一、茉莉玉螺和茉莉龍珠口感區(qū)別?
玉螺和龍珠都是比較常見的茶葉,而且從茶葉分類上看,他們都應(yīng)該算是茉莉花茶的重要成員,不過這兩種茶之間也有很多不同之處,只是人們對這兩種茶了解的不全面,不知道它們之間有什么區(qū)別,今天我會(huì)做這方面的介紹,有興趣的人可以重點(diǎn)看一看,同時(shí)也會(huì)讓大家了解和龍珠茶有什么好處。
玉螺和龍珠有什么區(qū)別 喝龍珠茶的好處
玉螺和龍珠有什么區(qū)別
1、外形區(qū)別
玉螺和龍珠在外形上是有明顯區(qū)別的,玉螺顧名思義是一種卷曲似螺的茶葉,這種茶的干茶在制作完成以后是一種扭曲的曲線,外觀與軟體動(dòng)物玉螺極為相似,又因它的顏色綠中帶白,像玉一樣所以叫玉螺,而龍珠茶則是像球一樣的存在,它外表有白色,但不光滑。
2、價(jià)格區(qū)別
玉螺和龍珠在價(jià)格上也有明顯的區(qū)別,玉螺是一種對原材料要求很高,而且加工工藝比較復(fù)雜的茶葉,這種茶年產(chǎn)量不夠,在市場上出售是價(jià)格比較高,那些優(yōu)質(zhì)的玉螺在市場出售時(shí),價(jià)格高達(dá)幾百元每五百克,而龍珠的價(jià)格相對要便宜一些,多數(shù)價(jià)格在二百到三百元之間。
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3、加工工藝
玉螺和龍珠在加工工藝上也有明顯的不同,玉螺雖然卷曲似螺,但它一種散茶,與茉莉花是單獨(dú)存在的,而龍珠這種茶葉在加工的時(shí)候會(huì)把茶葉與茉莉花放在一起持續(xù)不斷的扭轉(zhuǎn),最后把它制成圓形,也就是茶與茉莉花是融合在一起的,它們不會(huì)單獨(dú)存在是一個(gè)個(gè)的圓球,需要時(shí)可以直接沖泡。
喝龍珠茶的好處
從上面的介紹可以看出龍珠茶是一種比較平民化的茶葉,人人都能喝得起,而且在生活中也比較常見,這種茶不但價(jià)格親民,營養(yǎng)價(jià)值還比較高,滋味口感也比較誘人,人們沖泡飲用這種茶以后能提神醒腦,緩解疲勞,也能加快康體內(nèi)重金屬和有害物質(zhì)分解代謝,對維持人體健康有一定的好處。
今天對玉螺和龍珠做詳細(xì)介紹,讓大家了解了這兩種茶之間有哪些區(qū)別,有什么不同的地方,后來也讓大家了解了喝龍珠茶的好處,如果大家喜歡喝茉莉花茶,可以試著品嘗一下玉螺和龍珠,可以通過品嘗去了解它們滋味與口感上的不同,以及湯色上的區(qū)別。
二、茉莉龍珠是什么茶,它有什么功效和作用
茉莉龍珠外形圓緊,白毫顯露,形似珍珠;香氣鮮靈,濃厚持久;湯色黃綠明亮,滋味鮮靈。沖泡一杯香香的茉莉花茶,僅需要幾顆足夠!茉莉花茶,外形秀美,毫峰顯露,香氣濃郁,鮮靈持久,泡飲鮮醇爽口,茶色黃綠明亮,葉底勻嫩晶綠,經(jīng)久耐泡。不僅為良好的高香飲料,且有一定的藥理功效。
茉莉花茶是花茶的代表,它既是香味芬芳的飲料,又是高雅的藝術(shù)品。茉莉鮮花潔白高貴,香氣清幽,近暑吐蕾,入夜放香,花開香盡。茶能飽吸花香,以增茶味。只要泡上一杯茉莉花茶,便可領(lǐng)略茉莉的芬芳。
茉莉花茶是用經(jīng)加工干燥的茶葉,與含苞待放的茉莉鮮花混合窨制而成的再加工茶,所謂混合窨制,就是將鮮花與綠茶茶葉拌和,在靜止?fàn)顟B(tài)下茶葉緩慢吸收花香,然后除去花朵,將茶葉烘干而成。喝茉莉花茶,可以幫助緩解緊張情緒,消除抑郁,還有去脂、清腸、開胃的功效。
茉莉龍珠用經(jīng)加工乾燥的茶葉,與含苞待放的茉莉鮮花混合窨制而成的再加工茶,其色、香、味、形與茶坯的種類、質(zhì)量及鮮花的品質(zhì)有密切的關(guān)系。大宗茉莉花茶以烘青綠茶為主要原料,統(tǒng)稱茉莉烘青。共同的特點(diǎn)是;外形條索緊細(xì)勻整,色澤黑褐油潤,香氣鮮靈持久,滋味醇厚鮮爽,湯色黃綠明亮,葉底嫩勻柔軟。
茉莉龍珠多采用名茶代表性花色做茶坯,各具名茶外形特色(如扁片形,直條形,卷曲形),鮮花則采用品質(zhì)上等的伏季茉莉。茉莉花與茶葉相聯(lián)姻,能起到疏肝明目、潤膚養(yǎng)顏、清熱解毒、疏胃止痢等作用。
除了茶本身的藥用功效外,茉莉花本身具有的一定解毒功效。茉莉龍珠,屬再加工類花茶――精加工的茶葉配以香花窨制而成――茶葉本身的營養(yǎng)成份被保留了下來,還增加了花的功效。
【結(jié)束語】茉莉龍珠其實(shí)就是茉莉花茶,由于花苞還未泡開是圓圓的形狀,所以就被叫作茉莉龍珠。茉莉花無論是外貌還是香氣上都是非常讓人心情放松的,茉莉花茶的作用也是非凡的。
三、龍珠茶有什么作用
蟲屎茶又名龍珠茶,是廣西桂林和湖南城步縣的特產(chǎn)。當(dāng)?shù)乩习傩瞻岩疤佟㈥惸甑年惒韬突ㄏ銟涞戎θ~置于裸露的竹籃或?qū)⒉枞~一片片串起,化香夜蛾織網(wǎng)產(chǎn)卵,成蛆后,幼蟲咀咬茶葉成渣(珠狀),沾掛在網(wǎng)外做保護(hù)偽裝.珠狀的茶渣就是蟲屎茶,民間稱龍珠茶.對抑制胃泛酸特別有效.一般夜蛾是不會(huì)選在新茶產(chǎn)卵的。
用篩子篩去殘?jiān)∑湎x屎,美名龍珠。把它放在鍋上炒干,再按蜂蜜:茶葉:蟲屎=1:1:5的比例混合后復(fù)炒,蟲屎茶便炮制而成。提到蟲屎,許多人會(huì)聯(lián)歡想到臭和臟,其實(shí)不然,它帶高雅的熟香,味濃略顯甜,口味醇厚,湯色烏深,別有風(fēng)味,連飲數(shù)杯,絕無膩感、反而感到情緒昂揚(yáng),思路廣開。
蟲屎茶不但香味好,而且還是健胃的良藥,對胃功能較差的人來說,尤有助益。蟲屎茶不僅含有茶葉的成分,而且含有茶蟲吃了茶葉后所排泄出來的有機(jī)物.蟲屎茶藥用價(jià)值較高,正宗的六堡野生茶蟲屎,品飲之后再飲什么茶都顯得淡水,再無味道。
其實(shí)蟲屎茶在農(nóng)家一向是以當(dāng)藥為主,往往以陳年為佳。真正的農(nóng)家六堡茶蟲屎,應(yīng)是甘甜極夠,茶香明顯(多為霜降大葉茶香),且爽口耐泡,少許(約1克)就可五六人品嘗。當(dāng)然,蟲屎茶好與否決定于茶蟲所吃的茶葉質(zhì)量與時(shí)間來決定的,正宗的六堡野生茶加上陳年,泡飲起來入口較純而無異味,過后滿口生津回甘,久久不消。
蟲茶是中國特有的林業(yè)資源昆蟲產(chǎn)品,是傳統(tǒng)出口的特種茶。蟲茶是由化香夜蛾、米黑蟲等昆蟲取食化香樹、苦茶等植物葉后所排出的糞粒。蟲茶約米粒大小,黑褐色,開水沖泡后為青褐色,幾乎全部溶解,像咖啡一樣,飲用十分方便。如果用茶的科學(xué)定義來衡量,其實(shí)這蟲茶并不是茶,只不過人們食用這種蟲子的糞便的方法與我們飲茶相近,故而將其稱作“茶”。這樣也好,在飲用時(shí)讓我們忘記它的本來身份,以免心理有不舒服的感覺。
蟲茶味清香,類似茶葉。盡管我國是一個(gè)茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)的大國,但蟲茶卻鮮為人知。其實(shí),蟲茶在我國生產(chǎn)和飲用已有悠久的歷史。早在明朝,李時(shí)珍的《本草綱目》中就有記載。