汝窯,中華傳統(tǒng)制瓷著名工藝之一,中國北宋時期主要代表瓷,五大名窯之一,因產(chǎn)于汝州而得名,窯址在今河南省寶豐縣大營鎮(zhèn)清涼寺村,汝瓷位居宋代“汝、官、哥、鈞、定”五大名窯之首,在中國陶瓷史上素有“汝窯為魁”之稱。
汝瓷文化又是宋代文化的一個重要組成部分。它以其工藝精湛,造型秀美,釉面蘊潤,高雅素凈的豐韻而獨具風采,在我國青瓷發(fā)展史上,是一個劃時代的重要標志。
汝瓷造型古樸大方,以名貴瑪瑙為釉,色澤獨特,有“瑪瑙為釉古相傳”的贊譽。隨光變幻,觀其釉色,猶如“雨過天晴云破處”,“千峰碧波翠色來”之美妙,土質(zhì)細潤,坯體如侗體其釉厚而聲如磬,明亮而不刺目。器表呈蟬翼紋細小開片,有“梨皮、蟹爪、芝麻花”之特點,被世人稱為“似玉、非玉、而勝玉”。宋、元、明、清以來,宮廷汝瓷用器,內(nèi)庫所藏,視若珍寶、與商彝周鼎比貴。被稱之為“縱有家財萬貫,不如汝瓷一片”。
汝窯瓷釉基本色調(diào)是一種淡淡的天青色,俗稱“鴨蛋殼青色”,釉層不厚,隨造型的轉(zhuǎn)折變化,呈現(xiàn)濃淡深淺的層次變化。釉面開裂紋片,多為錯落有致的極細紋片,俗稱為“蟬翼紋”。
汝瓷胎質(zhì)細膩,胎土中含有微量銅,迎光照看,微見紅色,胎色灰中略帶著黃色,俗稱“香灰胎”,多見汝州蟒川嚴和店、大峪東溝,汝州文廟、清涼寺等窯址;汝州張公巷汝窯器,胎呈灰白色,比其他窯口的胎色稍白,是北宋官窯的主要特征。
汝瓷為宮廷壟斷,制器不計成本,以瑪瑙入釉,釉色呈天青、粉青、天藍色較多,也有豆綠、青綠、月白、桔皮紋等釉色,釉面滋潤柔和,純凈如玉,有明顯酥油感覺,釉稍透亮,多呈乳濁或結(jié)晶狀。用放大鏡觀察,可見到釉下寥若晨星的稀疏氣泡,釉面撫之如絹,溫潤古樸,光亮瑩潤,釉如堆脂,素靜典雅、色澤滋潤純正、紋片晶瑩多變?yōu)橹饕卣?。視之如碧峰翠色,有似玉非玉之美。釉中多布紅暈,有的如晨日出海,有的似夕陽晚霞,有的似雨過天晴,有的如長虹懸空,世稱“天青為貴,粉青為尚,天藍彌足珍貴?!比曛輳埞锶甏?,釉呈天青、粉青,釉色滋潤,手感如玉。有青如天 、面如玉、晨星稀的典型特征。
汝瓷開片堪稱一絕,開片的形成,開始時是器物于高溫焙燒下產(chǎn)生的一種釉表缺陷,行話叫“崩釉”。汝窯的藝術(shù)匠師將這種難以控制的、千變?nèi)f化的釉病,通過人為地操作轉(zhuǎn)換為一種自然美妙的裝飾,而且控制的恰到好處,可謂巧奪天工的絕活。釉面開片較細密,多呈斜裂開片,深淺相互交織疊錯,象是銀光閃閃的片片魚鱗,或呈蟬翼紋狀,給人以排列有序的層次感。釉中細小沙眼呈魚子紋、芝麻花和蟹爪紋。并有典型的桔皮釉、冰片釉、茶葉沫,部分柳條紋狀的開片是因手拉坯轆轤旋轉(zhuǎn)時,使泥料分子排列結(jié)構(gòu)朝一定方向而形成的現(xiàn)象。
宋人歐陽修在《歸田集》中對汝窯的論述:汝窯瓷真正最美的就是釉,不是天青色,而是粉翠,也就是現(xiàn)在所說的翠青色。而汝瓷真正的瓷色是半瓷化作的,?;幻黠@,器身不透光亮,因此不排除后人把珍品當作“陶”而丟棄,故存世甚稀。而《清波雜志》里宋人周輝對汝窯的精述,汝瓷以釉取勝,當代青瓷不能同比,真品釉色青中泛濫、純凈、溫潤,釉面隱現(xiàn)出一種柔和含蓄的光澤,它既不同鈞瓷的乳光,也不同哥窯的脂光,而是一種類似古玉般內(nèi)蘊的光澤。當時汝瓷是唯供御揀退方許出賣,近尤難得。現(xiàn)從文獻可知,汝瓷也可民用,絕非“嚴禁民用”之說。對自藏汝窯瓷及由此對整個汝窯作較全面簡述的則是明代學者高濂的《燕閑清賞箋》中提及,“汝窯,余嘗見之,實為瑪瑙末入釉,汁水瑩厚如堆脂,然汁中棕眼隱若蟹爪,其釉色有天青、粉青,還有蔥綠和天藍等。粉青為上,天藍彌足珍貴。有雨過天晴云破處之稱譽,釉面可視碧玉,也不為過。所有歷代青瓷應(yīng)以汝窯為冠?!?/p>
我是平水銀瓷
宋代五大名窯:汝、官、哥、鈞、定。
1:汝窯是北宋后期的宋徽宗年間建立的官窯,前后不足20年。窯址在河南汝州神垕鎮(zhèn)(一說在河南省寶豐清涼寺),因此而得名。汝窯以青瓷為主,釉色有粉青、豆青、卵青、蝦青等,汝窯瓷胎體較薄,釉層較厚,有玉石般的質(zhì)感,釉面有很細的開片。汝窯瓷采用支釘支燒法,瓷器底部留下細小的支釘痕跡。器形多仿造古代青銅器式樣,以洗、爐、尊、盤等為主。汝窯傳世作品不足百件,因此非常珍貴。
2:官窯是宋徽宗政和年間在京師汴梁建造的,窯址至今沒有發(fā)現(xiàn)。官窯主要燒制青瓷,大觀年間,釉色以月色、粉青、大綠三種顏色最為流行。官瓷胎體較厚,天青色釉略帶粉紅顏色,釉面開大紋片。這是因胎、釉受熱后膨脹系數(shù)不同產(chǎn)生的效果。瓷器足部無釉,燒成后是鐵黑色,口部釉薄,微顯胎骨,即通常所說的紫口鐵足。這是北宋官窯瓷器的典型特征。 北宋官窯瓷器傳世很少,十分珍稀名貴。
3:定窯為宋代五大名窯之一,為民窯。始建于唐,興盛于北宋,終于元代,燒造時間近七百余年。窯址分布于河北曲陽縣磁澗、燕川以及靈山諸村鎮(zhèn),這里唐代屬定州,故稱為定窯。 定窯以燒白瓷為主,瓷質(zhì)細膩,質(zhì)薄有光,釉色潤澤如玉。黑釉、醬釉稱為黑定、紫定,也別具特色,制作精湛,造型典雅?;y千姿百態(tài),有用刀刻成的劃花,用針剔成的繡花,特技制成的竹絲刷紋,淚痕紋等等。出土的定窯瓷片中,發(fā)現(xiàn)刻有官、尚食局等字樣,這說明定窯的一部分產(chǎn)品是為官府和宮廷燒造的。
4:鈞窯分為官鈞窯、民鈞窯。官鈞窯是宋徽宗年間繼汝窯之后建立的第二座官窯。鈞窯廣泛分布于河南禹縣(時稱鈞州),故名鈞窯,以縣城內(nèi)的八卦洞窯和鈞臺窯最有名,燒制各種皇室用瓷。 鈞瓷兩次燒成,第一次素燒,出窯后施釉彩,二次再燒。鈞瓷的釉色為一絕,千變?nèi)f化,紅、藍、青、白、紫交相融匯,燦若云霞,宋代詩人曾以夕陽紫翠忽成嵐贊美之。這是因為在燒制過程中,配料摻入銅的氣化物造成的藝術(shù)效果,此為中國制瓷史上的一大發(fā)明,稱為窯變。因鈞瓷釉層厚,在燒制過程中,釉料自然流淌以填補裂紋,出窯后形成有規(guī)則的流動線條,非常類似蚯蚓在泥土中爬行的痕跡,故稱之為蚯蚓走泥紋。 鈞窯瓷主要是供北宋末年花石綱之需,以花盆最為出色。
5:哥窯是宋代南方五大名窯之一,確切窯場至今尚沒有發(fā)現(xiàn)。據(jù)歷史傳說為章生一、章生二兄弟在兩浙路處州、龍泉縣各建一窯,哥哥建的窯稱為哥窯,弟弟建的窯稱為弟窯,也稱章窯、龍泉窯。有的專家認為傳世的宮藏哥窯瓷,實際上是南宋時修內(nèi)司官窯燒制的。哥窯的主要特征是釉面有大大小小不規(guī)則的開裂紋片,俗稱開片或文武片。細小如魚子的叫魚子紋,開片呈弧形的叫蟹爪紋,開片大小相同的叫百圾碎。小紋片的紋理呈金黃色,大紋片的紋理呈鐵黑色,故有金絲鐵線之說。其中仿北宋官窯的瓷器為黑胎,也具有紫口鐵足。 哥窯瓷胎體有厚有薄,釉色主要有粉青、月白、米黃數(shù)種,釉面光澤如膚之微汗,是為上品。器形以洗、爐、盤、碗為多。
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