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湖北有黑茶嗎?

來(lái)源:www.bu-xue.com???時(shí)間:2022-05-16 12:39???點(diǎn)擊:252??編輯:勞翠???手機(jī)版

湖北有黑茶,主產(chǎn)于湖北省咸寧地區(qū)的蒲圻、咸寧、通山、崇陽(yáng)、通城等縣。據(jù)史料記載,湖北黑茶大約起源于1890年前后。

湖北出產(chǎn)的黑茶茶汁濃香可口,具有清心提神,生津止渴,暖入御寒,化滯利胃,殺菌收斂,治療腹瀉等多種功效。

據(jù)《湖北通志》記載:“同治十年,重訂崇、嘉、蒲、寧、城、山六縣各局卡抽派茶厘章程中,列有黑茶及老茶二項(xiàng)。”這里講的老茶即指老青茶??梢?jiàn)老青茶已有100多年生產(chǎn)歷史。1890前后,在莆圻羊樓洞開(kāi)始生產(chǎn)炒制的簍裝茶,即將茶葉炒干后,打成碎片,裝在篾簍里,運(yùn)往北方,稱(chēng)為炒簍茶。以后發(fā)展為以老青茶為原料經(jīng)蒸壓制成老青磚茶。

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