1. 世界生產(chǎn)茶葉最多的國(guó)家

中國(guó)是世界上最大的茶樹(shù)種植國(guó)

　　中國(guó)擁有3000多年的飲茶歷史，是世界上最大的茶葉種植國(guó)，也是茶園面積增速最快的國(guó)家，2014年茶園面積265萬(wàn)公頃，比2000年增加156萬(wàn)公頃，增幅達(dá)143%。印度位居第二。

　　由于茶園面積增加及科技進(jìn)步使單位面積產(chǎn)量提高，世界茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)。2014年，茶葉產(chǎn)量前十位的國(guó)家分別是：中國(guó)、印度、肯尼亞、斯里蘭卡、土耳其、越南、印度尼西亞、阿根廷、日本和孟加拉國(guó)。

　　科技創(chuàng)新成果成21世紀(jì)以來(lái)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展亮點(diǎn)

　　如今，世界茶葉生產(chǎn)早已不是過(guò)去小農(nóng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代粗放的生產(chǎn)加工方式，與茶葉有關(guān)的產(chǎn)業(yè)鏈條發(fā)生了長(zhǎng)足的進(jìn)步和發(fā)展，茶產(chǎn)業(yè)不再是原茶產(chǎn)品的簡(jiǎn)單售賣(mài)，而成為一系列緊密相關(guān)的環(huán)節(jié)。21世紀(jì)以來(lái)制茶工藝和技術(shù)突飛猛進(jìn)，世界涉茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也日趨多樣化?？偟膩?lái)說(shuō)，無(wú)論是哪種類(lèi)型的涉茶產(chǎn)業(yè)，都離不開(kāi)科研，科研會(huì)帶動(dòng)茶葉生產(chǎn)、茶葉加工、茶葉貿(mào)易的繁榮，不僅會(huì)提高茶葉的產(chǎn)量，還會(huì)提高茶葉的質(zhì)量，更會(huì)隨之提高茶葉的銷(xiāo)量。21世紀(jì)的世界茶業(yè)在科技工作者和先進(jìn)科技技術(shù)共同推動(dòng)下，在茶園管理、栽培育種、生產(chǎn)工藝方法、產(chǎn)品創(chuàng)新和銷(xiāo)售管理等方面均取得持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展?？萍紕?chuàng)新成果已成為21世紀(jì)以來(lái)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的亮點(diǎn)。

2. 世界上哪個(gè)國(guó)家的茶葉產(chǎn)量最大

2019年，在世界經(jīng)濟(jì)不確定因素增多的嚴(yán)峻環(huán)境下，中國(guó)綠茶出口量首次突破30萬(wàn)噸，顯示出我國(guó)綠茶在國(guó)際市場(chǎng)的巨大潛力和廣闊的發(fā)展前景。嵊州是我國(guó)珠茶、龍井茶的主產(chǎn)地，珠茶產(chǎn)量占全國(guó)20%，出口量占全國(guó)60%，龍井茶產(chǎn)量占浙江省1/3，當(dāng)做好“綠茶大會(huì)”品牌，講好茶故事。

嵊州擁有眾多茶與越劇、書(shū)法、圍棋、竹編等文化藝術(shù)交織融合的故事，自古以來(lái)，“琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶”就與當(dāng)?shù)厝嗣竦拿篮蒙钕⑾⑾嚓P(guān)。我認(rèn)為嵊州可以講好挖掘傳統(tǒng)茶文化的時(shí)尚元素，以茶會(huì)友，聚友賞藝，以文傳茶，打造綠茶之鄉(xiāng)在國(guó)際上的靚麗名片。

同時(shí)我認(rèn)為世界綠茶由中國(guó)主導(dǎo)，本次大會(huì)籌建的“國(guó)際綠茶智庫(kù)”，由專(zhuān)家級(jí)智囊團(tuán)隊(duì)進(jìn)行常態(tài)化的研究、謀劃包括可持續(xù)生產(chǎn)發(fā)展、終端市場(chǎng)開(kāi)拓在內(nèi)的頂層設(shè)計(jì)，為促進(jìn)世界綠茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、傳播中國(guó)綠茶文化來(lái)推動(dòng)消費(fèi)市場(chǎng)回暖，為全球綠茶發(fā)展化危為機(jī)、繼往開(kāi)來(lái)提供保障，也為世界綠茶產(chǎn)業(yè)提供中國(guó)經(jīng)驗(yàn)，為中國(guó)綠茶產(chǎn)業(yè)導(dǎo)入世界數(shù)據(jù)，建立世界綠茶產(chǎn)業(yè)的全球數(shù)據(jù)，展現(xiàn)中國(guó)作為全球第一茶葉生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)對(duì)世界茶業(yè)的擔(dān)當(dāng)與責(zé)任。

3. 世界上茶葉產(chǎn)量最高的國(guó)家

生命的源泉都離不開(kāi)水，也是人類(lèi)賴以生存的必需品。人類(lèi)從古至今衍生出了很多不同的飲水方式，從調(diào)味的蘇打水到水果汁咖啡等，雖然它們都是以液體為基礎(chǔ)，但口味卻完全不同。而茶文化在世界的影響力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其它，茶葉已經(jīng)成為風(fēng)靡世界的三大（茶、咖啡、可可）無(wú)酒精飲料之一。

茶樹(shù)源于中國(guó)，早在5000多年前，神農(nóng)時(shí)代就有人發(fā)現(xiàn)了茶葉。中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，現(xiàn)在茶已經(jīng)在全世界50多個(gè)國(guó)家扎下了根，各國(guó)產(chǎn)茶區(qū)的茶苗及制茶技術(shù)皆由中國(guó)直接或間接引入。以下國(guó)家是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國(guó)。

閑中一盞建溪茶。香嫩雨前芽。磚爐最宜石銚，裝點(diǎn)野人家。三昧手，不須夸。滿甌花。睡魔何處，兩腋清風(fēng)，興滿煙霞。 《訴衷情·閑中一盞建溪茶》宋-張掄

第五名：越南

制作越南荷花綠茶

排在前五位的是越南，茶葉總產(chǎn)量為214,300噸。越南茶文化也已經(jīng)有數(shù)千年的歷史了，越南是個(gè)農(nóng)業(yè)國(guó)家，毗鄰我國(guó)廣西，在茶歷史的發(fā)展過(guò)程中與我國(guó)茶文化解下了不解之緣。越南人把茶視為追求學(xué)術(shù)活動(dòng)時(shí)應(yīng)喝的東西。盡管茶葉已成為越南的一部分，但該國(guó)直到1880年代才開(kāi)始生產(chǎn)自己的茶，當(dāng)時(shí)法國(guó)殖民者在河內(nèi)西北創(chuàng)建了茶園。越南人通常喜歡口味清淡的綠茶，所以該國(guó)的綠茶為國(guó)民消費(fèi)，紅茶則出口至其他國(guó)家，蓮花茶也是越南特產(chǎn)，是通過(guò)將綠茶茶葉封入蓮花中并放置一整夜制作成，從而使葉子散發(fā)出花朵的清香

第四名：斯里蘭卡

斯里蘭卡是第四大茶葉生產(chǎn)國(guó)，其茶農(nóng)所種植的植物達(dá)340,230噸，從而成為其標(biāo)志。它是世界上最大的正統(tǒng)茶出口國(guó)之一，并以錫蘭茶而聞名，之所以如此命名，是因?yàn)樵搰?guó)過(guò)去被殖民者稱為錫蘭。雖然該國(guó)最初種植生產(chǎn)的咖啡要比茶葉多，但在疫病消滅了農(nóng)作物之后，卻改用了茶?，F(xiàn)在，茶葉已成為該國(guó)與其他國(guó)家的主要外匯來(lái)源，茶葉產(chǎn)量占該國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值（GDP）的2％。

第三名：肯尼亞

肯尼亞采茶女

肯尼亞是排名第三的國(guó)家，茶葉總產(chǎn)量為432,400噸。盡管談到茶葉這個(gè)話題時(shí)，大多數(shù)人不會(huì)立即想到肯尼亞，但事實(shí)上，它是世界上最大的紅茶出口國(guó)，該國(guó)有超過(guò)500,000名茶農(nóng)種植小規(guī)模茶園。它靠近赤道，有利的地理位置和充足的陽(yáng)光，這是種植茶樹(shù)的最近條件。肯尼亞最早的茶樹(shù)樹(shù)種是在1900年初播種的，從那以后一直延續(xù)至今。

第二名：印度

印度以120萬(wàn)噸的茶葉產(chǎn)量名列第二。多年前，英國(guó)正式將茶飲料引入后，殖民地印度的茶葉才開(kāi)始蓬勃發(fā)展。該國(guó)的氣候非常適合種植茶葉，印度的茶葉市場(chǎng)巨大，全國(guó)各地散布著數(shù)以萬(wàn)計(jì)的茶園，其中包括大吉嶺和阿薩姆邦等熱門(mén)品種。印度生產(chǎn)的茶中，有一半以上留在該國(guó)消費(fèi)，這使該國(guó)成為了一個(gè)擁有十億飲茶者的國(guó)家。

第一名：中國(guó)

中國(guó)的茶葉產(chǎn)量超過(guò)200萬(wàn)噸，是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國(guó)。茶是國(guó)家社會(huì)結(jié)構(gòu)的重要組成部分，在經(jīng)濟(jì)發(fā)展和日常生活中一直發(fā)揮著重要作用。

在外國(guó)人眼里，中國(guó)以其茶葉品種繁多而聞名，流行的品種從綠茶到紅茶再到烏龍茶數(shù)不勝數(shù)。在飲茶方面也有一種充滿強(qiáng)烈的文化底蘊(yùn)，融合了茶的味道和飲用環(huán)境。茶藝甚至融合了哲學(xué)品德觀念。

世界茶葉生產(chǎn)國(guó)前20名排行，單位/噸

1、中國(guó) 200萬(wàn)以上

2、印度 120萬(wàn)

3、肯尼亞 432,400

4、斯里蘭卡 340,230

5、越南 214,300

6、土耳其 212,400

7、伊朗 160,000

8、印度尼西亞 148,100

9、阿根廷 105,000

10、日本 84,800

11、泰國(guó) 75,000

12、孟加拉國(guó) 64,000

13、馬拉維 54,000

14、烏干達(dá) 53,000

15、布隆迪 41,817

16、坦桑尼亞 33,700

17、緬甸 31,700

18、莫桑比克 23,000

19、盧旺達(dá) 22185

20、尼泊爾 20,588

美食不分國(guó)界，佳肴始終在路上，口味不同心相同。

4. 世界上生產(chǎn)茶葉最多的國(guó)家

雅安是世界茶文化發(fā)源地，最早人工種茶 地。蒙頂山茶（榮獲中國(guó)最具資源力品牌茶，蒙頂山茶榮獲中國(guó)十大茶葉品牌殊榮，也是曾經(jīng) 的 五朝貢茶），雅安也是中國(guó)藏茶唯一研產(chǎn)基地；雅安被中國(guó)茶葉協(xié)會(huì)評(píng)為世界最美茶鄉(xiāng)-中國(guó)茶 都（ 超100萬(wàn)畝的種植茶園），擁有全國(guó)唯一的茶葉類(lèi)大宗商品交易所、唯一國(guó)家茶葉公園、 唯一國(guó) 家級(jí)茶樹(shù)繁育場(chǎng)、全國(guó)最大的無(wú)性系茶樹(shù)良種繁育基地，同時(shí)擁有全省唯一的黑茶類(lèi)國(guó) 家級(jí)非物 質(zhì)文化遺產(chǎn)及其生產(chǎn)性保護(hù)基地——南路邊茶傳統(tǒng)制作技藝及其生產(chǎn)性保護(hù)基地

5. 世界上茶葉生產(chǎn)四大國(guó)

印度是世界上種植和出口茶葉的大國(guó)之一，排名位于中國(guó)之后，斯里蘭卡之前。

印度出口的茶葉9成以上是紅茶，這點(diǎn)與中國(guó)不同，中國(guó)出口的茶葉以綠茶為主。

由于在地理位置上印度在南亞，所以又有南紅北綠一說(shuō)，指的就是中國(guó)以生產(chǎn)和出口綠茶為主，印度以出口紅茶見(jiàn)長(zhǎng)。

印度有很多地方適合種植茶葉， 其中，最著名的就是Darjeeling（大吉嶺）和Assam （阿薩姆）。

阿薩姆是世界上最重要的紅茶產(chǎn)地之一，印度茶葉的80%產(chǎn)自阿薩姆地區(qū)。

而大吉嶺則是世界上最好的紅茶產(chǎn)地，占印度紅茶總產(chǎn)量的2%。

印度雖然是紅茶生產(chǎn)和出口最多的國(guó)家，但其茶種卻源于中國(guó)。

印度雖也些有野生茶樹(shù)，但是印度人不知種茶和飲茶，只有到了1780年，英國(guó)和荷蘭人才開(kāi)始從中國(guó)輸入茶籽在印度種茶。

現(xiàn)今，最有名的紅碎茶產(chǎn)地阿薩姆。

即是1835年由中國(guó)引進(jìn)茶種開(kāi)始種茶的。

中國(guó)專(zhuān)家曾前往指導(dǎo)種茶制茶方法，其中包括小種紅茶的生產(chǎn)技術(shù)。

后發(fā)明了切茶機(jī)，紅碎茶才開(kāi)始出現(xiàn)，成了全球性的大宗飲料之一。

在美國(guó)茶葉專(zhuān)家威廉·烏克斯(W. H. Ukers)所著《茶葉全書(shū)》中有不少這方面的記載。

印度不但是茶葉的生產(chǎn)和出口大國(guó)，印度本身也是茶葉的消費(fèi)大國(guó)，當(dāng)然主要消費(fèi)的也是紅茶。

印度的很多公司和家庭有喝下午茶的習(xí)慣，印度曾創(chuàng)造了四萬(wàn)人同時(shí)喝下午茶的吉尼斯世界紀(jì)錄。

在印度旅游期間，好客的印度主人，通常會(huì)在招待過(guò)你冷（冰）水之后問(wèn)茶。

茶是煮好的熱紅茶，加過(guò)奶和糖，甚至有些主人喜歡加些丁香、肉桂或豆蔻等香料。

味道濃香，完全不同于簡(jiǎn)單的袋泡紅茶。

6. 世界生產(chǎn)茶葉最多的國(guó)家是哪個(gè)

茶是世界上最受歡迎的飲料之一，不僅不貴，味道還非常好。而且多喝茶有著控制體重、保持血壓等等眾多好處。在全世界很多人都非常的喜歡喝茶，而有些國(guó)家因?yàn)闊o(wú)法自己生產(chǎn)茶葉，因此大都依賴于進(jìn)口，而有些國(guó)家因?yàn)槠洳枞~味道非常棒而受到世界各地人們的歡迎，下面介紹的就是世界十大茶葉出口國(guó)，這些國(guó)家中有的本身是不生產(chǎn)茶葉的，但是它會(huì)將進(jìn)口的茶葉再出口一部分到國(guó)外。

10.波蘭

我們都知道波蘭是一個(gè)人口不多的國(guó)家，而在很多年前，波蘭就開(kāi)始在自己的國(guó)家生產(chǎn)茶葉，并且將部分出口到別的國(guó)家。在2014年的時(shí)候，大概出口了價(jià)值約為1.4億美元的茶葉。

9.印尼

在幾百年前，茶就成為了印尼文化的一部分，在那里的人都非常的喜歡喝茶，茶是印度尼西亞人喝得最多的飲料，在2014年，他們生產(chǎn)了約166717噸茶葉，它向世界上許多國(guó)家出口茶葉，占世界茶葉出口總量的2.2%。

8.阿拉伯聯(lián)合酋長(zhǎng)國(guó)

阿聯(lián)酋是世界上最大的茶葉進(jìn)口國(guó)之一，也是最多的茶葉出口國(guó)之一，阿聯(lián)酋在一個(gè)國(guó)家進(jìn)口茶葉，然后出口到其它國(guó)家，在這個(gè)過(guò)程中，他們會(huì)進(jìn)行提煉、拋光和包裝生茶，然后在國(guó)際市場(chǎng)上以更高的價(jià)格出口。

7.越南

越南正在以商業(yè)的形式大規(guī)模生產(chǎn)茶葉，2014年，越南生產(chǎn)了近174900噸茶葉，越南出口茶葉的平均價(jià)格約為每噸1340美元，這個(gè)國(guó)家生產(chǎn)的茶葉大概會(huì)出口到大約61個(gè)國(guó)家去。

6.德國(guó)

茶是德國(guó)文化中最重要的部分，德國(guó)人經(jīng)常會(huì)為客人們獻(xiàn)上一杯茶，作為友誼的表示。根據(jù)2014年的數(shù)據(jù)，在滿足了自己的需求后，德國(guó)大約出口了2.3億美元的茶葉。

5.英國(guó)

英國(guó)大約70%的土地用于種植不同的作物，英國(guó)有著肥沃的土壤，熟練的勞動(dòng)力和現(xiàn)代化的技術(shù)，可以增加農(nóng)作物的產(chǎn)量。這個(gè)國(guó)家大量生產(chǎn)茶葉，并且出口帶其它國(guó)家。

4.肯尼亞

肯尼亞是世界上最大的茶葉出口國(guó)之一，茶是肯尼亞著名的經(jīng)濟(jì)作物，它每年出口大約396,641噸茶葉，其大部分茶葉產(chǎn)量來(lái)自小農(nóng)和地區(qū)。

3.印度

印度一直是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)之一，印度每年的茶葉產(chǎn)量約為966733噸，出口約203207噸。茶葉出口對(duì)于他們的經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著很大的幫助。

2.中國(guó)

茶是中國(guó)文化中最重要的組成部分，直到1880年，中國(guó)才成為茶葉的出口國(guó)，但現(xiàn)在中國(guó)是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)之一，你也可以看看中國(guó)十大名茶。

1.斯里蘭卡

茶葉生產(chǎn)和出口是斯里蘭卡經(jīng)濟(jì)的主要來(lái)源，占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的2%左右，在1847年的時(shí)候，斯里蘭卡就開(kāi)始將茶葉出口到世界各地，它不僅是茶葉的最大生產(chǎn)國(guó)，也是它的主要出口國(guó)。

7. 世界上茶葉產(chǎn)量最多的國(guó)家

云南五大茶區(qū)：

1、西雙版納茶區(qū)

西雙版納傣族自治州位于云南省南端，北接思茅市，西南鄰緬甸，東南連老撾。著名的國(guó)際河流瀾滄江穿境而過(guò)。版納州轄景洪市、勐海縣，勐臘縣三地，著名的古六大茶山都在其境內(nèi)。版納地區(qū)無(wú)論臺(tái)地茶還是大樹(shù)茶原料用于制作曬青茶的品質(zhì)都是各個(gè)茶區(qū)中最優(yōu)的，版納地區(qū)內(nèi)的勐海茶廠是近現(xiàn)代最為著名的普洱茶企業(yè)之一。

西雙版納地區(qū)不僅大樹(shù)茶資源豐富，所出產(chǎn)滇青原料的品質(zhì)也居云南各個(gè)茶區(qū)之首。

2、思茅茶區(qū)

思茅市位于云南省西南，東接越南、老撾，西鄰緬甸，面積在普洱茶幾大產(chǎn)區(qū)中最大。區(qū)內(nèi)無(wú)量山、哀牢山為云南重要的氣候屏障，主要河流有瀾滄江、李仙江兩大水系。轄思茅、景東、鎮(zhèn)沅、景谷、墨江、普洱、江城、瀾滄、西盟、孟連十市縣，各地都有茶葉生產(chǎn)，是重要的滇綠茶產(chǎn)地，近年來(lái)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)大量轉(zhuǎn)產(chǎn)普洱茶，產(chǎn)量居各產(chǎn)區(qū)之首。

3、臨滄茶區(qū)

臨滄市地處云南西部，西部與緬甸接壤，南接思茅，北靠保山，是云南茶葉產(chǎn)量最大的地區(qū)。區(qū)內(nèi)有老別山、邦馬山，水系以怒江支流為主，瀾滄江從東部繞境而過(guò)。轄臨滄、鳳慶、云縣、永德、鎮(zhèn)康，耿馬、雙江、滄源八市縣，各地區(qū)皆產(chǎn)茶，其中鳳慶、云縣等地因所產(chǎn)的滇紅品質(zhì)優(yōu)異，是國(guó)際知名的紅茶產(chǎn)區(qū)。亦生產(chǎn)滇綠、普洱茶。

4、德宏茶區(qū)

德宏傣族景頗族自治州位于云南西部。東鄰保山市，其余三面與緬甸接壤。區(qū)內(nèi)群山屬高黎貢山余脈，河流屬伊落瓦底江水系。轄潞西、盈江、梁河、隴川、瑞麗五市縣。出產(chǎn)滇綠、滇紅、普洱茶等。

滇紅是海外市場(chǎng)上最著名的中國(guó)茶種，歷來(lái)以其獨(dú)特的香氣和口感在國(guó)際拍賣(mài)市場(chǎng)價(jià)格上位居前茅，被譽(yù)為大宗拼配茶的“味精”。

5、保山茶區(qū)

保山市地處高黎貢山、怒山南段，怒江、瀾滄江從此經(jīng)過(guò)，轄保山、騰沖、龍陵、施甸、昌寧五市縣。是滇西南茶區(qū)中地域最北，海拔最高的地區(qū)，主要產(chǎn)出滇紅、滇青等茶品。