一、茶藝的來(lái)源?
茶藝出自茶道,始于唐代,因此,又有稱其為茶道、茶禮的。首見于唐代封演的《封氏聞見記》:茶道大行,王公朝士無(wú)不飲者。這是世界上第一次出現(xiàn)茶道一詞,表明中國(guó)是茶道的發(fā)祥地。從《封氏聞見記》中可知,唐時(shí)茶道已在王公貴族中廣為流行,并形成了一定的茶道程式。而唐代貢茶的發(fā)展,又對(duì)推動(dòng)宮廷茶藝的形成與完善,提供了條件。據(jù)《新唐書?地理志》載,唐時(shí)的貢茶地區(qū)已發(fā)展到十六個(gè)郡,可見規(guī)模之大。唐代李肇《國(guó)史補(bǔ)》載,當(dāng)時(shí)各地為了使進(jìn)貢的茶能趕上宮廷清明宴,還出現(xiàn)了日夜兼程將茶送往京城的急程茶。1987年,陜西扶風(fēng)法門寺地宮出土的唐代宮廷使用的金銀茶具、秘色瓷茶具以及琉璃茶具等,是迄今世界上發(fā)現(xiàn)最早、最完整,而史料又未曾作過(guò)記載的茶珍貴歷史文物,它更幫助人們了解了唐代皇宮飲茶的豪華與飲茶的具體方式。所以,茶藝(道)乃是中國(guó)歷史文化名人,從長(zhǎng)期的飲茶實(shí)踐過(guò)程中,根據(jù)茶的特性,以及與飲茶緊密相關(guān)的飲茶環(huán)境、茶具配置、沖沏技能、品飲藝術(shù)入手,再結(jié)合地方風(fēng)俗、文化特點(diǎn),總結(jié)出來(lái)的一套飲茶禮法。它代表了主人對(duì)茶基本精神的理解或者是主人、客人的一種親和與敬重。自唐以后,隨著社會(huì)的發(fā)展,茶藝慢慢走向社會(huì),為人類交往和經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)。
茶藝在中國(guó)古代,如唐朝宮廷的清明宴茶會(huì)、宋代的斗茶、明清文人的茶宴、寺院的普茶。以及現(xiàn)代百姓招待客人的客來(lái)敬茶、廣東、福建的客家功夫茶,還有少數(shù)民族形形色色的飲茶習(xí)俗,里面都蘊(yùn)含著茶的道和藝,但與生活緊切結(jié)合,所以比較接近實(shí)際,不像日本茶道那樣過(guò)于程式化。
中國(guó)現(xiàn)代茶藝,發(fā)展成為規(guī)范化操作程度的要算是臺(tái)灣茶藝。臺(tái)灣陸羽茶藝中心,致力于普及烏龍茶的泡茶技藝,通過(guò)多年的教學(xué)與實(shí)踐已經(jīng)形成了百姓積極參與,并與眾多茶藝館緊密結(jié)合的一種大眾飲茶消費(fèi)的形式。應(yīng)用的器具包括茶罐、茶萼、茶壺、茶船、茶巾、茶湯、茶檔、茶盤、茶盂、水壺等。
中國(guó)茶藝更多的是以表演形式出現(xiàn)的,如陜西仿唐宮廷茶藝、上海仿清文人茶藝、云南三道茶茶藝、福建烏龍茶藝、浙江龍井茶茶藝、湖南擂茶茶藝、江西禪茶茶藝、山西五臺(tái)山佛茶茶藝等等。
茶藝的來(lái)源是
茶/TEA
茶藝來(lái)源于把茶泡好,喝出健康。他的基礎(chǔ)是了解茶和識(shí)茶性。
講得太多,講得太早的事,都不是事,
而是簡(jiǎn)單回答的核心。
茶藝來(lái)源于古代,在古代,一些文人雅士有喝茶的習(xí)慣,在喝茶的時(shí)候,往往會(huì)有很多喝茶的藝術(shù)在里面,這就形成了茶藝吧。
茶葉最早由來(lái)源于唐代
二、茶藝的來(lái)源?
茶藝出自茶道,始于唐代,因此,又有稱其為茶道、茶禮的。首見于唐代封演的《封氏聞見記》:茶道大行,王公朝士無(wú)不飲者。這是世界上第一次出現(xiàn)茶道一詞,表明中國(guó)是茶道的發(fā)祥地。從《封氏聞見記》中可知,唐時(shí)茶道已在王公貴族中廣為流行,并形成了一定的茶道程式。而唐代貢茶的發(fā)展,又對(duì)推動(dòng)宮廷茶藝的形成與完善,提供了條件。據(jù)《新唐書?地理志》載,唐時(shí)的貢茶地區(qū)已發(fā)展到十六個(gè)郡,可見規(guī)模之大。唐代李肇《國(guó)史補(bǔ)》載,當(dāng)時(shí)各地為了使進(jìn)貢的茶能趕上宮廷清明宴,還出現(xiàn)了日夜兼程將茶送往京城的急程茶。1987年,陜西扶風(fēng)法門寺地宮出土的唐代宮廷使用的金銀茶具、秘色瓷茶具以及琉璃茶具等,是迄今世界上發(fā)現(xiàn)最早、最完整,而史料又未曾作過(guò)記載的茶珍貴歷史文物,它更幫助人們了解了唐代皇宮飲茶的豪華與飲茶的具體方式。所以,茶藝(道)乃是中國(guó)歷史文化名人,從長(zhǎng)期的飲茶實(shí)踐過(guò)程中,根據(jù)茶的特性,以及與飲茶緊密相關(guān)的飲茶環(huán)境、茶具配置、沖沏技能、品飲藝術(shù)入手,再結(jié)合地方風(fēng)俗、文化特點(diǎn),總結(jié)出來(lái)的一套飲茶禮法。它代表了主人對(duì)茶基本精神的理解或者是主人、客人的一種親和與敬重。自唐以后,隨著社會(huì)的發(fā)展,茶藝慢慢走向社會(huì),為人類交往和經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)。
茶藝在中國(guó)古代,如唐朝宮廷的清明宴茶會(huì)、宋代的斗茶、明清文人的茶宴、寺院的普茶。以及現(xiàn)代百姓招待客人的客來(lái)敬茶、廣東、福建的客家功夫茶,還有少數(shù)民族形形色色的飲茶習(xí)俗,里面都蘊(yùn)含著茶的道和藝,但與生活緊切結(jié)合,所以比較接近實(shí)際,不像日本茶道那樣過(guò)于程式化。
中國(guó)現(xiàn)代茶藝,發(fā)展成為規(guī)范化操作程度的要算是臺(tái)灣茶藝。臺(tái)灣陸羽茶藝中心,致力于普及烏龍茶的泡茶技藝,通過(guò)多年的教學(xué)與實(shí)踐已經(jīng)形成了百姓積極參與,并與眾多茶藝館緊密結(jié)合的一種大眾飲茶消費(fèi)的形式。應(yīng)用的器具包括茶罐、茶萼、茶壺、茶船、茶巾、茶湯、茶檔、茶盤、茶盂、水壺等。
中國(guó)茶藝更多的是以表演形式出現(xiàn)的,如陜西仿唐宮廷茶藝、上海仿清文人茶藝、云南三道茶茶藝、福建烏龍茶藝、浙江龍井茶茶藝、湖南擂茶茶藝、江西禪茶茶藝、山西五臺(tái)山佛茶茶藝等等。
茶藝的來(lái)源是
茶/TEA
茶藝來(lái)源于把茶泡好,喝出健康。他的基礎(chǔ)是了解茶和識(shí)茶性。
講得太多,講得太早的事,都不是事,
而是簡(jiǎn)單回答的核心。
茶藝來(lái)源于古代,在古代,一些文人雅士有喝茶的習(xí)慣,在喝茶的時(shí)候,往往會(huì)有很多喝茶的藝術(shù)在里面,這就形成了茶藝吧。
茶葉最早由來(lái)源于唐代
三、茶藝起源于哪里 茶藝的起源介紹
1、茶藝起源于中國(guó),與中國(guó)文化的各個(gè)層面都有著密不可分的關(guān)系。高山云霧出好茶,清泉活水泡好茶,茶藝并非空洞的玄學(xué),而是生活內(nèi)涵改善的實(shí)質(zhì)性體現(xiàn)。飲茶可以提高生活品質(zhì),擴(kuò)展藝術(shù)領(lǐng)域。自古以來(lái),插花、掛畫、點(diǎn)茶、焚香并稱四藝,尤為文人雅士所喜愛。茶藝還是高雅的休閑活動(dòng),可以使精神放松,拉近人與人之間的距離,化解誤會(huì)和沖突,建立和諧的關(guān)系等。
2、“茶道”一詞最早出現(xiàn)于唐代天定年間(741-756)進(jìn)士封演所著《封氏見記》。道,是指一種修行,一種生活的道路和方向,是人生的哲學(xué),道屬于精神的內(nèi)容。悟道是茶藝的一種最高境界,是通過(guò)泡茶與品茶去感悟生活,感悟人生,探尋生命的意義。
3、但此處所指“茶道”一詞茶內(nèi)涵并無(wú)明確界定,往往是指煮茶之道和飲茶之道,有時(shí)也泛指飲茶過(guò)程中所領(lǐng)悟之道。主要是指技術(shù)層面,在宋朝則主要是指斗茶,而不談茶道。明朝張?jiān)础恫桎洝分杏校骸霸鞎r(shí)精,藏時(shí)燥,泡時(shí)潔。”當(dāng)茶道傳入日本以后經(jīng)村田珠光,武野紹鷗和千利休以及其后人的共同努力,使其形成了具有深遠(yuǎn)的哲理和豐富的藝術(shù)表現(xiàn)力的一大綜合文化體系,但其概念也并非十分確定,在“和、敬、清、寂”具有深遠(yuǎn)的哲理的精神層面,但在“煎茶道”“未茶道”“茶道表演”中則指泡茶方法的技術(shù)層面。