1. 重慶瑞草茶葉
綠茶
木禾茶并列杭州龍井茶、千島湖鳩坑茶已成為浙江省三大有性系良種和浙江省三大當(dāng)家品種。
中文名
木禾茶
記載
陸羽《茶經(jīng)》
成就
浙江省三大當(dāng)家品種之一
特點(diǎn)
色澤鮮綠、香氣馥郁
“茶者,南方之嘉木也”、“其字,或從草、或從木、或草木并”(陸羽《茶經(jīng)》)。又謂“草木中人”,以木為本、草為末,吸天地靈氣,納山川精華,受人工培植、焙制之功法,最終造化成為“仙草、瑞草”。
晉時(shí),古人從神農(nóng)架引茶種植于東白山,從此茶在東陽本土生根開花,世代繁衍,物競天擇歷經(jīng)千百年。唐時(shí),茶圣陸羽曾幾度蒞臨東白山考茶,著“婺州東陽縣東白山,與荊州同”(陸羽《茶經(jīng)》)。直至1982年,省育種專家深入東陽茶區(qū)考種,當(dāng)?shù)刂喜柁r(nóng)劉夢山指認(rèn)現(xiàn)本土化的東陽茶,葉片酷似山上的木荷樹葉,因“荷”—“禾”諧音,“禾”通“草”,正合茶之仙草、瑞草寓意,故“木禾茶”才由此得名。
浙大茶學(xué)系博士生導(dǎo)師劉祖生教授主編《茶樹育種學(xué)》教材,其中對東陽木禾茶作了專門介紹。當(dāng)今木禾茶并列杭州龍井茶、千島湖鳩坑茶已成為浙江省三大有性系良種和浙江省三大當(dāng)家品種。木禾茶,其鮮葉持嫩性強(qiáng),氨基酸含量高,自然品質(zhì)優(yōu)異,制成【木禾龍井】等名優(yōu)綠茶,“色澤鮮綠、香氣馥郁、滋味鮮醇",尤其是高檔茶,更具木禾茶獨(dú)特茶韻,茶品至尊。
2. 重慶瑞草茶葉渝沁
歷史上“茶”字的字形、字音、字義變化多端,有很多異名、別稱、雅號,如荼、槚、荈、茗、“不夜侯”、“清友”、“滌煩子”、“余甘氏”、“消毒臣”、“清風(fēng)使”、“酪奴”、“森伯”、 "苦口師" 等。例如:
1、 “荼”(tu),是古代用得最多的表示茶的字,古時(shí)“荼”字是多音多義字,不專門表示茶?!拜薄弊?,最早見于《詩經(jīng)》。《詩經(jīng)·鄴風(fēng)·谷風(fēng)》中有“誰謂荼苦,其甘如薺”之句,“荼”是否指“茶”,后人推考說法不一。
最早明確“荼”字包含有茶的意義的是《爾雅》,晉代郭璞在注釋《爾雅·釋木》中“賈,苦荼”時(shí)注明:“樹小如梔子,冬生(常綠的意思),葉可煮作羹飲。今呼早采者為荼,晚取者為茗,蜀人名之苦荼?!边@段注釋說的就是茶樹的特征。東漢許慎在《說文解字》中也說:“茶,苦茶也?!薄拜薄奔唇裰安琛弊帧?/p>
2、槚(jia),是從木的古“茶”字,指茶樹。
3、荈(chuan),從草,是專指晚采的茶葉。
4、蔎(she),是古時(shí)四川西部茶的俗語。
5、茗(ming),據(jù)說是云南某地區(qū)的“茶”之土音,大約在東漢時(shí)始用來表示茶,現(xiàn)在與“茶”字通用,為茶的雅稱。
6、不夜侯: 唐代白居易詩云:“破睡見茶功?!彼未K東坡也有詩贊茶有解除睡意之功:“建茶三十片,不審味如何,奉贈(zèng)包居士,僧房戰(zhàn)睡魔。”晉代張華在《博物志》中說:“飲真茶令人少睡,故茶別稱不夜侯,美其功也?!蔽宕鷯陲嫴柙娭匈澋溃骸捌扑毞獠灰购?。”
7、清 友: 宋代蘇易簡《文房四譜》載有“葉嘉,字清友,號玉川先生。清友,謂茶也”。唐代姚合品茶詩云:“竹里延清友,迎風(fēng)坐夕陽?!?/p>
8、滌煩子: 唐代的《唐國史補(bǔ)》載:“常魯公(即常伯熊,唐代煮茶名士)隨使西番,烹茶帳中。贊普問:‘何物?’曰:‘滌煩療渴,所謂茶也?!蚝舨铻闇鞜┳印!碧拼┘缥嵩娫疲骸安铻闇鞜┳樱茷橥鼞n君?!憋嫴?,可洗去心中的煩悶,歷來備受贊詠。
9、余甘氏: 宋代李郛《緯文瑣語》說:“世稱橄欖為余甘子,亦稱茶為余甘子。因易一字,改稱茶為余甘氏,免含混故也?!蔽宕鷯陲嫴柙娭校舱f:“沾牙舊姓余甘氏。”
10、消毒臣: 據(jù)唐代《中朝故事》記載,唐武宗時(shí)李德裕說天柱峰茶可以消酒肉毒,曾命人煮該茶一甌,澆于肉食內(nèi),用銀盒密封,過了一些時(shí)候打開,其肉已化為水, 因而人們稱茶為消毒臣。唐代曹鄴飲茶詩云:“消毒豈稱臣,德真功亦真?!?/p>
曹鄴深知飲茶益處,他在另一首詩中還說飲茶具有“六臟睡神去,數(shù)朝詩思清”的神奇功效。
11、清風(fēng)使: 據(jù)《清異錄》載,五代時(shí),有人稱茶為清風(fēng)使。唐代盧全的茶歌中也有飲到七碗茶后,“惟覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生,蓬萊山,在何處,玉川子,乘此清風(fēng)欲歸去”之句。
12、茶曰酪奴、水厄,又曰瑞草;米曰白粲,又曰長腰。
少數(shù)民族稱茶與奶酪為奴。南北朝時(shí),北方貴族仍然不習(xí)茶飲,甚至鄙視、抵制飲茶。南齊秘書丞王肅因父親獲罪被殺,投歸北朝,任鎮(zhèn)南將軍。剛北上時(shí),王肅不食羊肉及奶酪,常吃鯽魚羹,喝茶。喝起茶來,一喝就是一斗,北朝士大夫稱為“漏卮”。數(shù)年后,王肅參加北魏孝文帝舉行的朝宴,卻大吃羊肉,喝奶酪粥,孝文帝很奇怪,問道:“卿為華夏口味,以卿之見,羊肉與魚羹,茗飲與酪槳,何者為上?”王肅回答說:“羊是陸產(chǎn)之最,魚為水族之長,都是珍品。如果以味而論,羊好比齊、魯大邦,魚則是邾、莒小國。茗最不行,只配給酪作奴。”孝文帝大笑。
13、森伯:故事出自南朝后·湯悅的“森伯頌”?!肚瀹愪洝飞险f:“湯悅有森伯頌,蓋頌茶也。略謂:方飲而森然,嚴(yán)于齒牙,既久罡肢森然。二義一名,非熟夫湯甌境界,誰能目之。”
14、苦口師 :晚唐著名詩人皮日休之子皮光業(yè)(字文通),自幼聰慧,十歲能作詩文,頗有家風(fēng)。皮光業(yè)容儀俊秀, 善談?wù)?,氣質(zhì)倜儻,如神仙中人。吳越天福二年(公元937年)拜丞相。
有一天,皮光業(yè)的中表兄弟請他品賞新柑,并設(shè)宴款待。那天,朝廷顯貴云集,筵席殊豐。皮光業(yè)一進(jìn)門, 對新鮮甘美的橙子視而不見,急呼要茶喝。于是,侍者只好捧上一大甌茶湯,皮光業(yè)手持茶碗,即興吟到:"未 見甘心氏,先迎苦口師"。
此后,茶就有了"苦口師"的雅號。
3. 瑞茗茶葉多少錢一斤
政和白茶,福建省政和縣特產(chǎn),中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。
政和縣白茶淵源極深,可追溯到唐末宋初。到宋代,政和已成為重要的北苑貢茶主產(chǎn)區(qū)。政和白茶以茶政和大白茶品種為原料,所產(chǎn)政和白茶具有鮮純、毫香、涼爽的品質(zhì)特征。不僅具有解暑、退熱、降火、生津止渴功效,還具有降血壓、解毒、止泄、殺菌、抗氧化、抗輻射、抗腫瘤等功效。
2007年3月20日,經(jīng)原國家質(zhì)監(jiān)總局正式批準(zhǔn)對“政和白茶”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
2021政和白茶品牌價(jià)值突破50億元。
政和白茶入選“2021我喜愛的中國品牌”。
隨著政和白茶知名度的不斷提高,這種集保健與養(yǎng)生于一體的高級茶飲,必定會(huì)得到消費(fèi)者的追捧。
“政名白茶”作為中國白茶十強(qiáng)企業(yè)福建政和瑞茗茶業(yè)有限公司旗下品牌,也定然會(huì)被消費(fèi)者認(rèn)可,“政名白茶”飛天,市場前景一片大好。
4. 重慶市瑞草茶業(yè)有限公司
1. 云華
茶生于山顛云霧處為佳,故稱。唐皮日休《寒日書齋即事》:“深夜數(shù)甌唯柏葉,清晨一器是云華?!?/p>
2. 云腴
因茶生于山間云霧處,故稱。宋黃庭堅(jiān)《雙井茶送子瞻》:“我家江南摘云腴,落硙霏霏云不知.”
3. 不夜侯
古人對茶的擬人戲稱。因茶可提神,飲后夜不能睡。胡嶠《飲茶》:“沾牙舊姓余甘氏,破睡當(dāng)封不夜侯。”
4. 余甘氏
古人對茶的擬人戲稱。喝茶甘甜,余味無窮,故稱。
5. 水豹囊
本為一種豹皮制成的鼓風(fēng)之具,此喻飲茶如其所吹之風(fēng),故稱。
6. 仙芽
對茶的美稱。清胡懷琛《春日寄家兄閩中》:“海扇占春信,仙芽問五夷。”
7. 玉爪
對茶的美稱。因茶泡開如鳥爪,故稱。宋楊萬里《澹庵坐上觀顯上人分茶》:“蒸水老禪弄泉手,隆興元春新玉爪?!?/p>
8. 玉芽
上等的芽茶美稱為“玉芽”。
9. 甘草
對茶的喻稱。茶喝之甘甜飴美,故稱。
10. 鳥嘴
對茶的喻稱。因茶葉狀似鳥嘴,故稱。唐鄭谷《峽中嘗茶》:“吳僧漫說鴉山好,蜀叟休夸鳥嘴香?!?/p>
11. 先春
茶的別稱。早春時(shí)茶已吐出嫩芽,故稱。唐盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》:“仁風(fēng)暗結(jié)珠琲瓃,先春抽出黃金芽?!?/p>
12. 陽芽
對茶的喻稱。宋周必大《茶》:“還向溪邊尋活水,閑于竹里試陽芽?!?/p>
13. 冷面草
對茶的喻稱。
14. 雞蘇佛
對茶的喻稱。雞蘇原為一種植物,其葉淡香,以此喻茶為“雞蘇佛”。
15. 金葉
對茶的美稱。
16. 苦口師
對茶的擬人戲稱。濃茶味苦,故稱“苦口師”。
17. 乳茗
剛冒出幼芽的茶。清姚鼐《同秦澹初等游洪恩寺》:“明朝相憶皆千里,那易僧窗啜乳茗?!?/p>
18. 茶槍
對茶的喻稱。茶未展開時(shí)似槍,故稱。
19. 茶旗
對茶的喻稱。茶葉泡開后如一面面小旗,故稱。
20. 茗飲
對茶的雅稱。唐杜甫《進(jìn)艇》:“茗飲蔗漿攜所有,瓷甕無謝玉為缸?!?/p>
21. 甌蟻
本指茶甌上浮的茶沫,后以喻茶。
22. 香茗
對茶的美稱。茶為茗,喝之清香解渴,故稱。唐白居易《晚起》:“融雪煎香茗,調(diào)酥煮乳糜?!?/p>
23 . 蔎
茶的古稱。陸羽《茶經(jīng)》:“其名,一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈?!?/p>
24. 荼
苦茶。
25. 荈
本指茶的老葉,即粗茶,后泛指茶。
26. 滌煩子
茶的擬人戲稱。唐施肩吾:“茶為滌煩子,酒為忘憂君。”
27. 森伯
對茶的擬人稱謂。
28. 雀舌
對茶的喻稱。茶芽似鳥雀的舌頭,故稱。
29. 晚甘侯
茶的擬人戲稱。
30. 瑞草魁
古人對茶的美稱。瑞草為香草,茶為瑞草之首,極言茶之佳美。唐杜牧《題茶山》:“山實(shí)東吳秀,茶稱瑞草魁。”
31. 酪奴
茶的擬人戲稱。
32. 橄欖仙
對茶的擬稱。喝茶后似食橄欖那樣回味久長,故稱。
33. 槚
即楸樹,本為一種喬木,后代指茶。
34. 碧霞
對茶的美喻。元耶律楚材《西域從王君玉乞茶因其韻七首》:“紅爐石鼎烹團(tuán)月,一碗和香吸碧霞?!?/p>
5. 瑞草茶葉圖片
尤其在古詩詞里,那些優(yōu)美的稱謂,或清雅,或浪漫,或想象力大開,賦予了茶更多文化內(nèi)涵,快來欣賞一番吧。
1.云華
茶生于山顛云霧處為佳,故稱。
唐·皮日休《寒日書齋即事》:“深夜數(shù)甌唯柏葉,清晨一器是云華?!?/p>
2.云腴
因茶生于山間云霧處,故稱。
宋·黃庭堅(jiān)《雙井茶送子瞻》:“我家江南摘云腴,落硙霏霏云不知?!?/p>
3.不夜侯
古人對茶的擬人戲稱。因茶可提神,飲后夜不能睡。
五代·胡嶠《飲茶》:“沾牙舊姓余甘氏,破睡當(dāng)封不夜侯?!?/p>
4.余甘氏
古人對茶的擬人戲稱。喝茶甘甜,余味無窮,故稱。
5.水豹囊
本為一種豹皮制成的鼓風(fēng)之具,此喻飲茶如其所吹之風(fēng),故稱。
6.仙芽
對茶的美稱。
清·胡懷琛《春日寄家兄閩中》:“海扇占春信,仙芽問五夷?!?/p>
7.玉爪
對茶的美稱。因茶泡開如鳥爪,故稱。
宋·楊萬里《澹庵坐上觀顯上人分茶》:“蒸水老禪弄泉手,隆興元春新玉爪?!?/p>
8.玉芽
上等的芽茶美稱為“玉芽”。
9.甘草
對茶的喻稱。茶喝之甘甜飴美,故稱。
10.鳥嘴
對茶的喻稱。因茶葉狀似鳥嘴,故稱。
唐·鄭谷《峽中嘗茶》:“吳僧漫說鴉山好,蜀叟休夸鳥嘴香?!?/p>
11.先春
茶的別稱。早春時(shí)茶已吐出嫩芽,故稱。
唐·盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》:“仁風(fēng)暗結(jié)珠琲瓃,先春抽出黃金芽?!?/p>
12.陽芽
對茶的喻稱。
宋·周必大《茶》:“還向溪邊尋活水,閑于竹里試陽芽。”
13.冷面草
對茶的喻稱。
14.雞蘇佛
對茶的喻稱。雞蘇原為一種植物,其葉淡香,以此喻茶為“雞蘇佛”。
15.金葉
對茶的美稱。
16.苦口師
對茶的擬人戲稱。濃茶味苦,故稱“苦口師”。
17.乳茗
剛冒出幼芽的茶。
清·姚鼐《同秦澹初等游洪恩寺》:“明朝相憶皆千里,那易僧窗啜乳茗。”
18.茶槍
對茶的喻稱。茶未展開時(shí)似槍,故稱。
19.茶旗
對茶的喻稱。茶葉泡開后如一面面小旗,故稱。
20.茗飲
對茶的雅稱。
唐·杜甫《進(jìn)艇》:“茗飲蔗漿攜所有,瓷甕無謝玉為缸?!?/p>
21.甌蟻
本指茶甌上浮的茶沫,后以喻茶。
22.香茗
對茶的美稱。茶為茗,喝之清香解渴,故稱。
唐·白居易《晚起》:“融雪煎香茗,調(diào)酥煮乳糜?!?/p>
23.蔎
茶的古稱。
唐·陸羽《茶經(jīng)》:“其名,一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈?!?/p>
24.荼
苦茶。
25.荈
本指茶的老葉,即粗茶,后泛指茶。
26.滌煩子
茶的擬人戲稱。
唐·施肩吾:“茶為滌煩子,酒為忘憂君。”
27.森伯
對茶的擬人稱謂。
28.雀舌
對茶的喻稱。茶芽似鳥雀的舌頭,故稱。
29.晚甘侯
茶的擬人戲稱。
30.瑞草魁
古人對茶的美稱。瑞草為香草,茶為瑞草之首,極言茶之佳美。
唐·杜牧《題茶山》:“山實(shí)東吳秀,茶稱瑞草魁?!?/p>
31.酪奴
茶的擬人戲稱。
32.橄欖仙
對茶的擬稱。喝茶后似食橄欖那樣回味久長,故稱。
33.槚
即楸樹,本為一種喬木,后代指茶。
34.碧霞
對茶的美喻。
元.耶律楚材《西域從王君玉乞茶因其韻七首》:“紅爐石鼎烹團(tuán)月,一碗和香吸碧霞?!?/p>
6. 瑞草魁茶葉
山實(shí)東吳秀,
茶稱瑞草魁。
唐·杜牧
瑞草魁產(chǎn)于安徽南部的鴉山。鴉山為天目山脈一支南北走向的余脈,東與廣德的相華尖并立,南與寧國的高峰山對峙,北與南漪湖相望,西連宣州的碧山龍泉洞,古屬宣城,今屬郎溪,處在郎溪與宣城交界處。