沖泡玄米茶可分為熱泡玄米茶與冷泡玄米茶
首先取用玄米茶大概5g,放進(jìn)茶杯中
然后加入開(kāi)水進(jìn)行沖泡,開(kāi)水溫度在95℃-100℃之間為宜;
沖泡2-3分鐘即可飲用香飄四溢的玄米茶了;
這種為熱泡玄米茶。接下來(lái)講述冷泡玄米茶。
還是和上述的第一步一樣取用玄米茶10g左右,放進(jìn)杯中;
用開(kāi)水進(jìn)行沖泡,溫度還是維持在5℃-100℃之間,接下來(lái)就是不一樣了 我們只沖泡1分鐘后就再次放人冷水大概800ml冷開(kāi)水,然后放入冰箱冷藏室約1小時(shí)即可飲用
感覺(jué)很像玄米茶
玄米茶是日韓風(fēng)味綠茶飲品。極具特色:既有日本傳統(tǒng)綠茶淡淡的幽香,又蘊(yùn)含特制的烘炒米香;茶米香氣有機(jī)交融,無(wú)論是滋味、香氣,還是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值堪比傳統(tǒng)綠茶飲料。玄米茶在日本和韓國(guó)受上班族的青睞。
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