一、我國古代三大特產及來歷
我國古代三大特產是瓷器、絲綢、茶葉;
我國陶瓷制造歷史悠久,早在七八千年前的新石器時代,先民就已制造和使用陶器了;瓷器更是中國古代偉大的發(fā)明創(chuàng)造,早在商代就燒出知了原始瓷器,東漢時燒制出了真正的瓷器。經魏晉南北朝、隋、唐時代的發(fā)展,至宋元明清中國制瓷業(yè)進入鼎盛時期。
絲綢是中國的特產。漢族勞動人民發(fā)明并大規(guī)模生產絲綢制品,更開啟了世界歷史上第一次東西方大規(guī)模的道商貿交流,史稱絲綢之路。從西漢起,中國的絲綢不斷大批地運往國外,成為世界聞名的產品。那時從中國到西方去專的大路,被歐洲人稱為“絲綢之路”,中國也被稱之為“絲國”。
茶葉源于中國,發(fā)現最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。飲茶始于中國。葉革質,長圓形或橢圓形,可以用開水直接泡飲,依據品種和制作方式以及產品外形分成六大類。依據季節(jié)采制可分為春茶屬、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶,包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、含茶飲料等。
二、磚茶的歷史,涇陽茯茶的歷史
“自古嶺北不植茶,唯有涇陽出磚茶?!睕荜栜虼u茶屬黑茶類,距今已有近千年的歷史,它興于宋,盛于明清和民國時期,數百年來與糧、奶、肉一起,成為西北地區(qū)少數民族生活的必需品。
三、竹葉青綠茶憑什么被稱為國茶?
《三聯生活周刊》寫的:竹葉青既有綠茶發(fā)源地峨眉山的天然基因,又是精湛工藝和科學創(chuàng)新的產物,它承載著傳承千年的茶文化傳統(tǒng),又運用現代品牌的語言。它作為中國高端綠茶的代表,跨越歷史和現代,融合傳統(tǒng)和科技,就像當今中國的面貌。如果茶是中國的一張名片,竹葉青現在就是中國的國茶經典。
四、茶花的產地在哪?
中國是茶花的發(fā)源地之一。研究表明,中國茶花起源于青藏高原,后分南、北兩支,南支發(fā)展為云南山茶,北支發(fā)展為四川山茶。后來,四川山茶沿長江流域向東發(fā)展,又形成了華東山茶。華東山茶、云南山茶均為世界茶花中的珍品。