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易武普洱和昔歸哪個好(普洱生茶易武)

來源:www.bu-xue.com???時間:2022-12-23 23:04???點擊:193??編輯:admin???手機版

1. 普洱生茶易武

易武的喝完了口比較干勐海的茶顏色較深,口感上沉香味比較弄思茅地區(qū)產(chǎn)的茶口味較淡,喝完口不干臨滄產(chǎn)的茶在顏色上比較好看,但口味不如勐海和思茅的我推薦勐海和思茅的 大益或者古莊的都可以

2. 普洱生茶易武和冰島

在普洱茶圈流傳這樣的一句話:勐???,臨滄澀,思茅淡,易武柔!在沒有對比過,這幾個產(chǎn)區(qū)的普洱茶時,曾以為所有的普洱茶就如老班章那樣苦澀味重,回甘生津持久。

在接觸多了之后,才慢慢的明白“勐??啵R滄澀,思茅淡,易武柔”并非空穴來風。

勐海的茶普遍苦底重,不管是南糯山還是景邁還是布朗的茶,都沒有辦法擺脫這點“苦底重”。以勐海茶為參照物,你就會知道,沒有對比,就沒有傷害。如果你一直只是喝一個山頭的茶,就不會知道普洱茶另一番的味道。

那是什么讓同為“普洱茶”的它們,滋味口感有這么大的差異?今天就為大家一層層抽絲剝繭。

普洱茶的5大要素

有人說:一款茶好不好,要看其葉種,毛料的樹齡,生態(tài)環(huán)境,緯度,海拔這5大要素。普洱茶一山一味,除了地理位置就是生態(tài)環(huán)境,還有緯度。緯度,決定降雨量、光照日長等等。從另一個角度看,緯度間接決定了茶的生長氣候。

在實際的茶葉品質品鑒中,緯度越低的茶茶氣、茶味、香氣越強。讓人意外的是,現(xiàn)普洱茶界公認的好茶主要分布在北回歸線以南,大多數(shù)在北緯22°30’以南。班章、景邁、賀開、巴達、南糯、易武等都在這個區(qū)域內,而茶氣茶味最重的班章、章朗、曼邁等則在21°30’附近。

答案很簡單,因為緯度低,茶樹的光照時間、光照強度越強,茶樹內的物質積累,能量聚集也就越多。

人們常說“云霧高山出好茶”,是不是海拔越高茶的品質越好?海拔越高,氣溫越低,所以,海拔過高普洱茶品質不一定就好。

從普洱茶實際分布情況來看,最佳海拔應在1400~1800米。老班章茶園在1700米左右,景邁茶園主要分布在1500-1600米,冰島是在1670米,困鹿山是在1640米。

而一些海拔超過2000米的古茶園的茶葉具有茶氣弱,茶葉偏淡的特點。

大葉種就這么重要么?用同一個古茶區(qū)相似樹齡的老樹所產(chǎn)的大葉種和小葉種作過沖泡對比,結果在香氣強度、苦澀度、耐泡度等方面,大葉種也明顯優(yōu)于小葉種。

如此一說,想必,大家都明了,茶的滋味與其山頭的地理環(huán)境有很大的關系。正所謂“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳?!?/p>

茶好不好?你說了算

有人說,思茅茶是淡,也有不少好茶。

所以,我們不能用一根棍子打死一船人。很多人都會覺得茶淡一定都不好喝,你不好這口,不代表別人也不好這口。大家都說老班章好,可有朋友就不喜歡它的苦底。也是,人生已經(jīng)如此艱難,有些時候,就不要為難自己,讓自己再吃“苦”。

3. 普洱生茶易武茶柔中帶剛

就易武古樹茶口感而言,蜜韻足,茶湯柔滑細膩,苦澀滋味幾乎很難品出,回甘生津、喉韻都很含蓄,滋味持久性強,“柔中帶剛”,新茶口感略顯平淡,越陳放茶氣越足,顯出“豐韻細膩沉穩(wěn)厚實”本色。

4. 普洱生茶易武古樹茶

易武茶好,市場價值比勐庫茶高的多

易武普洱茶是產(chǎn)于云南易武的一種茶葉,俗話說,班章王,易武后。意思是說易武山頭出的茶則口感細膩,像溫柔的皇后。

易武老樹茶是標準的大葉種茶,具有條索黑亮、較長、泡條,湯色金黃,苦澀較輕、香氣較好,湯中帶甜,湯質較滑厚、回甘較好、陳化較快等特點,由于矮化和長于山林的特點,山野氣韻不同寨子的有所區(qū)別。

5. 普洱生茶易武花香357克價

1、麻黑

麻黑是易武茶區(qū)中的著名茶山,被認為是易武茶中最具韻味的一個,具有香氣突出,茶氣足,香揚水柔,口感寬廣飽滿的特點。

2、刮風寨

刮風寨的茶中含天然濃郁的蜜香,柔滑細膩,以后期變化之美而著稱,新茶的甜味顯,香氣足,后期茶的湯水厚實,滋味飽滿,陳香韻顯。

3、落水洞

落水洞村的茶也是公認的高品質易武茶的代表,以香揚水柔而著稱,具有口感甜潤,蜜香馥郁的品質特征。

4、丁家寨

丁家寨分兩部分,一個是漢族丁家寨,茶的香氣濃郁,滋味細膩柔滑;另一個是瑤族的丁家寨,茶的花香濃郁,滋味醇厚。

5、高山寨

在易武茶區(qū)中,要數(shù)高山寨這里沒有矮化過的古茶樹最多了,所產(chǎn)茶具有香氣高、優(yōu)雅,韻致好,回甘好,滋味甘醇順滑,帶甘香味的品質特點。

6. 普洱生茶易武彎弓

普洱古樹茶,彎弓古樹茶,刮風寨古樹茶,麻黑茶!

7. 普洱生茶易武的圖片

易武茶葉為開湯后,湯色明亮,生茶呈微黃色,味道醇和甘甜,少苦味,微澀。香氣口感類似曼撒、屬香揚水柔、刺激性較低的茶品,近年湯質較薄。茶餅,茶湯,茶底上來看油性,光澤,活性不錯。易武古樹茶香揚韻廣,茶質厚重,香韻特異,水路綿密易武古樹茶每年產(chǎn)量五六十噸,而市場上每年卻有三五百噸的易武古樹純料的供應,所以,手中有款標桿的易武純料茶對熟悉和把握易武茶有幫助,至少可以對沖一二。

冰島茶葉形肥厚碩大,條索清晰,色澤烏黑油亮。冰島茶的香氣柔和呈悠悠蘭香型,與茶湯相生相隨相伴,掛杯持久而不張揚,干茶在聞的時候就有很濃郁的冰糖甜,聞起來就很甜那種。 

 冰島茶入口數(shù)秒就會感受到生津與回甘,像是嘴里含著冰糖,慢慢擴散柔化,經(jīng)過喉嚨會感受到絲絲涼氣。但是冰島茶的回甘強烈程度是無法與老班章、班盆這些布朗山名寨比較,這也是鑒別冰島茶很重要的一環(huán)。 

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