哥窯泡茶具有保溫蓄熱、提升口感的功能，用建盞品茗，激發(fā)茶香，從而最大程度發(fā)揮茶葉的香氣、滋味，其次也具有活水軟水順口的好處，最后，用建盞喝茶亦能陶冶情緒，營造雅致品茶氛圍，但需要注意，建盞用完需要及時清洗、收納，避免藏污納垢，造成一定壞處。

胎質(zhì)厚實堅硬、釉水紺黑肥厚、紋理變幻多樣，是一種獨特的黑釉瓷器，曾是宋朝皇室御用茶具

哥窯青瓷適合泡綠茶。青瓷勝在釉色，更能突顯茶湯的色澤。這種茶具除具有瓷器茶具的眾多優(yōu)點外，因色澤青翠，用來沖泡綠茶，更有益湯色之美。不過，用它來沖泡紅茶、白茶、黃茶、黑茶，則易使茶湯失去本來面目。

哥窯茶壺不錯。哥窯茶壺透氣性較強，導(dǎo)熱慢，適合泡不同種類茶。哥窯茶壺密度較低，含鐵及其它微量礦物質(zhì)。經(jīng)過天然巖礦結(jié)合陶土調(diào)配，通過多次高溫氧化、還原、多重燒制而成。坯體呈現(xiàn)原始樸拙、自然粗礦的質(zhì)感。色澤千變?nèi)f化