一、食用油加工工藝？

食用油制作工藝通常有兩種，壓榨法制取工藝及浸出法制取工藝。從安全和環(huán)保上看，壓榨油由于能夠保持原有營養(yǎng)，油的品質比較純；而浸出油則很難滿足人們追求食品天然、環(huán)保的消費心理。

壓榨法和浸出法是兩種不同的油脂制取工藝。壓榨法就是采用純物理壓榨制油工藝，經過選料、焙炒、物理壓榨，最后經天然植物纖維過濾技術生產而成。這種方法不涉及添加化學物質，保留了油料內的豐富營養(yǎng)，無化學溶劑污染，不含任何化學防腐抗氧化劑，保證了產品的安全、純正、營養(yǎng)、美味，符合人體健康需求，適宜長期放心食用。

浸出法是采用溶劑油將油脂原料經過充分浸泡后進行高溫提取，經過脫脂、脫膠、脫水、脫色、脫臭、脫酸的“六脫”工藝加工而成，最大的特點是出油率高、生產成本低。但缺點是在浸出過程中，食用油溶劑殘留不可避免，按照國家標準規(guī)定，即使合格的浸出大豆油每公斤也允許含有10毫克的溶劑殘留。

二、瓏津茶油采用的工藝是什么？

瓏津茶油工藝采用的低溫壓榨，常溫萃取現(xiàn)代工藝技術精制而成。最大限度保留茶籽中蘊含的多種微量生理活性成分，發(fā)揮“三高”防火墻妙用。

三、瓏津茶油有什么技術工藝優(yōu)勢？

瓏津茶油采用物理低溫冷榨或常溫萃取等現(xiàn)代工藝技術制取茶籽毛油，再經過“六脫”24道工序精制而成，最大限度保留了茶籽中蘊含的維生素E、植物甾醇、茶堿、茶多酚、鋅等多種微量生理活性成分。生產加工技術處于國內領先水平。