅，而茶則可長(zhǎng)飲，又可提神、益思，于是清談家們從好酒轉(zhuǎn)為好茶。對(duì)他們來(lái)講，飲茶已經(jīng)成了精神享受。

南朝時(shí)，古代的神仙家們開(kāi)始創(chuàng)立道教，道家修行長(zhǎng)生不老之術(shù)，煉“內(nèi)丹”，其實(shí)就是做氣功。茶不僅能使人不眠，而且能升清降濁，疏通經(jīng)絡(luò)，道人們也很愛(ài)茶。

在這個(gè)時(shí)期，幾乎每一個(gè)文化、思想領(lǐng)域都與茶文化套上了交情。在政治家那里，茶是提倡廉潔、對(duì)抗貴族奢侈之風(fēng)的工具;在文人那里，茶是引發(fā)文思以助清興的手段;在道家看來(lái)，它是幫助煉“內(nèi)丹”，輕身?yè)Q骨，修成長(zhǎng)生不老之體的好辦法;在佛家看來(lái)，茶是禪定入靜的必備之物。但是此時(shí)，還沒(méi)有形成完整的正式的學(xué)問(wèn)體系，所以，我們把這個(gè)時(shí)期叫做茶文化的萌芽時(shí)期。那茶文化正式形成，是在唐代。