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一男的說(shuō)車(chē)美人更美,應(yīng)該怎么回

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二、茶的起源和影響對(duì)我們有什么啟示?

我們雖然無(wú)法準(zhǔn)確地說(shuō)出茶的起源,但我們可以想象出,在古代科技并不發(fā)達(dá)、經(jīng)濟(jì)并不繁榮的情況下,人們的生活環(huán)境是安靜的,人的心也是靜的,人們的生活節(jié)奏十分緩慢,在這種環(huán)境里,古人發(fā)現(xiàn)了茶并開(kāi)始飲用,流傳到現(xiàn)在。

而在現(xiàn)在全球數(shù)以萬(wàn)計(jì)的植物中,人們發(fā)現(xiàn)并做茶飲用的植物,不過(guò)數(shù)十種,茶的各種文化也都是古代形成的,這也給了居住在繁華、喧鬧的城市的現(xiàn)代人許多啟示:唯有安靜的環(huán)境,安靜的心才能發(fā)現(xiàn)更多;人們?cè)诿β抵?,靜靜地端起一杯茶,讓自己的心靜下來(lái),才能思考更多問(wèn)題,才能發(fā)現(xiàn)更多大千世界的美。

城市里的繁華、汽車(chē)、擁堵、物欲、競(jìng)爭(zhēng),帶給人們的是動(dòng)感、激情、壓力和煩惱,唯有靜下來(lái),才能品得茶的芬芳,才能領(lǐng)悟到茶的歷史文化,才能發(fā)現(xiàn)更多難以發(fā)現(xiàn)的快樂(lè)和感受。

三、我國(guó)對(duì)茶的正式記載?

中國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)、利用和栽培中國(guó)茶樹(shù)的國(guó)家,中國(guó)也是世界茶道的宗主國(guó),這一點(diǎn)是不容置疑的。茶被人類(lèi)發(fā)現(xiàn)和利用,至今已有四五千年的歷史,而最早利用茶的,便是中華民族的始祖。

傳說(shuō)中神農(nóng)氏為了給百姓治病,不惜以身犯險(xiǎn),親身驗(yàn)證各種草木的藥性,“神農(nóng)嘗百草,日遇十二毒,得茶而解之?!保ā渡褶r(nóng)本草經(jīng)》)上古傳說(shuō)的真實(shí)性有待商榷,但是透過(guò)這些傳說(shuō)和記載我們可以看出,在上古時(shí)期,人們就已經(jīng)開(kāi)始重視茶的藥理作用。

當(dāng)然,這時(shí)候的茶更多的是用于藥用價(jià)值,還不是一種日常飲用的飲料。日常生活中時(shí)常飲茶的習(xí)慣,應(yīng)該來(lái)源于巴蜀人。在古代,巴蜀地區(qū)多“煙瘴”,容易讓人郁積瘴氣,患上熱毒。巴蜀人后來(lái)發(fā)現(xiàn),茶有清熱解毒、除瘴氣的功效,所以他們常常喝茶,久服成習(xí),以至于將茶當(dāng)做一種日常飲料。《竺國(guó)游記》當(dāng)中就曾記載:“番民以茶為生,缺之必病?!?/p>

秦人入蜀以后,茶逐漸被帶向全國(guó),人們對(duì)于茶越來(lái)越重視,“茶”(cha)音正式誕生。郭璞注《爾雅·釋木》“槚”云:“樹(shù)小如梔子,冬生葉,可煮作羹飲。今呼早采者為茶,晚取者為茗,一名荈,蜀人名之苦荼。”

飲茶是茶文化誕生的基礎(chǔ),沒(méi)有日常飲茶的實(shí)踐活動(dòng),茶文化也不可能誕生。不過(guò),關(guān)于中國(guó)從何時(shí)開(kāi)始飲茶,一直沒(méi)有定論,各種說(shuō)法莫衷一是。古籍記載,中國(guó)人在很早的時(shí)候就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了茶,西漢已有飲茶之事的記載,東漢華佗《食經(jīng)》就說(shuō):“苦茶久食,益意思”記

可以看出,連名醫(yī)華佗也已經(jīng)注意到茶的“意思”,人們不再拘泥于茶的藥理作用,有一部分人平時(shí)也喜歡飲茶。這正是中國(guó)茶文化的萌芽。

四、神農(nóng)對(duì)于茶起源的意義?

追中國(guó)人飲茶的起源,有人認(rèn)為起于神農(nóng)氏,有人認(rèn)為起于周,起于秦漢、三國(guó)、南北朝、唐代的說(shuō)法也都有。造成眾說(shuō)紛紜的主要原因是唐代以前無(wú)“茶”字,而只有“荼”字的記載,直到茶經(jīng)的作者陸羽,才將“荼”字減一畫(huà)而寫(xiě)成“茶”,因此有茶起源于唐代的說(shuō)法。

關(guān)于神農(nóng)氏的歷史文獻(xiàn)記載,流行于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,見(jiàn)于《周易》、《左傳》以及《管子》、《莊子》、《孟子》、《尸子》、《越絕書(shū)》、《逸周書(shū)》、《商君書(shū)》、《春秋元命苞》、《呂氏春秋》、陸賈《新語(yǔ)》、司馬遷《史記》、班固《漢書(shū)》、劉安《淮南子》、王充《論衡》、晉人皇甫謐《帝王世紀(jì)》、唐人司馬貞《史記?補(bǔ)三皇本紀(jì)》等歷史文獻(xiàn)和學(xué)術(shù)著作。

根據(jù)陸羽茶經(jīng)的記載:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏”,而斷定神農(nóng)氏的依據(jù)是《神農(nóng)本草經(jīng)》和《神農(nóng)食經(jīng)》。前者載:“神農(nóng)嘗百草,一日遇七十二毒,得荼而解之。”后者載:“茶茗久服,令人悅志”。這一傳說(shuō)一直流傳到當(dāng)代。神農(nóng)氏既是飲茶之祖,理所當(dāng)然就是“中華茶祖”。

而中國(guó)飲茶起源于神農(nóng)的說(shuō)法也因民間傳說(shuō)而衍生出不同的觀點(diǎn)。有人認(rèn)為茶是神農(nóng)在野外以釜鍋煮水時(shí),剛好有幾片葉子飄進(jìn)鍋中,煮好的水,其色微黃,喝入口中生津止渴、提神醒腦,以神農(nóng)過(guò)去嘗百草的經(jīng)驗(yàn),判斷它是一種藥而發(fā)現(xiàn)的,這是有關(guān)中國(guó)飲茶起源最普遍的說(shuō)法。

另有說(shuō)法則是說(shuō)神農(nóng)有個(gè)水晶肚子,由外觀可得見(jiàn)食物在胃腸中蠕動(dòng)的情形,當(dāng)他嘗茶時(shí),發(fā)現(xiàn)茶在肚內(nèi)到處流動(dòng),查來(lái)查去,把腸胃洗滌得干干凈凈,因此神農(nóng)稱(chēng)這種植物為“荼”,再轉(zhuǎn)成“茶”字,而成為茶的起源

五、大豆高粱和茶起源于我國(guó)嗎?

茶起源于中國(guó)。

中國(guó)歷史上有很長(zhǎng)的飲茶紀(jì)錄,已經(jīng)無(wú)法確切地查明到底是在什么年代了,但是大致可以找到證據(jù)顯示,世界上的很多地方飲茶的習(xí)慣都是從中國(guó)傳過(guò)去的。

茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發(fā)展為藥用,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級(jí)飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。

關(guān)于高粱的原產(chǎn)地有兩種說(shuō)法,一是原產(chǎn)于中國(guó),二是原產(chǎn)于非洲。但是許多研究者認(rèn)為高粱原產(chǎn)于非洲,以后傳入印度,再到遠(yuǎn)東。世界上高粱分布廣,形態(tài)變異多,非洲是高粱變種最多的地區(qū)。斯諾頓收集到17種野生種高粱,其中有16種來(lái)自非洲,所確定的31個(gè)栽培種里非洲占28種,158個(gè)變種里只有4個(gè)種在非洲以外的地方。

舉世公認(rèn),大豆起源于中國(guó)。中國(guó)除青海、新疆和海南三?。ㄗ灾螀^(qū))外都有大豆祖先近緣種野生大豆的分布;有古文獻(xiàn)關(guān)于大豆的記載;考古發(fā)掘有大豆出土。大豆由中國(guó)傳向世界各地,許多文字中大豆一詞沿用了中國(guó)大豆的初文“菽”,都證明大豆起源于中國(guó)。但是大豆起源于中國(guó)什么區(qū)域,國(guó)內(nèi)外學(xué)者看法不盡相同,大體上有中國(guó)東北起源說(shuō)、長(zhǎng)江流域及其以南起源說(shuō)、多中心起源說(shuō)、黃河中下游起源說(shuō)等,各自提出了相應(yīng)的根據(jù)

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