一、開(kāi)口的茶壺叫什么？

你是說(shuō)紫砂壺嗎？紫砂壺有壺嘴。但茶壺似乎一般都是用茶杯喝的。

二、茶道茶杯為啥有個(gè)孔？

茶壺改上開(kāi)小孔的作用：壺上的小孔的作用主要是調(diào)節(jié)壺內(nèi)和壺外的氣壓.這個(gè)戚段小孔把茶壺里面的空氣和外面的大氣連在一起.當(dāng)往外到水時(shí)，水從壺嘴里來(lái)，壺里的空間增大，外面的空氣就及時(shí)從小孔進(jìn)到壺里，使壺里空氣的壓力與外面大氣的壓力相同，水就會(huì)不斷地從壺嘴里來(lái).如果沒(méi)有這個(gè)小孔，或者把這個(gè)小孔堵上，空氣不能隨時(shí)流進(jìn)茶壺里，水從壺嘴后，壺里的空氣壓力小，外面大氣的壓力大，壺里的水就倒不出來(lái).另一方面當(dāng)水煮沸時(shí)，壺內(nèi)氣壓不高悶譽(yù)斷增罩猛大，增大到一定時(shí)（比外界的氣壓大）壺內(nèi)蒸汽就會(huì)將壺蓋開(kāi)，發(fā)出巨響，導(dǎo)致危險(xiǎn)的發(fā)生，茶壺上的小孔調(diào)節(jié)壺內(nèi)外氣壓

洗茶用的，茶杯的種類、大小應(yīng)有盡有，喝不同的茶用不同的茶杯。 茶具套裝的配件作用： 1、弊租茶杯：如今更租并流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據(jù)茶壺的形狀、色澤，選擇適當(dāng)?shù)牟璞钆淦饋?lái)也頗具美感。為便于欣賞茶湯顏色，及容易清洗弊卜跡，杯子內(nèi)面最好上釉

建議你養(yǎng)成喝完茶就清理輩嫌明子的習(xí)慣。泡過(guò)的茶葉留在杯子或壺里森櫻很容易變質(zhì)，特別是發(fā)酵類茶葉，就算有孔也是一樣不能避免的。紫砂杯或壺如果吸收了霉芹春告味就會(huì)影響以后泡茶的味道，杯子就廢了。所以不管蓋子上有沒(méi)有孔，養(yǎng)成喝茶后清理茶具的習(xí)慣是非常必要的。

查到茶杯有個(gè)孔是為了換氣好讓水進(jìn)入所以是這個(gè)樣子的

三、什么茶杯好？各類茶具介紹

說(shuō)到茶杯大家應(yīng)該很熟悉吧，茶杯顧名思義就是用來(lái)喝茶的杯子，平時(shí)沒(méi)事干泡上一杯茶，茶是中國(guó)的飲料，喝茶比較講究，喝茶就得有茶具，這樣才能品味生活，喝茶也是一門藝術(shù)，中國(guó)的茶文化歷史比較悠久，一個(gè)會(huì)喝茶的人就得先了解茶文化，了解茶文化的人才配得上會(huì)喝茶，不同茶配不同的茶具，所以說(shuō)選擇質(zhì)量好的茶杯是很關(guān)鍵的，接下來(lái)小編給大家介紹一下。

什么茶杯好?各類茶具介紹

1、陶土茶具

最好的陶土茶具是紫砂壺，紫砂壺本身有很多小氣孔，但是我們用肉眼看不到，這些小氣孔可以吸附茶水，但是也不會(huì)滲漏，而且也不會(huì)燙手。還有一種說(shuō)法就是，使用紫砂壺泡茶時(shí)間長(zhǎng)了，以后在時(shí)候的時(shí)候直接在紫砂壺中倒入熱水，再倒出來(lái)的就是茶水了。紫砂壺最適合泡龍井茶和鐵觀音。

2、瓷器茶具

瓷器茶具也是非常好的泡茶工具，瓷器茶具不會(huì)吸收水分，使用白色的瓷器茶具，不懂那可以體現(xiàn)出茶水本身的色澤，而且不會(huì)和茶水產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，可以品嘗到原汁原味、香氣濃厚的茶水。而且瓷器茶具本身也非常的美觀，不但可以當(dāng)茶具，還可以當(dāng)觀賞器具。

3、玻璃茶具

玻璃茶具是現(xiàn)在最常見(jiàn)的泡茶工具，由于玻璃本身的透明性，我們可以清楚的看到茶葉在被子里面翻滾、膨脹、最后緩緩落入杯底，散發(fā)出茶葉特有的清香。而且玻璃茶具價(jià)格比較低廉，適合大多數(shù)家庭使用，唯一的缺點(diǎn)就是，玻璃器具容易破碎。

4、其他茶具

塑料茶具、紙質(zhì)茶具等在現(xiàn)在的生活也非常的常見(jiàn)，多見(jiàn)于辦公室等公共場(chǎng)合，但是使用這些茶具會(huì)影響到茶葉的香氣，所以不是臨時(shí)急用，建議不要使用。還有就是用保溫杯泡茶，也是不宜的。

用茶杯有什么講究

茶杯是盛茶水的用具，水從茶壺而來(lái)，倒進(jìn)蔽棚凳茶杯，之后給客人品嘗茶水。

茶杯分大小兩種：小杯主要用于烏龍茶的品啜，亦叫品茗杯，是與聞香杯配合使用的;大杯也可直接作泡茶和盛茶用具，主要用于高級(jí)細(xì)嫩名茶的品飲。

對(duì)于咖啡杯來(lái)說(shuō)，有些人喜歡用質(zhì)感渾厚的陶杯，盛裝陽(yáng)剛濃烈的深烘焙咖啡。不過(guò)，一般人仍然用陶瓷杯，詮釋咖啡的細(xì)致香醇.。

茶具養(yǎng)護(hù)的留意事項(xiàng)

1、把新買的陶瓷茶具用白水煮至少1個(gè)小時(shí)。具體辦法是將茶具套裝壺蓋與壺身分開(kāi)，放入涼水鍋中，將鍋置于爐子上，以文火漸漸加熱至歡騰。1小時(shí)后關(guān)火。這一步能夠熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質(zhì)。

2、將白水煮過(guò)的壺與一塊老豆腐，一起放入清水中去煮，辦法同上，至少1個(gè)小時(shí)。這個(gè)過(guò)程叫做去火氣，目的是為了褪掉制壺時(shí)高溫煅燒帶來(lái)的火氣。

3、將上面的壺與一段和和嫩甘蔗頭，一起放入清水中去煮，辦法同上。至少1個(gè)小時(shí)。

4、將上面的壺與茶葉一起放入清水中去煮，辦法同上，至少1個(gè)小時(shí)。?完結(jié)上面4個(gè)過(guò)程后，陶瓷茶具壺才能夠正式開(kāi)始使用了。

以上就是一些不同的茶杯的介紹以及茶杯的選購(gòu)技巧，相信大家看了以后對(duì)茶杯有所了解了吧，要想泡好茶就得有個(gè)好的茶杯，所以選擇質(zhì)量好的茶杯很關(guān)鍵好茶杯最大的功能滿足保溫，存的住香氣襯的出茶色，茶形等條件，現(xiàn)在泡茶杯的品牌有很多，但是我們?cè)谶x擇的宏旅時(shí)候不要一味地追求品牌，要選擇杯子的材質(zhì)，最好的是紫砂壺，其次是瓷器和玻璃茶具。希望能幫到大家。