1. 降雨影響茶葉產(chǎn)量嗎
1.降雨
在茶樹生長過程中,自然降雨是其水分的最重要來源。因此我們在選擇茶樹種植區(qū)域的時候,對降雨量有著明顯的要求。一般來講,種植茶樹的地區(qū)年降雨量必須在1000mm以上,最好能夠達到1500mm,在茶樹的生長季節(jié),月降雨量應該大于100mm,否則的話茶樹的生長就會受到限制,茶葉的產(chǎn)量也會大幅度下降,特別是出現(xiàn)連續(xù)干旱少雨的情況。
2.灌溉
除了自然降水以外,茶樹生長所需的水分來源就必須依靠人工灌溉措施。在很多現(xiàn)代化茶園建設(shè)過程中,都會專門配置噴灌或者是滴灌系統(tǒng),來滿足在高溫干旱季節(jié)茶園缺水的情況。當然在一些傳統(tǒng)的山地茶園,沒有辦法進行噴灌或滴灌的話,也可以采用人工澆灌的方式來補充水分。如果山上水源充足,還可以通過建設(shè)引水溝渠采用流灌方式。只不過這種方式容易造成茶園積水,導致水資源浪費和水土流失。
3.空氣濕度
空氣中是含有一定水分的,這個大家都知道。但是在不同的氣象條件下,空氣中的含水量并不是完全相同。一般來講,適宜茶樹生長的空氣濕度要保持在80%~90%左右。如果空氣特別干燥,空氣中相對濕度小于50%的話,茶樹鮮葉生長的速度就會受到抑制,不利于茶樹產(chǎn)量的提高。
4.土壤水分
茶園土壤中的水分狀況會直接影響到茶樹根系的呼吸生長。在合理的土壤含水量情況下,茶樹的生長就會得到促進,如果土壤中的含水量過高或者過低則會導致茶樹生育發(fā)展受阻。一般來講,在土壤相對含水量保持在70%~90%左右,茶樹的生長最為健康。
2. 茶樹需要降水多嗎
1、西南茶區(qū)位于中國西南部,包括云南貴州、四川三省以及西藏東南部,是中國最古老的荼匾,茶樹品種資源豐富,生產(chǎn) 紅茶綠茶、沱荼、緊壓茶和普洱茶等,是中國發(fā)展大葉種紅碎茶的主要基地之一。云貴高原為茶樹原產(chǎn)地中心。地形復雜,有些同緯度地區(qū)海拔高低懸殊,氣候差別很大,大部分地區(qū)均屬于熱帶季風氣候,冬不寒冷,夏不炎熟,茶區(qū)土壤:四川、貴 州和西藏東南部以黃壤為主,有少量棕壤;云南主要為赤紅壤和山地紅壤。土壤有機質(zhì) 含量一般比其他茶區(qū)豐富。
2、華南茶區(qū)位于中國南部,包括廣東、廣西、福建、臺灣、海南等省(區(qū)),為中國最適宜茶樹生長的地區(qū)。品種資源豐富,有喬木、小喬木、灌木等各種類型的茶樹品種,生產(chǎn)紅茶、烏龍茶、花茶、白茶和六堡茶等,所產(chǎn)大葉種紅碎茶,茶湯濃度好。除閩北、粵北和桂北等少數(shù)地區(qū)外,年平均氣溫高達攝氏19~22度,最低月(一月)平均氣溫為7~14度,茶樹年生長期10 個月以上,年降水量是中國茶區(qū)之最,一般為1200~2000毫米,其中臺灣省雨量特別充沛,年降水量常超過2000毫米。茶區(qū)土壤以磚紅壤為主,部分地區(qū)也有紅壤和黃壤分布,土層深厚,有機質(zhì)含量豐富。
3、江南茶區(qū)位于中國長江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇 南、鄂南等地,為中國茶葉主要產(chǎn)區(qū),年產(chǎn) 量約占總產(chǎn)量的三分之二。主要生產(chǎn)荼類有 綠茶、紅茶、黑茶、花茶,以及品質(zhì)各異的特種名茶,諸如西湖龍井、黃山毛峯、洞庭碧螺、君山銀針、廬山云霧等。茶園主要分布在丘陵地帶,少數(shù)在海挾 較高的山區(qū)。氣候四季分明,年平均氣溫 15~18度,冬季絕對最低氣溫一般在-8度左右。年降水量1400~1600毫米,春夏季雨水最多,約占全年降水量的60~80%, 秋季乾旱。茶區(qū)土壤主要為紅壤,部分為黃壤或棕黃壤,少數(shù)為沖積土。
4、江北茶區(qū)位于長江中、下游北部,包括河南、陜西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地,為中國北部茶區(qū)。主要生 產(chǎn)綠茶。茶區(qū)年平均氣溫為15~16度,冬季絕對最低氣溫一般為-10度左右。年降水量較少,約為700~1000毫米,分布不勻,常使茶樹受旱。茶區(qū)土壤多屬黃棕壤或棕壤,是中國南北土壤的過渡類型,但少數(shù)山區(qū),有良好的微域氣候,故產(chǎn)品質(zhì)量亦不亞于其他茶區(qū),如六安瓜片、信陽毛尖等。
3. 適合茶樹生長的降雨量
喜濕怕澇。
在茶樹生長期,月平均降雨量100毫米就夠茶樹生長需要,但茶樹生長過程中,對水分的需求隨季節(jié)不同而不同,夏季高溫需要水分相對較多,而春秋季節(jié)溫度低,需要水分相對較少。
4. 雨季對茶葉的影響
水田是能種植茶葉的,但是它要有一定的環(huán)境和區(qū)別的去對待。1、茶樹具喜溫、耐陰、喜酸、怕堿、喜濕、怕淹的生物學特性,其根系需要疏松透氣、肥沃潮潤的土壤環(huán)境。2、打破犁底層: 因水稻根系淺,農(nóng)田經(jīng)長期耕作,漬水土粒高度分散,所以耕作層淺,深度為20~30cm。3、建立完整的排灌系統(tǒng): 雨季積水引起的漬水濕害對茶樹生長影響較大。土壤水分過多,積水時間過長,會因通氣不良造成土壤氧氣缺乏,導致根系生長停止,腐爛枯死,妨礙茶樹生長。所以這是很麻煩的。
5. 明前降雨多對茶葉有影響嗎
前茶、雨前茶是我國長江流域江南茶區(qū)按節(jié)氣對不同階段春茶的稱呼?!懊髑安琛笔乔迕鞴?jié)前采制的茶葉,“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶葉。明前茶細嫩品質(zhì)好,雨前茶品質(zhì)尚好,谷雨后立夏前的茶葉一般較粗老,品質(zhì)較差。
明前茶由于芽葉細嫩,香氣物質(zhì)和滋味物質(zhì)含量豐富,因此品質(zhì)非常好。但由于清明前氣溫普遍較低,發(fā)芽數(shù)量有限,生長速度較慢,能達到采摘標準的產(chǎn)量很少,物以稀為貴,明前茶就更顯珍貴了。
雨前,即谷雨前,即4月5日以后至4月20日左右采制的茶葉稱雨前茶。雨前茶雖不及明前茶那么細嫩,但由于這時氣溫高,芽葉生長相對較快,積累的內(nèi)含物也較豐富,因此雨前茶往往滋味鮮濃而耐泡。
明代許次紓在《茶疏》中談到采茶時節(jié)時說:“清明太早,立夏太遲,谷雨前后,其時適中”。這對江浙一帶普通的炒青綠茶來說,清明后,谷雨前,確實是最適宜的采制春茶的季節(jié)
6. 雨水大對茶葉的影響
植物都需要進行光合作用,這是我們所熟知的生物學知識,茶樹也不例外。 合適的光照能夠促進茶樹的光合作用,增加氨基酸含量和內(nèi)含芳香物質(zhì)的營養(yǎng)積累,提升茶葉的品質(zhì)和口感。
一般來說,光照對茶樹的影響主要是指光照強度、時間和光質(zhì)三個方面。 茶樹生長喜歡漫射光而不喜歡強光直射,因此光照強度決定了茶樹光合作用的強弱,植株會有不同的表現(xiàn)。 在強光情況下,尤其是夏天正午陽光暴曬的時候,對光合作用有一定抑制,不利于茶樹生長發(fā)育,所以需要采取遮蔭防曬處理。
光照時間的長短,對茶樹生長發(fā)育也有密切的關(guān)聯(lián)。 在低緯度地區(qū),光照時間長,所以茶樹的生長周期比較長。
7. 降雨對茶葉的影響
南方天氣溫差較小,全年降水量多,茶葉生長快,葉大而薄,梗較長。
從茶葉的生長環(huán)境來看,北方天氣溫差較大,尤其冬去春來之際,乍寒乍暖,全年降水量少,茶葉生長自然緩慢,但茶葉所含物質(zhì)沉淀得更多,葉片雖小卻厚。南方天氣溫差較小,全年降水量多,茶葉生長快,葉大而薄,梗較長。所以北方綠茶更為耐泡。
8. 降雨影響茶葉產(chǎn)量嗎知乎
鉀能促進糖等營養(yǎng)物質(zhì)的運輸,有利于光合作用,便于營養(yǎng)物質(zhì)的積累,所以鉀能增進茶葉品質(zhì),促進上色。鉀與茶樹葉片的氣孔運動密切相關(guān),所以鉀能提高茶樹的抗旱能力。
茶樹種植的自然條件包括地貌、氣候、土壤類型等。地形以丘陵為主,排水條件要好。降水充沛,年溫差小、日夜溫差大,無霜期長,光照條件好,這樣的氣候條件適宜各種類型的茶樹生長,尤其適合大葉種茶樹生長。冬末至夏初日照比較多,夏秋雨多霧大(云南茶區(qū)),日照較少利于茶樹越冬和養(yǎng)分積累,利于夏秋茶的品質(zhì)。磚紅壤、磚紅壤性紅壤、山地紅壤或山地黃壤、棕色森林土,這些土壤發(fā)育程度較深,結(jié)構(gòu)良好,適合茶樹生長。除了自然條件,茶葉要想長得好,同樣離不開高肥效的肥料,鉀肥就是茶葉生長中必不可少的一種肥料。
適合在茶園中使用的鉀肥種類有硫酸鉀和氯化鉀。硫酸鉀同時含有鉀和硫,二者都是茶樹生長必需的營養(yǎng)元素,而且硫?qū)G茶的品質(zhì)有良好的作用。在幼齡茶園、苗圃地等一般只適用硫酸鉀,因為幼齡茶樹或茶苗對氯比較敏感,施用氯化鉀容易造成氯害。