在華南農(nóng)業(yè)大學，大約只有25％左右的本科生是學農(nóng)的，而另外75％的本科生學的東西幾乎與農(nóng)業(yè)毫不相關。但在研究生層次，幾乎80％的研究生都是農(nóng)科的，即使另外20％不是農(nóng)科的研究生都是學習與農(nóng)業(yè)相關的知識，如：農(nóng)業(yè)機械、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟、農(nóng)業(yè)生物、農(nóng)業(yè)化學、農(nóng)業(yè)生態(tài)、農(nóng)業(yè)氣象、農(nóng)村金融、農(nóng)業(yè)行政管理等。華南農(nóng)業(yè)大學的工科也有很多，其中實力最強的就是農(nóng)業(yè)機械，例如：拖拉機、收割機、脫谷機等，華農(nóng)的其中一個中國工程院院士就是出自于這個學科。另外，信息技術方面也算不錯。

怎么去分辨好茶，新手求教。

評定茶業(yè)是通過人的感官（視覺、嗅覺、味覺和觸覺）對茶葉的形狀、色澤、香氣、滋味、湯色、葉底六個因素進行綜合審評。審評方法是“干看外形”和“濕評內(nèi)質(zhì)（沖水開泡）”這兩個程序。 1、觀看外形：主要是觀察鐵觀音的外形、色澤、勻凈度和聞茶米的香氣。凡外形肥狀、重實、色澤砂綠，干茶（茶米）香氣清純的，此類茶即觀音特征明顯均為上品茶；反之為次品茶。 2、濕評品質(zhì)：茶葉經(jīng)沸水沖泡后鑒別其香氣、湯色、滋味和葉底。 (1)嗅香氣：先嗅香氣是否突出，再區(qū)別香氣高低、長短、強弱、純濁。嗅香時采用熱嗅、溫嗅、冷嗅相結(jié)合的方法。凡香氣突出，香氣清高，馥郁悠長的，均為上品；反之為次品。 (2)嘗滋味：用茶匙舀取適量的茶湯入口（一定不要太多），通過舌頭在口腔中作吮吸打轉(zhuǎn)滾動，使口腔各部位的味細胞作出綜合的滋味感應。凡滋味醇厚，醇而帶爽，厚而不澀，富有品種“韻味”特征的，均為上品；反之為次品。 (3)看湯色：看茶湯的顏色深淺、明暗、清濁等。凡湯色橙黃明亮的（簡稱是綠豆湯）的為上品；暗濁的為次品。 (4)觀葉底：經(jīng)沸水沖泡過的茶葉（稱為“葉底”，俗稱“茶渣”），倒入盛有清水的盤中，觀察葉底。凡葉底柔軟、黃亮、“青蒂綠腹紅鑲邊”明顯的，均為上品；反之，為次品。加18071好97298 好去掉

山雨的作者是誰?

山雨作者：
皎然
皎然，唐代詩僧。生卒年不詳。俗姓謝，字清晝，吳興(浙江省湖州市）人。南朝謝靈運十世孫。活動于大歷、貞元年間，有詩名。
僧皎然（730-799），俗姓謝，字清晝，湖州（浙江吳興）人，是中國山水詩創(chuàng)始人謝靈運的十世孫，唐代著名詩人、茶僧，吳興杼山妙喜寺主持，在文學、佛學、茶學等方面頗有造詣。與顏真卿、靈澈、陸羽等和詩，現(xiàn)存皎然470首詩。多為送別酬答之作。情調(diào)閑適，語言簡淡。皎然的詩歌理論著作《詩式》。