1. 5月適合喝什么茶葉
五六月有什么新茶?五月,鐵觀音,金駿眉,大紅袍,巖茶都有新茶紅茶主要品種有金駿眉、正山小種、滇紅、紅碎茶等。其中金駿眉和正山小種產(chǎn)于福建武夷山。雖是同一地區(qū)產(chǎn)的茶,但采制標(biāo)準(zhǔn)有所不同。正山小種摘取一芽三葉,金駿眉則完全選用芽頭。
2. 五月份喝什么茶葉
不是,如果咱們依據(jù)季節(jié)劃分的話,茶葉又可以分為四類,那就是春茶、夏茶、秋茶以及冬茶。在每年三月份到五月份制作的茶葉屬于春茶,如果時(shí)間往后推,在每年的5~7月份采摘制作的茶則屬于夏茶,7月份之后的8月中旬采摘的茶叫秋茶,在10月下旬采摘的茶,則是冬茶。
3. 5月適合喝什么茶葉水
明前茶、雨前茶是我國(guó)長(zhǎng)江流域江南茶區(qū)按節(jié)氣對(duì)不同階段春茶的稱呼?!懊髑安琛笔乔迕鞴?jié)前采制的茶葉,“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶葉。明前茶細(xì)嫩品質(zhì)好,是茶中的“上品”。,雨前茶品質(zhì)尚好,谷雨后立夏前的茶葉一般較粗老,品質(zhì)較差。
中國(guó)的農(nóng)歷是每隔15天為一節(jié)氣,大約3月5日左右是“驚蟄”,3月20日左右是“春分”,4月5日左右是“清明”,4月20日左右是“谷雨”,5月5日左右是“立夏”。古老的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一向來(lái)以節(jié)氣為農(nóng)事安排的指導(dǎo)。茶葉生產(chǎn)也是一樣,早發(fā)品種往往在“驚蟄”和“春分”時(shí)開始萌芽,“清明”前就可采茶。在江南茶區(qū),清明節(jié)前采制的茶葉是一年中最早的茶,一斤干茶約需三萬(wàn)多顆嫩芽方可炒制成,通常質(zhì)量都比較好,色翠,香幽,味醇,形美,茶水顏色嫩綠清澈,是茶中佳品。明前茶的產(chǎn)期因氣候和地理位置不同,基本上在清明節(jié)前1天至30天之間,過(guò)早采制太嫩,過(guò)遲采制太老。明前茶由于芽葉細(xì)嫩,香氣物質(zhì)和滋味物質(zhì)含量豐富,但由于清明前氣溫普遍較低,發(fā)芽數(shù)量有限,生長(zhǎng)速度較慢,能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少,物以稀為貴,明前茶就更顯珍貴了。
古時(shí)貢茶求早求珍,于是把春茶劃分為“社前茶”、“火前茶”和“雨前茶”三種。
4. 5月份適合喝什么茶葉
給七八十歲老年人送茶葉,選什么品種的茶葉合適 這個(gè)問(wèn)題只能是一個(gè)泛指,不論什么年齡,什么人,皆是因茶而異,因人而異,喜歡的就是最適合的,喝茶乃是清心修身,不可因茶葉的價(jià)值 而亂了喝茶的本心。
喝茶可修身養(yǎng)性 ,唐代劉貞亮的《飲茶十德》明確提出: “以茶可行道 以茶可雅志” 。而“茶道”發(fā)源于中國(guó),最早屬于東方文化,興于唐,盛于宋、明。何為“道”,沒(méi)有準(zhǔn)確定義,全憑個(gè)人悟性去貼近它、理解它?!安璧馈边@個(gè)詞從唐代至今已經(jīng)使用了一千多年, 中國(guó)茶道 是“飲茶之道”“飲茶修道”“飲茶即道”。
“飲茶之道”是指飲茶的藝術(shù)行為,“道”在此作方法、技藝講。
“飲茶修道”是指通過(guò)飲茶藝術(shù)來(lái)尊禮依法、正心修身、明志立德?!暗馈痹诖俗鞯赖隆⒄胬?、本源講。
“飲茶即道”是指道存于日常生活之中,飲茶即修道。“道”在此作真理、實(shí)在、本體講。
天有五行,金木水火土,分時(shí)化育,以成萬(wàn)物 植物也有陰陽(yáng)之屬,五行之性 茶屬其一。根據(jù)茶葉的制作工藝又分為六大茶類:
1、綠茶(不發(fā)酵)
2、白茶(微發(fā)酵)
3、黃茶(輕發(fā)酵)
4、青茶(烏龍茶(半發(fā)酵)
5、紅茶(全發(fā)酵)
6、黑茶(重發(fā)酵)
當(dāng)然每種茶葉因?yàn)楣に嚥灰粯樱圆栊院涂诟卸疾槐M相同。若說(shuō)到哪種茶更好喝,皆沒(méi)定論,因茶而異,因人而異,只能說(shuō)更喜歡喝哪一種茶,哪一種就是合適的茶。喝茶乃是清心修身,不可因茶葉而亂了本心,正所謂: 茗者八方皆好客 道處清風(fēng)自然來(lái)。
5. 5月適合喝什么茶葉呢
可以喝,茶葉只要保存得當(dāng)是沒(méi)有質(zhì)保期限的。
6. 五月份喝什么茶葉好
茶樹種植時(shí)間:一年四季中,春、秋二季都適宜茶苗種植。早春在(2月下旬~3月上旬)、深秋在(10月中旬~11月份)為種植的最佳時(shí)期。且采茶時(shí)間一般是在春季的時(shí)候比較多,通常是在每年的三月份到五月份之間進(jìn)行采摘和加工茶葉。茶葉別名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子,以及用這些葉子泡制的飲料,后來(lái)引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶,如“菊花茶”等;用各種藥材泡制的“涼茶”等,在中國(guó)文學(xué)中亦稱雷芽。
有些國(guó)家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶,如“水果茶”。
7. 5月適合喝什么茶葉好
5月是茉莉花茶第一波嘗鮮的最佳時(shí)機(jī)。
一般情況下,5月上市的茉莉花茶,是采用當(dāng)年的春季綠茶、白茶、配以當(dāng)?shù)氐谝徊ú烧能岳蝓r花窨制而成的。這第一波制作的茉莉花茶:香氣鮮靈持久、滋味清香鮮嫩鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底幼嫩柔軟。即有綠茶濃郁爽口的天然茶味,又有茉莉鮮花的鮮靈芳香,是大眾最喜愛(ài)的花茶品種之一。
8月份上市的茉莉花茶采用茉莉伏花制作:
制茶人對(duì)茉莉花茶的總結(jié)是: “毛茶明前寶,茉莉三伏好”。足可見,8月上市的茉莉花茶是最成熟、口感最豐富的。
8月上市的茉莉花茶品質(zhì):突出的“ 冰糖甜” 口感、香氣鮮靈持久、滋味醇厚甘甜、層次感豐富、韻味悠長(zhǎng)持續(xù)性好、湯色深黃明亮、葉底肥厚柔軟。
一般情況下,三伏天的茉莉鮮花開得最大最香,此時(shí)的茉莉鮮花香氣最濃郁,是大量窨制茉莉花茶的最好時(shí)機(jī),許多名優(yōu)茉莉花茶都是采用茉莉伏花制作而成的。